『ひなトロとは?』大山どりの手羽先についている肉の一部「肩肉」と呼ばれる希少部位です。
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽元とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
264円(税込)
やきとり家 すみれ 本八幡店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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素晴らしい料理・味
来店した88%の人が満足しています
素晴らしい接客・サービス
来店した83%の人が満足しています
定休日:年末年始休業:12/31~1/1はお休みいただきます。
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お店に行く前にやきとり家 すみれ 本八幡店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
店で炊いた鶏白湯スープは旨味がたっぷりなのにくどくなく細麺にもよく絡む。
色々なおつまみを堪能できるだけでなく、お皿や盛り付け、そのビジュアルも楽しめます。
やきとり家とは思えないない落ち着いた空間。ご家族でもゆったり楽しめます。※画像は系列店イメージ
やきとり家すみれでは、サラダ・おつまみ・逸品・揚げ物・麺とご飯・スイーツまで、豊富なメニューを取り揃えております。
328円~
別名「ふりそで」とも言われる「ひなトロ」は、すみれの名物です。通常、手羽元とむね肉の間に包丁を1個入れて解体していくが、この希少な肩肉を取るために、何回も包丁を入れて取り出している。肩肉の皮で内側の肉を包み込むようにして、1本1本丁寧に手で串打ち。皮面は黄金色になるまで焼き上げます。
264円(税込)
やきとり家すみれではドリンクも、生ビール・サワー・ハイボール・カクテル・ワイン・日本酒・焼酎・ソフトドリンクまで、豊富なメニューを取り揃えております。
275円~
手羽元とむね肉の間の『ふりそで』ともいわれる希少部位。黄金色に焼かれた皮はパリッと、身はふっくらジューシーになるように丁寧に焼き上げます。
264円(税込)
すみれと言えば「王様レバー」。一番美味しく味わえる大きさを求め続けて出来上がったのが大山どりのレバーを1羽分以上使用した大ぶりの60g!その大きさからまさに『王様』呼べる一品です。【ごま油塩】297円
275円(税込)
2024/11/14 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
そんな想いで2009年「やきとり家すみれ」は誕生しました。その頃から「やきとりを日常食に」にするという夢をみてきました。赤ちょうちんの煙モクモクの焼き鳥屋ではなく、女性や家族をはじめ幅広いお客様にご利用頂ける焼鳥屋を作ろう。「焼き鳥、美味しかったよ」の一言が聞きたくて。今日も1本1本丁寧に焼きあげます。
お座敷席御座います。会社の宴会はもちろん、ご家族でお使い頂ける落ち着いた空間をご用意しております。個室もございますので、ご予約はお早めに!!※写真は店舗イメージです
落ち着いた雰囲気の店内は、デート利用のお客様も多いんです☆また、グループ様でゆったりお過ごし頂けるボックス席での宴会もおすすめ!※写真は店舗イメージです
間近で焼いている所が見れる、こだわりのカウンター!焼き鳥屋っぽさのない、おしゃれさも◎カップルで使って頂いても、おひとり様でも満足いただける空間です!!※写真は店舗イメージです
2名様
お一人様でも気兼ねなくご利用いただけるカウンター席。料理の熱気が伝わる特等席です◎
4名様
落ち着いたBOX席は、家族連れにもおすすめ☆変わり串をはじめデザートや〆まで充実♪
4名様
落ち着いたBOX席は、家族連れにもおすすめ☆変わり串をはじめデザートや〆まで充実♪各種宴会・パーティーなどに!コースで自慢の焼き鳥を楽しめる♪
10名様
掘りごたつ席はゆったりプライベート空間をお過ごし頂けます♪少人数のご宴会にも最適!
10名様
足の伸ばせる掘りごたつで、ゆったりお過ごし頂けます♪長時間の宴会にも最適!
30名様
最大60名様まで可能な掘りごたつ席!大人数のご宴会にもぴったり!貸切の際は、人数・予算等お問い合わせください♪
当店で使用しているのは銘柄鶏の「大山(だいせん)どり」。古来より日本四名山に数えられ、その山容から「伯耆富士」とも呼ばれる名峰「大山」。豊かな大自然と清冽な湧水に恵まれたその麓で、安心・安全に徹底した生産者の皆さんの努力と笑顔によって育まれています。
日本一の農場「株式会社大山どり」で愛情を持って育まれている大山どりは、数ある鶏から厳選した魅力のある食材。その魅力を自信を持ってお届け出来るからこそ、お客様の笑顔に繋がると考えています。当店が自信を持ってご提供する大山どりの焼鳥を是非ご賞味ください!
美味しいだけではなく、小さなお子様が笑顔でいられるお店でありたい。その思いから落ち着いた雰囲気の店内を設計しました。そしてパパママも嬉しい【小学生以下のお子様はソフトドリンクを無料】にて提供しております。お子様もお好きなだけドリンクをお楽しみください。
【すみれキッズファースト】お子様に喜んで頂ける様に『ガチャガチャ』をご用意しました。何が貰えるかは、カプセルを開けるまでのお楽しみ♪小学生以下のお子様はお会計時にコインをお渡ししますので、スタッフにお声がけ下さい。
こだわりの料理はもちろん、ドリンクメニューも豊富に取り揃えております!お酒好きな方にも、ちょっとだけ楽しみたい方にもご満足いただける内容になっております。ご宴会向けのコースは全コース飲み放題付き!食べて飲んで楽しいお時間を♪
【焼き鳥と言えば『すみれ』!】みんな大好き焼き鳥をもっと気軽に食べて頂きたく、店内の雰囲気には最大限こだわりました!お席はゆったり2名様~!アットホームな落ち着いた店内で、女子会・お誕生日会、ご家族、ママ会などのお子様連れも大歓迎♪離乳食持ち込みOK!さらに小学生以下のお客様はソフトドリンク無料♪
【本八幡駅から徒歩1分】最大60名様までOK!テーブル・座敷・掘りごたつ席もございます!人数に合わせたお席のご用意可能★忘年会・新年会・歓送迎会など各種宴会・サークルの打ち上げ等に◎お客様にお喜び頂ける、ご宴会コースを2H飲み放題付3000円(税込)~ご用意♪本八幡でお店をお探しの方は是非『すみれ本八幡店』をご検討下さい
大人数お座敷席御座います!各種宴会はもちろん、職場の宴会や、学校のサークル、ご家族でも◎広い店内はお子様にも安心してお過ごし頂けます!煌びやかな雰囲気の店内なので女子会にもオススメ♪
生産者の方々とお客様の架け橋に。みんなの笑顔をつなげていきたい。その為のすみれです。そして笑顔の届け先には小さなお子様やご家族様も。小学生以下のお子様はソフトドリンク無料でお楽しみ頂けます。家族の絆を深めたい、パパママの週末家族サービスなどに是非ともご利用頂ければ嬉しいです。
店名 | やきとり家すみれ 本八幡店 |
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住所 | 千葉県市川市南八幡4-6-22 |
アクセス | JR総武線本八幡駅 徒歩1分 |
電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 |
月~金、祝前日: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 土、日、祝日: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
お問い合わせ時間 |
営業時間中にお願いいたします。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日17時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
定休日 | 年末年始休業:12/31~1/1はお休みいただきます。 |
平均予算 | 2500円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | お通し代363円 |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 90席(座椅子、カウンター席ご用意有。) |
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最大宴会収容人数 | 60人(各種ご宴会も《すみれ》にお任せ下さい!!お得な宴会コースも有♪) |
個室 | なし |
座敷 | あり :最大収容人数60名!! |
掘りごたつ | あり :ご希望のお席等ございましたら、お気軽にご相談ください。 |
カウンター | あり :ご希望のお席等ございましたら、お気軽にご相談ください。 |
ソファー | あり :ご希望のお席等ございましたら、お気軽にご相談ください。 |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 :直接、店舗へお問い合わせください。 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :スタッフにお手伝いできることがありましたら、お気軽にお声かけください。 |
駐車場 | なし :駅付近にコインパーキング有。※車でご来店のお客様のアルコール類のご提供は控えさせて頂いております。 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | ※ご不明点等ございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。 |
飲み放題 | あり :お得な飲み放題付き宴会コースございます♪ |
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食べ放題 | なし :当店では食べ放題のメニューはございません。 |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ歓迎 :小学生以下のお子様《ソフトドリンク無料で飲み放題》お子様メニューもございます!! |
ウェディングパーティー
二次会 |
ご相談ください。 |
お祝い・サプライズ対応 | 可 |
お店の特長 | お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時 |
備考 | 女子会 デート 2次会 記念日 合コン お一人様 同窓会 お祝い事 家族 大人数など様々なシーンに◎ |
2024/12/20 更新
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