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クラフトビール・海鮮、喫煙、焼鳥、蟹

焼鳥　クラフトビール　天神　つくね　牡蠣　喫煙可　河内鴨　馬刺　鶏タタキ　海鮮

クラフト生ビール6種×やきとり×元魚市場仲買人のお店 Tsubomina

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます

来店シーン

友人・知人と67%
会社の宴会15%
その他18%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～木: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
金: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
土: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30）
16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
祝日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
祝前日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）

※12/21～12/30は15:00～24:00（LO23:00）営業となります。
曜日別クーポン有り！
宴会や女子会にもオススメ！

定休日：日

日曜定休日

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□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
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お店に行く前にTsubomina ツボミナのクーポン情報をチェック！

全部で4枚のクーポンがあります！

2024/11/04 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

19時までハッピーアワー

福岡産のビールの一番搾りが生ビール280円クラフト生５５０円!水曜日は一日中ご利用できます。

各地名物料理が楽しめます

鹿児島とりたたき。小樽若鳥半身揚。佐世保レモンステーキ　大阪河内鴨網焼、北海道ズワイ刺身、タコライス

元魚市場仲買人のお店

店長こだわりの創作刺身。熊本産鯛の昆布〆の炙り、生サーモン岩塩〆、自家製タレのゴマかんぱち、ブリ白子

【大人気！！】絶品軟骨入り極上つくね全16種類！130円～

注文率100％！外側はサクサク中は軟骨入りでしっかりした味付けで美味しいふわふわつくね。福岡の新名物！お好みのソースをかけて更に美味しい！特におすすめは極上月見つくね串。自慢のたれとこだわりの玉子。黄身に絡めて食べればもう極上です。しかもインスタ映え！

130円（税込）

日本一高級な鴨。河内鴨のもも肉の網焼き

大阪松原産、最高級【河内鴨】1日200羽限定で販売。G20大阪サミットの食材に採用されて「日本で一番高級な鴨肉」と呼ばれるまでになったようです。生でも食べれるほどこだわり。臭みもなく噛めば噛むほど旨味が溢れ出す。一度食べてば鴨肉の概念がくつがえされる。ぜひお召し上がりください。

1,480円（税込）

【新登場】小樽名物若鶏半身素揚げ

特製の小樽名物漬け込みたれに丸一日漬け込みして低温調理を6時間。オーダーが入って衣を付けずそのまま素揚げ。余分な脂もつかずヘルシーで皮はパリパリ。中はホクホクふっくら。味が染み込んでいて美味しい！当店おススメのこだわり塩の中からお選び下さい。1.アンデス産ピンクソルト2.淡路の藻塩3.抹茶ソルト4.わさび塩

1人前1280円

クラフト生ビール６種類、水曜日はビアフェスでビールがお得に。

当店自慢のクラフト生ビール常に６種類。色々な味を取り揃えています。取り扱い27種類以上。当店の生ビールは一番搾りを含め全て樽冷蔵！ビールの劣化を防ぎ工場直送の味わいが楽しめます。毎週水曜日は６５０円が５５０円とお得に飲めます！

650円（税込）

フランス産岩塩で串焼きメニュー

店長こだわりのフランス産岩塩と色々なお店で修業した集大成で作ったオリジナル焼き鳥のたれで直火焼きして香ばしい。愛情込めて焼くので楽しみにお待ちください。スペイン産豚バラ串、豚みそ下がり串がお得です。

180円～

小樽名物若鶏半身素揚げ（約５００ｇ）

特製の小樽名物漬け込みたれに丸一日骨付き鳥の半身を漬け込みして低温調理を6時間。オーダーがはいって衣を付けずそのまま素揚げ。余分な脂もつかずヘルシーで皮はパリパリ。中はホクホク、ふっくら。味が染み込んでいてそのままでも美味しい。それを当店おススメのこだわりの塩の中からお選び下さい。１，アンデス産ピンクソルト　２．淡路の藻塩　３．抹茶ソルト　４，わさび塩

1,280円（税込）

【数量限定自家製ローストビーフ】◇黒毛和牛愛情ローストビーフ

天草の天然塩、香草、にんにくでしっかりと下味をつけてから表面をこんがりと焼いてから低温でオーブンでじっくりと焼き上げました。柔らかくジューシーでしっとりとした肉質。黒毛和牛ならではの奥深い味わい。使用している部位も希少部位のとうがらしを使用。４０KGある牛からKGほどしかとれない希少部位になります。他では味わえないこの美味しさ。店長おすすめの逸品です。数に限りがございます。

1,380円（税込）

牡蠣大好き集まれー！牡蠣メニュー揃えました。

さっぱり生牡蠣ポン/焼き牡蠣　

750円（税込）

2024/10/08 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

日本一大阪の河内鴨。人気です♪

大阪松原産。最高級「河内鴨」1日200羽限定販売。G20大阪サミットの食材として採用されました。生でも食べれるほどのこだわりをロースたたきやもも網焼きで提供。臭みもなく噛めば噛むほど旨味があふれだす。一度食べれば鴨肉の概念が覆される。「河内鴨」是非たべに来てください。

生牡蠣が一年中。馬刺しや小樽名物若鶏半身素揚げ♪

長浜魚市場に勤めていた店長が提供する。殻付き牡蠣（生・焼き）が一年中。夏は岩牡蠣もあります。熊本名物馬刺し、鯛の昆布締め炙り岩塩添え、鹿児島名物とりももたたき。絶品小樽名物若鶏半身揚げ、白レバー串焼きや生ズワイ蟹のお刺身など、おいしい料理と福岡の地酒もあります

10種類のコースがあります

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オシャレな雰囲気とこだわりある料理は◎！宴会や女子会など様々なシーンでご利用いただけます！ご予約心よりお待ちしております。歓送迎会など団体様の宴会受付中☆最大で28名様までOK！クラフトビールを愉しみながらゆっくりとお過ごしください☆宴会のご予約の幹事様はお早めに♪喫煙可◎

オシャレな店内☆カウンター席や、テーブル、個室のお席までご用意☆貸切宴会も可能【最大26名様相談受付】お気軽にお問合せ下さい！　歓送迎会のご予約受付中☆貸切なども可能ですのでお気軽にお問合せ下さい！絶品料理とコスパ◎なコースでお待ちしております☆プロジェクター完備！

喫煙可◎最大10名様迄収容可能の個室のお席♪小宴会や女子会・友人達との集まりなど。様々なシーンでお楽しみ下さい。早い時間帯からお店はオープンしていますので、昼宴会も可能です！0次会などにお使い下さい♪

テーブル

2名様

クラフト生ビールが美味しく飲めるお店♪

テーブル

2名様

木を基調としたテーブルのお席。オシャレな店内は女子会や宴会・デートなど様々なシーンでご利用下さい。

個室

4名様

個室のお席あり◎最大9名様まで収容可能♪2席しかない個室のお席なのでお早めにご予約下さい♪

カウンター

5名様

デートや友人たちと楽しめるカウンターのお席もご用意しております♪

貸切

23名様

最大23名様OK！！宴会にピッタシなコースもご用意しておりますのでお気軽にお問合せやネットからご予約してください♪

テーブル

23名様

こだわり【つくね】や【クラフト生ビール】を楽しめるお店♪ご予約お待ちしております！！

【全部で13種類！？自家製で作ったふわふわつくね】1つ190円でコスパも◎90分1000円で食べ放題☆女子会や宴会に最適です！単品飲み放題も1500円～ご用意♪お仕事帰りやオシャレ女子会などに是非ご利用下さい！また、種類豊富にアラカルト料理もご用意しております！何回ご来店されても飽きることなし！！

【大人気！絶品クラフトビール☆】ツボミナが愛される理由の一つは何と言っても”クラフトビール”全20種類。常時6種のクラフト生ビールをご用意！樽がなくなった場合は、運がいい時は6種類以上のクラフトビールを楽しむことも可能です！ビール好きなかたは是非！ビールマイスターも在中しております！

【歓送迎会！貸切宴会もできちゃう！？】宴会のご予約随時お待ちしております☆3000円～コースもご用意！20名様以上も収容可能です！9名様まで入る【個室】のお席もご用意！！お洒落に美味しく！そしてコスパも良く！宴会してみませんか？お席には限りが御座いますのでお早めにご予約下さい！

オシャレな店内☆貸切宴会も受付中♪

木を基調とした落ち着きのあるオシャレな店内。こだわりをもった食材にサービス、宴会や女子会・デートなど様々なシーンでご利用いただけます。最大23名様まで収容可能ですのでお気軽にお問合せ下さい！BGMは昔のＲ＆Ｂを中心に洋楽を流しています。

仕切りのついた個室のお席。

【つぼみな】では、お食事や会話などを楽しんで頂くために【個室】のお席をご用意しております。2席しかご用意しておりませんのでご予約の際はお早めに！！また、最大9名様までOKですので宴会などに是非！ご活用下さい♪

10種類のコースがあります

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樽が終わったら入れ替え！？ドラフトマイスターも在中♪

樽終われば入れ替わるクラフト生ビール♪【水曜日はビアフェス♪】380円のコスパ◎でクラフト生ビールをご提供！！クラフト生ビールは基本全20種類をご用意しており、月や季節によって変更しています。瓶ビールもベルギービールや日本のクラフトビールなど11種類。毎月変わるクラフトビールが楽しめますので、是非！一度ご来店下さい♪

記念日や誕生日、その他お祝いなどお手伝いします♪

ツボミナ自家製の【つくねで！？】でプレートお作りいたします♪コースやアラカルトでお作りしますのでお早めにご予約下さい！！宴会や女子会など様々なシーンでご利用いただけます♪予約必須ですのでご了承ください！新しいスタイルのプレートはインスタ映え間違いなし☆ツボミナでしかできないプレートはオススメです♪

お店の写真

Tsubomina ツボミナ詳細情報

お店情報

店名	クラフト生ビール6種×やきとり×元魚市場仲買人のお店 Tsubomina
住所	福岡県福岡市中央区大名２　10-2 シャンボール大名B103
アクセス	天神駅徒歩8分/赤坂駅5番出口から徒歩3分/福岡大名二郵便局の先（喫煙可能店の為、20歳未満の方入店をご遠慮下さい）
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～木: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）金: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）土: 12:00～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）祝日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）祝前日: 16:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00） ※12/21～12/30は15:00～24:00（LO23:00）営業となります。曜日別クーポン有り！宴会や女子会にもオススメ！
お問い合わせ時間	14時～このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の翌0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。【席のみ予約の場合】ご来店当日17時以降から、500円（1名あたり）が発生します。喫煙可能店の為、20歳未満の方の入店をお断りしております。ご了承下さい。宜しくお願い致します。
定休日	日日曜定休日
平均予算	3500円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用可：PayPay
料金備考	－
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T7290001080527 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

お店のホームページ : https://tsubomina.owst.jp/

感染症対策

お客様への取り組み	入店時体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り客席へのご案内カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止テーブル/カウンターサービスオーダー時にお客様と一定間隔保持
従業員の安全衛生管理	マスク着用、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可喫煙可能のお店の為、20歳未満の方のご入店をお断りしております。ご了承下さい。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	28席(4名様から貸切宴会など承っています。)
最大宴会収容人数	30人(最大30名様収容可能。オシャレ宴会にどうぞ☆)
個室	あり：10名席ご用意しております。
座敷	なし：ご了承下さい。
掘りごたつ	なし：ご了承ください
カウンター	あり：デートやサク飲みサク食べに最適なお席です。
ソファー	なし：ご了承ください。
テラス席	なし：ご了承下さい
貸切	貸切可：１７名様から最大28名様までOK！お気軽にお問合せ下さい。

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし：スタッフがお手伝い致します。
駐車場	なし：近くにパーキングのご利用下さい。
TV・プロジェクタ	あり
英語メニュー	あり
その他設備	お困りごとや気になる点がございましたらお気軽にお声かけやお電話下さい。

その他

飲み放題	あり：単品飲み放題から飲み放題付コースまで取り揃えています。
食べ放題	なし
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可：喫煙可能店の為、法律で入店できません。申し訳ございません。
ウェディングパーティー二次会	貸切宴会可能です。プロジェクター完備。料理、料金、お気軽にお問合せ下さい。
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：女性が7割以上、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～19時
備考	お困りごとや気になる点がございましたらお気軽にお声かけやお電話下さい。

2024/11/09 更新

お店からのメッセージ

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msmsyさん

60代～/男性・来店日：2024/10/15

クラフトビール飲み放題で利用しました。コスパも良く料理、接客も満足です。

ディナー | 来店シーン：一人で

すべて読む

やすもさん

50代前半/女性・来店日：2024/11/09

お刺身がとても新鮮で美味しかった
焼き鳥も塩にこだわって、焼きにもこだわって
どれも美味しかった
クラフトビールもその他のお酒も充実してた
お店の方の接客もよかった
ぜひ、また来店したい

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

すべて読む

なりなりさん

50代後半/男性・来店日：2024/08/28

２回目の訪問でした。
喫煙出来るので良かったです。食べ物、飲み物とも安定した美味しさ。ざるそば美味しいんです。
また行きます。

ディナー | 来店シーン：デート

すべて読む

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		1 休	2 休	3 休	4 休	5 休
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18	19	20	21 休	22 ◎	23 ◎	24 休
25 ◎	26 ◎	27 ◎	28 ◎	29 ◎	30 ◎

クラフト生ビール6種×やきとり×元魚市場仲買人のお店 Tsubomina

19時までハッピーアワー

各地名物料理が楽しめます

元魚市場仲買人のお店

【大人気！！】絶品軟骨入り極上つくね全16種類！130円～

日本一高級な鴨。河内鴨のもも肉の網焼き

【新登場】小樽名物若鶏半身素揚げ

クラフト生ビール６種類、水曜日はビアフェスでビールがお得に。

フランス産岩塩で串焼きメニュー

小樽名物若鶏半身素揚げ（約５００ｇ）

【数量限定自家製ローストビーフ】◇黒毛和牛愛情ローストビーフ

牡蠣大好き集まれー！牡蠣メニュー揃えました。

日本一大阪の河内鴨。人気です♪

生牡蠣が一年中。馬刺しや小樽名物若鶏半身素揚げ♪

テーブル

テーブル

個室

カウンター

貸切

テーブル

オシャレな店内☆貸切宴会も受付中♪

仕切りのついた個室のお席。

樽が終わったら入れ替え！？ドラフトマイスターも在中♪

記念日や誕生日、その他お祝いなどお手伝いします♪

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