料理メニュー | フラグレット FLAGLET - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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鳥屋野潟湖畔で過ごすひととき
フラグレット FLAGLET 料理 2025/11/06 更新
大きなハンバーグの上に半熟卵がのったインパクトある看板メニュー。5時間以上煮込む自家製デミグラスソースに、ハンバーグを焼く際に生まれる肉汁と赤ワインを加えて仕上げます。半熟卵からこぼれるとろとろの黄身とソースをからめて食べる味わいはまさに至福。香り高い特製ソースと噛むほどに広がる肉汁のうま味に魅了されること間違いなし！
開店当初から人気の看板メニュー。自家製デミグラスソースで5時間煮込んだ牛タンは口に入れた瞬間とろけるほど柔らかく、ふわとろの半熟卵との相性は抜群。数量限定で売り切れる事も多く、来店して出会った際には絶対に食べて欲しいひと皿。
◆誕生日等の各種記念日にサプライズでデザートプレートをご用意致！メッセージや花火の演出もお任せ下さい♪◆
1,100円（税込）
オムライスと並んで人気の看板メニュー。肉汁を逃さないようにとシェフが試作を重ねたどり着いたレシピ。半熟卵をのせ、その上からコク深い赤ワインのソースをかける。写真映えも◎。ランチタイムではスープ、前菜、ライス、ドリンク付
2,300円（税込）
開店当初から人気の看板メニュー。自家製デミグラスソースで5時間煮込んだ牛タンは口に入れた瞬間とろけるほど柔らかく、ふわとろの半熟卵との相性は抜群。数量限定で売り切れる事も多く、来店して出会った際には絶対に食べて欲しいひと皿。スープ、前菜、ドリンク付
2,700円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/11/06
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