炭火鶏や ZIMON お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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【衛生対策実施中】
コースは取り分け不要の銘々盛り、アルコールの消毒の設置・巨大換気扇での空気の入れ替え、定期的な換気など、精一杯対策中。お箸・おしぼりも使い捨てなので安心です。
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アットホームな店内で♪1名様～お気軽に！
ZIMONと言ったらカウンター♪広々としたカウンターで店主が振る舞う絶品の炭火鶏をお召し上がり下さい。
サービスへのこだわり
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イチオシは焼鳥を始めとする炭火で焼き上げる串焼き
注文が入ってから1本1本丁寧に焼き上げる焼鳥。店主オススメの薬味や食べ方でお召し上がり下さい！ZIMONでは、鶏肉は出来るだけ新潟県産を使い、毎日一串一串心をこめて刺しています。備長炭で部位ごとに火の入れ方を変え、しっとりと仕上げて提供致します。
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焼鳥の他にも日替わりの酒肴盛りが人気♪
毎日変わる店主のお勧めを4.5品お出しする"酒肴盛り"は、レパートリー豊かで常連さんにも人気♪お刺身やかきのもと、鮮魚のマリネや鴨肉のローストなど…少しずついろいろ楽しみたい方にお勧めです！おすすめセットでもコースでもご堪能頂ける内容になっています！
