炭火焼肉バル　BOSS meat

【A5ランクの和牛】ミートショップ井上から仕入れる、宮崎県産のA5和牛を多く取り揃えております！しっかりと状態管理された食べごろの良質なお肉をご堪能いただけます♪種類豊富なお肉料理を存分にお楽しみください。

【人気のコース】一品一品丁寧にお作りした料理をご提供しております。研究を重ねて調理法にもこだわったお肉をご堪能ください。お客様の笑顔につながるために、元気に明るくお客様をお迎え致します。何でもお気軽にお声かけください。

【肉寿司】肉の繊維を壊さず仕上げるため低温でじっくり時間をかけて火を入れる低温調理法は柔らかジューシーで美味い♪肉の旨みをギュッと閉じ込めた逸品です。研究に研究を重ねた、生だけど生じゃない、ギリギリ生料理をぜひご堪能ください。

誕生日や記念日にお祝いにも☆特別な日のお祝いはBOSSで！お祝いプレートをご用意させていただきます♪事前にご予約をお願いします！

職人が一品一品丁寧にお作りした料理をご提供しております。様々な部位や種類豊富なメニュー、研究を重ねた調理法など、こだわり抜いた自慢のお肉をぜひご堪能ください。お客様の『美味しい』と笑顔につながるために、元気に明るくお客様をお迎えいたします。また、何でもお気軽にお声かけください。