ザ リバーサイドカフェ　ザ ロイヤルパークホテル 広島リバーサイド

■アミューズヴァリエ
・ドライ無花果とフォアグラムース ヴィンゴットの香り　　（アレルゲン8品目使用なし）
・生ハムとポルチーニのクロケット ツリー仕立て　　　　　（小麦・卵・乳成分）
・さつまいもとブルーチーズのキッシュ　　　　　　　　　  　（小麦・卵・乳成分）
・メロンのスープ 白ワインのジュレ　　　　　　　　　　　   　（アレルゲン8品目使用なし）

■オードブル
・海の幸とメリメロ野菜のゼリー寄せ　ベリーとフルーツトマト、鯛のサラダ仕立て (小麦）

■茸のクリームスープ　チョリソーのアクセント　　　　　　（小麦・乳成分）

■バゲット　（小麦）

■湯葉に詰めたオマール海老と帆立貝のムース　白と赤のワインソース　（小麦・卵・乳成分・海老）


■マグレカナールのポワレと牛頬肉のパイ包 　グリーンペッパーソース（小麦・乳成分）


■クリスマスデザート
・マロンカシスのノエル　　　　　　　　 　　　（小麦・卵・乳成分）
・ムース ショコラブラン　　　　　　　　　　　（卵・乳成分）
・フレーズダンジュ　　　　　　　　　　　　　　（乳成分）

■コーヒーor紅茶

※ディナー18:00～21:00(L.O.20:30)