THE APOLLO 銀座 おすすめレポート

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ranob101さん

30代後半/男性・投稿日：2019/04/27

ディナー

ラムショルダー　ザジキソース、レモン

ラムの肩肉を10時間煮込み、オーブンで1時間焼き上げたものです。臭みがなくジューシーで柔らかいラム肉です。ギリシャ風な食べ方でヨーグルトに絡めて相性が抜群です。
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