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エスカーレ ホテルモントレ沖縄 コース詳細 2026/03/08 更新

【沖縄×フレンチ】オオゴチョウ オマール海老や和牛などシェフ渾身のコース

エスカーレ ホテルモントレ沖縄のコース写真

  • デザート付き

新鮮な県産食材をふんだんに使用した、琉球フレンチ。オマール海老や和牛など厳選食材を用いたシェフ渾身の全8品。。口に含んだ瞬間すべてが一つになり、豊潤な香りに包まれる至福の一品に仕上げております。オーシャンビューの景観と共にご堪能下さい。※こちらのコースは前日18時迄のご予約制となります。

料金 18,000 (税込)

※表示金額は税金・サービス料を含めた料金です。

品数 8品
利用人数 1~10名のご予約
滞在可能時間 2時間
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

予約可能期間 2026年1月5日~2026年6月7日まで
予約可能時間 17:30~18:30
予約可能曜日 月~水・金~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の前日18時まで
補足事項 ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付け下さい※メニュー内容は食材の仕入れ状況により、変更になる場合がございます※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です※料理写真は一例です

コース内容


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OHGOTYOU(オオゴチョウ) 3/6~6/7
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エスカーレからのお楽しみ

季節野菜とチーズにポーチドエッグ 桜海老のアヒージョ

フォアグラのコンフィとアップルバナナのマリアージュ

春野菜のガルビュール メルバトーストを添えて

オマール海老のポワレ 焼きパプリカのピューレとエストラゴン香る仔牛のジュと共に

和牛サーロイン肉の網焼き 玉葱のキャラメリゼとマデラ酒のソース

パンとバター

デセール

コーヒーまたは紅茶


※メニューは季節により変更となります。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/08

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

予約人数分のポイントがたまる

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