エスカーレ ホテルモントレ沖縄 コース詳細 2026/03/08 更新

新鮮な県産食材をふんだんに使用した、琉球フレンチ。オマール海老や和牛など厳選食材を用いたシェフ渾身の全8品。。口に含んだ瞬間すべてが一つになり、豊潤な香りに包まれる至福の一品に仕上げております。オーシャンビューの景観と共にご堪能下さい。※こちらのコースは前日18時迄のご予約制となります。
| 料金 |
18,000
円(税込) ※表示金額は税金・サービス料を含めた料金です。 |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1~10名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2026年1月5日~2026年6月7日まで |
| 予約可能時間 | 17:30~18:30 |
| 予約可能曜日 | 月~水・金~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日18時まで |
| 補足事項 | ※食物アレルギーをお持ちのお客様は、事前にお申し付け下さい※メニュー内容は食材の仕入れ状況により、変更になる場合がございます※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です※料理写真は一例です |
コース内容
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OHGOTYOU(オオゴチョウ) 3/6~6/7
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エスカーレからのお楽しみ
季節野菜とチーズにポーチドエッグ 桜海老のアヒージョ
フォアグラのコンフィとアップルバナナのマリアージュ
春野菜のガルビュール メルバトーストを添えて
オマール海老のポワレ 焼きパプリカのピューレとエストラゴン香る仔牛のジュと共に
和牛サーロイン肉の網焼き 玉葱のキャラメリゼとマデラ酒のソース
パンとバター
デセール
コーヒーまたは紅茶
※メニューは季節により変更となります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2026/03/08
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

