Tambur タンブール コース詳細 2021/09/01 更新
シェフが厳選した食材で作るお肉や魚介をリーズナブルに堪能できるコースです!アジア×フレンチのマリアージュをお楽しみください。コースご注文の方は生ビール又はノンアルコールドリンクを1杯サービスしておりますのでクーポンをご利用くださいませ。
料金 |
3,850
円(税込) 税込価格 |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 2~4名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 18:00~20:00 |
予約可能曜日 | 火~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日18時まで |
補足事項 | 2~4名様⇒当日18:00まで即予約が可能でございます。5名様以上のご予約は前日までのリクエスト予約で承っております。時期や仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。 |
コース内容
・アミューズ…ミニグラタン
・春雨とチキンのサラダ
・オードブル…寿司にインスパイアされた創作一口料理8品
・パン…くるみパンまたはフランスパン(お代わり自由)
-----------・メインディッシュ[下記より一品]------------
・その日のシェフのおすすめ
その日にマルシェで見つけたお値打ちのお肉や魚介を約10食ご用意しています。
・スペアリブの赤ワイン煮込み
骨付き豚バラ肉を赤ワインと野菜でコトコト煮込み
お箸で食べていただけるよう柔らかくしました。
・タンドリーチキン
鶏ささ身を香辛料いっぱいのカレースパイスに
漬込み焼き上げるインディーな一品。
・海老とホタテ貝柱のソテー
海老のソテーと貝柱のムニエルが美味しい1皿。
・合鴨ロースの香草焼き
ヘルシーな合鴨の背肉を、
胡椒やバジル・ローズマリー等の香草で
焼き上げた人気の一品。
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・デザート…フルーツの盛り合わせ・自家製ケーキ・パンナコッタのプレート
・食後の飲み物
コーヒー又は紅茶
(HOT or ICE 紅茶はストレートレモン・ミルクから)
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2021-09-01 18:29:42.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。