カフェカナル 1610 ホテルJALシティ名古屋 錦 2F コース詳細 2025/02/13 更新
特別なディナーコースをご用意いたしました。雲丹のブラマンジェから始まるコースは、フォアグラや牛サーロイン等、良質な素材をシェフが腕によりをかけてお届けする至福のコースです。自家製のチョコレートムースで食後の余韻を華やかに。素敵な空間・素敵な時間をCAFE CANAL 1610でお過ごしください。
料金 | 8,000 円(税込) |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 1~10名のご予約 |
滞在可能時間 | 1時間30分 |
予約可能期間 | 2024年12月1日~2025年2月28日まで |
予約可能時間 | 17:00~19:30 |
予約可能曜日 | 水~土 |
予約締切 | 来店日の5日前23時まで |
補足事項 | ※お時間を90分制でご案内しております。※記念日、誕生日などのメッセージも承っております。 |
組数限定 | 1日10組限定 |
コース内容
~Amuse~
雲丹のブランマンジェ
~Hors d’oeuvre~
鮪のニース風サラダ
~2nd hors d’oeuvre~
フォアグラのショション マデラソース
~Poisson~
銀鱈のポワレ 蕪と青梗菜添え ノイリーソース
~Viande~
牛サーロインのソテー セロリラブピューレ添え ポルチーニソース
~Pain~
ポンデケージョとバケット
~Dessert~
自家製チョコレートムース ベリーソース添え
~cafe~
コーヒー
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-02-13 01:39:16.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。