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飲む点滴”自家製糀発酵あまざけ”

自家製甘酒 あまざけ アルコールゼロ ランチ 自家製塩糀 醤油糀 南茨木駅すぐ

糀あまざけcafe ひとと

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米麹を発酵させることによって作られる甘酒は、日本で伝統的に愛されてきた甘味です

営業時間・定休日

月、水~日、祝日、祝前日: 11:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)

定休日:

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このお店をおススメする、3つのポイント

糀あまざけの効能

甘酒にはブドウ糖、アミノ酸、ビタミンB群、ミネラルなど点滴と同じ栄養素が含まれています。

糀あまざけの効能

甘酒には食物繊維やオリゴ糖が含まれており、便秘の予防・解消にも一役買ってくれます。

糀あまざけの効能

甘酒に含まれるビタミンB群は老廃物を流してくれることで血行と代謝をUPさせるので、美容効果も期待!

店長のおすすめ料理

健康、美容、ダイエットにも効果がある万能の飲み物”糀発酵あまざけ”テイクアウトOK!

麹菌に含まれる酵素は抗酸化作用があるので、老化の元凶となる活性酸素の発生を抑制します。動脈硬化や高血圧などの生活習慣病の予防に役立ち、女性ならではの生理痛や肌荒れなど月経前症候群の解消、母乳の出が良くなる効果もあるといわれています。

250円(税抜)

ダイエットの強い味方に”23雑穀米 食べるあまざけ”テイクアウトOK!

甘酒に含まれるブドウ糖は消化補助のほかにも血糖値を上昇させる効果があり、少量でも空腹感を抑えるのでダイエットの心強いパートナーです。イライラを抑えるGABAというアミノ酸は食べ過ぎを防止する効果もあります。どうしても甘いものを食べたい時は”食べる あまざけ”をご活用ください。

270円(税抜)

糀の持つ様々な栄養素を漬け込むことでお肉に染み込ませました

麹にはアミラーゼやプロテアーゼ、リパーゼ、ペクチナーなどたくさんの酵素が含まれていて、その数30種類以上。それぞれの酵素には人の身体に有用なさまざまな働きがあります。その栄養素を染み込ませたお肉を食べることで体内に栄養素を取り込んで頂きたいという思いのランチです。

850円(税抜)

アラカルト料理

料理メニュー写真 糀あまざけ HOT・COOL

糀あまざけ HOT・COOL

■トッピング・・・抹茶、ほうじ茶、ココア、きなこ +54円

250円(税抜)

料理メニュー写真 23雑穀米 食べるあまざけ

23雑穀米 食べるあまざけ

270円(税抜)

料理メニュー写真 糀あまざけドリンクCOOL(牛乳割/豆乳割/ヨーグルト割)M324円 L378円

糀あまざけドリンクCOOL(牛乳割/豆乳割/ヨーグルト割)M324円 L378円

■トッピング・・・抹茶。ほうじ茶、ココア、きなこ +54円■フルーツトッピング・・・いちご、パイン、ブルーベリー、ミックスベリー、りんご +108円■ミックスフルーツ・・・プラス162円

300円(税抜)~

料理メニュー写真 和牛すじあまざけカレー

和牛すじあまざけカレー

850円(税抜)

料理メニュー写真 豚ロース味噌焼き

豚ロース味噌焼き

850円(税抜)

2019/10/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

一日のエネルギー源となる成分が豊富

すっきりとした甘みとさらりとした飲み心地の米糀甘酒、甘酒にはアミノ酸やブドウ糖など、一日のエネルギー源となる成分が豊富。また、甘酒を朝に飲むと血圧上昇抑制にも効果があります。

糀味噌に漬けこんでいます

ランチの味噌焼きや味噌カツなどは自家製糀味噌にお肉を漬け込むことで、肉が柔らかく、旨みもアップします。柔らかな食感とジュワッと肉汁をお楽しみいただける逸品です!

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

健康ブームの大本命として女性誌やマスコミで取り上げられることも多く、大人気の「甘酒」 特に、米と糀を醗酵してつくられる「糀甘酒」は、美容や健康への意識が高い人たちを中心に、生活の必須アイテム的な存在となっています。

奇麗に磨き上げられた奥行きの広いカウンター席が5席あります。お隣の席の感覚は広めに取っていますのでゆっくりとくつろいでお過ごしいただけます。

テーブル席は4名様席が1席ございます。お友達同士などのご利用にお使いいただけます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

飲む点滴と云われています!

学添加物を一切使わず、米と糀だけの伝統的製法で作られる甘酒は、自然の優しい甘味が特徴です。点滴と同じ成分で疲労回復 甘酒に含まれている“麹菌”は栄養の消化吸収を助ける働きがあるので、効率よく栄養を吸収し、エネルギーに変換することができます。

発酵食品で腸から元気!

発酵食品である「甘酒」は、その物自体がスムージーのような粘り気を持ちますが非常に飲みやすいお飲物です。「甘酒」は、フルーツや野菜との相性も抜群ですので一緒に摂取されることをお勧めします。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

幸せの一杯を気軽に!

日本が世界に誇れる伝統の発酵飲料「甘酒」をコーヒーや紅茶のようにもっと気軽に飲んで頂きたいので簡単に持ち運びできるテイクアウトスタイルで提供しています。

夏の暑さや冬の寒さを乗り越える力

米麹で作った甘酒は、お米の甘みだけですっきり飲みやすくノンアルコール・ノンシュガー、だから毎日飲んでも大丈夫です。是非、ご自身の体のメンテナンスのためには、毎日飲んでください。夏の暑い時は、氷を浮かべて、冬は温めて飲んで頂ければ美容と健康に非常に役立ちます。

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糀あまざけcafe ひとと 詳細情報

お店情報

店名 糀あまざけcafe ひとと
住所
大阪府茨木市東奈良3-14-28-103
アクセス 阪急京都線 南茨木駅 徒歩1分
電話
営業時間 月、水~日、祝日、祝前日: 11:00~20:00 (料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00)
お問い合わせ時間 営業時間内にお願いします
定休日
平均予算
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、d払い、LINE Pay、支付宝(Alipay)
料金備考 税込 チャージなし

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 11席
最大宴会収容人数
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣にコインパーキング
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お問い合わせください
備考

2020/04/29 更新

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