神戸牛すてーき Ishida. 銀座本店 コース詳細 2026/01/31 更新
【シャトーブリアン】選び抜かれた最高級の赤身を味わう『特撰神戸牛コース』
<全8品>サーロインの深層部に位置し、ほとんど動かさないため筋肉化せず柔らかくキメの細かさが人気のヒレ肉。その中央部の最も厚みがある部分がシャトーブリアンです。特撰「神戸ビーフ」のシャトーブリアンとなれば、その希少性もひとしお。大切な記念日などのシーンにもおすすめです。※シャトーブリアン100g35,200円、120g 38,500円/シャトーブリアン140g 41,800円
| 料金 | 35,200 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年2月1日～ |
| 予約可能時間 | 17:00～21:00 |
| 予約可能曜日 | 月～土・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
| 補足事項 | ※サービス料10％頂戴致します |
コース内容
・本日の前菜盛り合わせ
・本日のスープ
・トリュフと彩りサラダ
・特選神戸牛シャトーブリアン 100g
・季節の焼野菜
・ライス(香の物付き)又はパン
※+880円でガーリックライスへの変更を承ります。
・デザート
・コーヒー 又は 紅茶
※シャトーブリアンは希少部位の為、売り切れが御座います。ご了承ください。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/31
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
