三ノ汁

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  名匠！永山氏監修「本格手打ち蕎麦」

  手打ち蕎麦では珍しい細打ちでご用意しております！千葉県で1番美味しい蕎麦を目指して精進していきます！

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  三ノ汁のこだわりの出汁

  1年ずっと楽しめる「おでん」。寒い時期にはさらに心も体も温まる。自慢の黄金出汁で「大根」「玉子」「こんにゃく」他、いろいろな具材をお楽しみください

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  黄金出汁で食べるしゃぶしゃぶ各種

  肉の美味しさを最大限引き出す為に2日掛けて作る黄金出汁でしゃぶしゃぶします。肉の出汁をプラスして野菜もおいしく♪２人前よりご注文いただけます。

  1人前　込1408円～

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  ジャンボ茶碗蒸し

  一日かけてとるこだわりの出汁を使用した茶碗蒸し。

  638円（税込）

• ハーブ三元豚のロースかつ定食セット（二八そばor讃岐うどん）

  1,540円（税込）

• あ

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• ※丼ぶりにはお吸い物とお漬物がつきます

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丼ぶりセット

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  特上天丼セット（二八そばor讃岐うどん）

  2,310円（税込）

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  ハーブ三元豚のロースかつ丼セット（二八そばor讃岐うどん）

  1,540円（税込）

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  大将こだわりの海鮮丼セット（二八そばor讃岐うどん）

  2,200円（税込）

• 上天丼セット（二八そばor讃岐うどん）

  1,760円（税込）

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  蕎麦屋のカレーセット（二八そばor讃岐うどん）

  1,320円（税込）

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  蕎麦屋のカツカレーセット（二八そばor讃岐うどん）

  1,870円（税込）

御膳

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  三ノ汁御膳　

  サラダ、刺身、茶わん蒸し、天ぷら、ごはんor蕎麦orうどん

  2,750円（税込）

• 国産霜降り牛すき焼き御膳

  国産霜降り牛１００g、茶わん蒸し、生卵、ごはんセットor蕎麦orうどん

  2,750円（税込）

• 鰻ひつまぶし御膳

  鰻ひつまぶし、出汁巻き玉子、小鉢、薬味、出汁、蕎麦orうどん

  3,300円（税込）

• 旬魚のお刺身御膳

  刺身４種、茶わん蒸し、魚の逸品、ごはんセットor蕎麦orうどん

  2,530円（税込）

セット・御膳と一緒にお得なデザートわらび餅

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  手作りわらび餅ハーフ

  220円（税込）

冷たいお蕎麦

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  手打ちせいろそば

  巨匠が厳選した蕎麦粉を、手打ち二八でご提供します

  825円（税込）

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  濃厚くるみそば

  自家製の濃厚くるみダレ。香り・食感がベストマッチ

  935円（税込）

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  せいろおためしそば

  欲張りなあなたへ　2種類の付けダレをお楽しみ頂けます

  990円（税込）

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  麻辣つけ汁そば　or　うどん

  本格スパイスをブレンドした麻辣スープ。辛さがあと引きます。辛いのが好きな人は是非

  1,210円（税込）

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  蕎麦屋のカレーつけ汁そば　or　うどん

  蕎麦屋ならではの出汁の利いたカレーです。蕎麦湯割りで調節して好みの濃さにすると〇

  1,210円（税込）

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  鴨汁そば　or　うどん

  上品な鴨脂で作り上げた温かいつけ汁。香り旨味が食をそそります

  1,540円（税込）

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  天ぷらせいろそば　or　うどん

  海老と野菜天ぷらサクサクに仕上げます※写真はそばです。

  1,485円（税込）

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  かけとろそば

  山芋のフワフワ付けダレ。お蕎麦が進みます

  1,100円（税込）

• 北海道ゆきほまれの納豆そば

  1,210円（税込）

• 野菜たっぷりかき揚げせいろそば

  1,485円（税込）

せいろのお供

• 各種大盛（1.5倍）

  275円（税込）

温かいお蕎麦

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  かけそば

  羅臼昆布と鰹節のこだわりの出汁と茹で上がった蕎麦の香り、最高です

  825円（税込）

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  天ぷらそば　or　うどん

  海老と野菜天ぷらサクサクに仕上げます

  1,485円（税込）

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  山かけとろろそば

  温かい出汁とトロっとした山芋との意外な組み合わせ

  1,100円（税込）

• 大判狐そば

  1,100円（税込）

• こってり肉そば

  1,320円（税込）

• 野菜たっぷりかき揚げそば

  1,485円（税込）

• 揚げもちそば

  1,100円（税込）

鍋焼きうどん

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  霜降り牛の鍋焼きうどん

  1,430円（税込）

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  海老天鍋焼きうどん

  1,430円（税込）

ごはんもの

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  特上天丼セット

  1,650円（税込）

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  ハーブ三元豚のロースかつ定食

  990円（税込）

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  大将こだわりの海鮮丼

  ※丼ぶりにはお吸い物とお漬物がつきます

  1,650円（税込）

• 上天丼セット

  1,320円（税込）

• ハーブ三元豚のロースかつ丼

  990円（税込）

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  蕎麦屋のカレーセット

  880円（税込）

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  蕎麦屋のカツカレーセット

  1,320円（税込）

お子様メニュー

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  からあげ

  748円（税込）

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  フライドポテト

  539円（税込）

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  出汁巻きたまご　ハーフ

  429円（税込）

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  ミニからあげ丼

  638円（税込）

• 

  子供カレー

  539円（税込）

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  ミニねぎとろ丼

  ※丼ぶりにはワカメスープがつきます

  638円（税込）

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  お子様セット

  ミニ蕎麦orミニうどん+唐揚２個+フライドポテト+出汁巻きたまご、ゼリー

  858円（税込）

甘未

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  自家製　蕎麦茶ぷりん

  429円（税込）

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  最中アイス（抹茶orバニラ）

  429円（税込）

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  手作りわらび餅　きな粉

  429円（税込）

おつまみ

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  炙りトロ〆鯖

  1,078円（税込）

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  いかの塩辛

  539円（税込）

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  梅水晶

  638円（税込）

• 馬刺　赤身　自家製ネギ味噌

  748円（税込）

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  たぬき冷やっこ

  539円（税込）

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  漬物盛合せ

  539円（税込）

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  名物　黄金出汁のジャンボ茶碗蒸し

  638円（税込）

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  黄金出汁　出汁巻きたまご

  748円（税込）

• 黄金出汁　出汁巻きたまご　ハーフ

  429円（税込）

サラダ

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  揚げ蕎麦サラダ　和風醤油

  858円（税込）

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  三元豚のブタしゃぶサラダ　胡麻ダレ

  968円（税込）

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  ピリ辛やっこサラダ

  748円（税込）

揚物

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  蕎麦屋の唐揚げ

  肉汁をとじ込める揚げ方をする為お時間を頂きます

  748円（税込）

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  山芋の竜田揚げ

  638円（税込）

• 

  フライドポテト

  539円（税込）

• 

  肉厚アジフライ

  638円（税込）

• 

  なんこつ唐揚げ

  539円（税込）

• 

  甘エビ唐揚げ

  638円（税込）

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  天ぷら盛り合わせ

  968円（税込）

一ノ汁　しゃぶしゃぶ　単品

• ハーブ三元豚のしゃぶしゃぶ（1人前）

  ・黄金出汁1408円　・薬膳出汁1518円　・麻辣出汁1518円

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• 国産霜降り肩ロースのしゃぶしゃぶ

  ・黄金出汁2728円　・薬膳出汁2838円　・麻辣出汁2838円

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• 国産霜降り肩ロースのすき焼

  2,838円（税込）

• 数量限定　京鴨ロースのしゃぶしゃぶ

  ・黄金出汁3058円　・薬膳出汁3168円　・麻辣出汁3168円

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一ノ汁　しゃぶしゃぶ　追加

• ハーブ三元豚

  748円（税込）

• 国産霜降り牛

  1,848円（税込）

• 数量限定　京鴨ロース

  2,178円（税込）

• 各種

  ねぎ/水菜/玉ねぎ/きのこ盛合せ/薄切り餅

  各539円

• 各種

  マロニー/油揚げ

  各319円

一ノ汁　しゃぶしゃぶ　〆

• 各種

  雑炊/手打ち蕎麦/うどん

  各429円

二ノ汁　おでん

• 各種

  大根/はんぺん/ちくわ/こんにゃく/たまご/※季節のおでん別紙参照

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