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☆☆★パンケーキが自慢のカフェ★☆☆
cafe&books bibliotheque 東京 有楽町店 料理 2024/11/30 更新
まろやかな風味を感じる濃厚リッチなピスタチオクリームに、さっぱりと仕上げたフロマージュブランのムース、フレッシュいちごを合わせました。
若鶏と季節の根菜を使用した、ジンジャーの効いたトマトソースグラタンと自家製ビーフシチューがのったビーフシチューグラタン！魚介の風味が効いたアメリケーヌパスタやカボチャのポタージュと冬の味覚をふんだんに使用したメニューです！
まるで苺ショートのホールケーキ…！口の中でふわっととろけるエアリーなチーズクリームが、いちごの甘酸っぱさとぴったりです。香り豊かな発酵バターがパンケーキにじゅわっと染み込み、アーモンドチュイルのカリっとした食感と香ばしさが全体のアクセントに。
1,870円（税込）
1,650円（税込）
ふんわり、とろけるようなメルティー“生”クリームを思いっきり味わうためのショートケーキ！口どけの良いふわふわスポンジに、フレッシュいちごときめ細かなクリームが絶妙に重なり合い、ひと口ごとに優しい甘さが広がります。シンプルで特別なひと皿.。
1,100円（税込）
まるでホールケーキ...！口の中でふわっととろけるエアリーなチーズクリームが、いちごの甘酸っぱさとぴったりです。香り豊かな発酵バターがパンケーキにじゅわっと染み込み、アーモンドチュイルのカリっとした食感と香ばしさが全体のアクセントに。
1,870円（税込）
まろやかな風味を感じる濃厚リッチなピスタチオクリームに、さっぱりと仕上げたフロマージュブランのムース、フレッシュいちごを合わせました。
1,650円（税込）
ふんわり、とろけるようなメルティー“生”クリームを思いっきり味わうためのショートケーキ！ふわふわスポンジに、フレッシュいちごときめ細かなクリームが絶妙に重なり合い、ひと口ごとに優しい甘さが広がります。シンプルで特別なひと皿をどうぞ。
1,100円（税込）
ベイクドとレア、２種類の味わいが楽しめるリッチな“生”チーズケーキ。濃厚でコクのあるデンマーク産クリームチーズを使用し、やわらかな酸味のマスカルポーネクリームを贅沢にトッピングしました。クリーミーな口どけとさわやかなシトラスの香りをお楽しみください。
1,210円（税込）
フランス産の洋栗を贅沢に使用したマロンクリームに、ほんのりラム酒を効かせたコク“生”クリームが相性抜群！栗本来のやさしい甘さに香り高いコーヒークランブルがアクセントになり、どこか懐かしさを感じられるモンブランに仕上げました。
1,045円（税込）
・アイスティー ・ティー（hot）［以下よりお選びください：金木犀の紅茶/アールグレイ/イングリッシュブレックファースト/静岡県産和紅茶］ ・ハーブティー（ice/hot）［以下よりお選びください：ハイビスカスのローズヒップティー/ペパーミントカモミールティー/ジャスミンティー］ ・オーガニックコーヒー（ice/hot） ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース
660円（税込）
！ベストセラー！甘酸っぱいベリーソースとマイルドなクリームチーズがふわふわもちもちのパンケーキとよく合います。ビブリオテーク定番のメニュー。
1,320円（税込）
フレッシュいちごとコク深いピスタチオの相性抜群な掛け合わせ。濃厚な甘さのいちごを贅沢にトッピングしました。シンプルながらもそれぞれの素材の味わいを楽しめる、リッチなケーキです。
1,430円（税込）
たっぷりのくるみとレーズンを混ぜ合わせたクラシカルなキャロットケーキ。きび砂糖を使用することで、優しい甘さに仕上がり、シナモンとナツメグのスパイスを感じながらもコクのあるクリームチーズフロティングが全体を一つにまとめてくれています。
935円（税込）
715円（税込）
・アイスティー ・ティー（hot）以下よりお選びください：キャラメルはちみつのクリスマスティー/アールグレイ/イングリッシュブレックファースト/静岡県産和紅茶］ ・ハーブティー（ice/hot）［以下よりお選びください：ハイビスカスのローズヒップティー/ペパーミントカモミールティー/ジャスミンティー］ ・オーガニックコーヒー（ice/hot） ・オレンジジュース ・グレープフルーツジュース
660円（税込）
やわらかい牛肉と豊かな野菜の旨味が溶け込んだビーフシチューが、グラタンの香ばしさと絶妙にマッチ！温泉たまごをくずし、まろやかな味わいもお楽しみください。
1,650円（税込）
ジューシーな若鶏と根菜をゴロっと入れたグラタンは、ジンジャー入りのトマトソースで仕上げました。体の中からじんわりと温かくなる、この季節にぴったりな一品です。
1,485円（税込）
ほっくりと甘いかぼちゃをクリーミーなポタージュに仕上げました。生ハムや彩り豊かな野菜のフレッシュなサラダといっしょにお召し上がりください。
1,540円（税込）
若鶏と季節の根菜を使用した、ジンジャーの効いたトマトソースグラタンと自家製ビーフシチューがのったビーフシチューグラタン！魚介の風味が効いたアメリケーヌパスタやカボチャのポタージュと冬の味覚をふんだんに使用したメニューです！
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魚介がたっぷりごろごろ！海老の旨みと野菜の甘みを引き出したソースにトマトをあわせ、濃厚なアメリケーヌパスタに仕上げました。コク深い味わいをお楽しみください。
1,430円（税込）
厚切りベーコンと揚げナスが自家製のトマトソースに良く絡む、お子様から大人の方まで幅広い人気のパスタ。
1,265円（税込）
ポーチドエッグに自家製オランデーズソースをたっぷりかけ、厚く切ったベーコンとフレッシュトマトをご一緒にお召し上がり頂くミールパンケーキ。
1,430円（税込）
やわらかい牛肉と豊かな野菜の旨味が溶け込んだビーフシチューが、グラタンの香ばしさと絶妙にマッチ！温泉たまごをくずし、まろやかな味わいもお楽しみください。
1,870円（税込）
ジューシーな若鶏と根菜をゴロっと入れたグラタンは、ジンジャー入りのトマトソースで仕上げました。体の中からじんわりと温かくなる、この季節にぴったりな一品です。
1,705円（税込）
ほっくりと甘いかぼちゃをクリーミーなポタージュに仕上げました。生ハムや彩り豊かな野菜のフレッシュなサラダといっしょにお召し上がりください。
1,760円（税込）
若鶏と季節の根菜を使用した、ジンジャーの効いたトマトソースグラタンと自家製ビーフシチューがのったビーフシチューグラタン！魚介の風味が効いたアメリケーヌパスタやカボチャのポタージュと冬の味覚をふんだんに使用したメニューです！
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魚介がたっぷりごろごろ！海老の旨みと野菜の甘みを引き出したソースにトマトをあわせ、濃厚なアメリケーヌパスタに仕上げました。コク深い味わいをお楽しみください。
1,650円（税込）
厚切りベーコンと揚げナスが自家製のトマトソースに良く絡む、お子様から大人の方まで幅広い人気のパスタ。ドリンク付き
1,485円（税込）
ポーチドエッグに自家製オランデーズソースをたっぷりかけ、厚く切ったベーコンとフレッシュトマトをご一緒にお召し上がり頂くミールパンケーキ。
1,650円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-30 18:36:41.0
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