炭焼き 肉の近どう 高松古馬場店 料理のこだわり
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【A5ランク金ラベルのみ使用】オリーブ牛
オリーブ牛の美味しさの秘密はオリーブに豊富に含まれる「オレイン酸」と「抗酸化成分」。オレイン酸により旨味が増し、抗酸化成分によりヘルシーでやわらかい安心安全の和牛です。また一頭買いすることで、お手頃価格でのご提供が実現しました。
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【こだわりの豚】ひうちべっぴんポーク
「ひうちべっぴんポーク」とは、老舗飼料問屋であるマルノー物産株式会社の直営農場が開発した、愛媛県西条市の究極のブランド豚です。「You are what you eat(健康は食から)」を合言葉に、豚が口にする『飼料』から開発を行い、徹底管理された『飼育方法』により品質をコントロールし肉質を大幅向上。妥協なき品質の高い豚です。