ビストロシノワ陽 HINATA 料理のこだわり
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牛肉のステーキ蒸しパン添え
黒酢ソースにチョコの風味を加えて旨味を出したソースになります。
ビストロシノワ陽 HINATA 料理 2026/02/25 更新
ビストロシノワ陽 HINATA おすすめ料理
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蒸し鶏3種盛り合わせ
新鮮な鶏を蒸しあげた自慢の料理です。しっとりと柔らかく仕上がった鶏を葱醤油、紹興酒漬け、四川ソースの三種のソースでお召し上がり下さい。中華＝油っぽいイメージを持たれますが、当店では体に優しい味付けを心がけております。ワインやスパークリング等とも合いますのでぜひ当店の本格中華をお気軽にお楽しみ下さい。
1,200円（税込）
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ご予算に合わせて３コースご用意。おススメコース料理とパーティープラン（要予約）
コース料理は3500円より用途に合わせて好みのプランをチョイス♪肉料理や魚料理からデザートまでついた充実した内容のコース料理を3種用意致しております、目的に合わせて選ぶことができます。飲み放題付プランもご用意致しておりますので、各種宴会やパーティー、ママ会など様々なシーンでご利用下さい。
3500円（税込）より
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ビストロシノワ陽の創作中華料理
一般的な中華料理の概念に囚われず、あまり中華では馴染みのない食材でも、その時期の旬な野菜、魚介、肉類などを用いて当店でしか味わえない創作中華料理をおすすめメニューとしてご提供致しております。また、舌はもちろん目でも楽しめる料理を目指し、器も益子焼を使用したり盛り付けにも拘っております。
メニューをご覧下さい
ビストロシノワ陽 HINATA 料理
日替り、週替わりメニュー 旬の食材を使った料理をご用意致しております。
フカヒレ
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フカヒレの姿煮 1枚(約100g)
陽のオススメ本格中華【フカヒレ】を贅沢にご堪能ください。～特別なこの日・この時間 自分へのご褒美にコラーゲンたっぷりのフカヒレ姿煮を是非どうぞ～/麺・ご飯にものせることができます(プラス200円)
3,300円（税込）
アワビ
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アワビのオイスター煮込み
1,790円（税込）
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アワビと黄韮の肝炒め
1,790円（税込）
前菜
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自家製チャーシュー
特製蜜で焼きあげました
890円（税込）
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蒸し鶏3種盛り合わせ
1,200円（税込）
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【おすすめの一品】前菜5種盛り(2名分)
日替わりの5種の前菜を色とりどりに盛り合せております
1,700円（税込）
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蒸し鶏とパクチーのサラダ
1,100円（税込）
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蒸し鶏単品(葱・四川・紹興酒)
960円（税込）
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干し豆腐のナムル
570円（税込）
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浅漬けザーサイ
480円（税込）
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白菜のピリ辛酢漬け
480円（税込）
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ピータンと自家製黒酢風味チーズ盛り合わせ
ピータンとチーズが合うんです
880円（税込）
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クラゲの甘酢和え
850円（税込）
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牡蠣のオイル漬け
890円（税込）
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天使の海老の紹興酒漬け
930円（税込）
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自家製カラスミのおつまみ
650円（税込）
スープ・点心
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焼き餃子 4個
600円（税込）
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フカヒレの焼き醤油スープ
独自の方法で香りを立てた醤油で仕上げたフカヒレたっぷりの一品
1,090円（税込）
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柚子香るふかひれスープ
1,150円（税込）
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酸辣湯
690円（税込）
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卵と青菜のスープ
690円（税込）
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蒸し餃子 4個
甜麺醤と黒酢タレでどうぞ
630円（税込）
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春巻き 1本
260円（税込）
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蟹焼売 4個
780円（税込）
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自家製蒸しパン 2個
440円（税込）
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揚げ大根餅 3個
570円（税込）
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野菜・豆腐
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旬の彩り野菜の香り炒め
黒酢うま煮、クリーム煮もできます
1,090円（税込）
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四川麻婆豆腐
1,070円（税込）
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本ズワイ蟹と豆腐のうま煮
1,280円（税込）
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青菜のにんにく炒め
990円（税込）
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エビと豆腐のうま煮
1,020円（税込）
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菜の花の粉チーズ炒め
1,100円（税込）
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上海蟹味噌と豆腐のうま煮
1,350円（税込）
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カラスミと季節野菜の炒め
1,300円（税込）
肉
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牛肉のステーキ黒酢チョコソース 蒸しパン添え
1,650円（税込）
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牛すじ肉のビーフシチュー風煮込み
1,200円（税込）
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牛肉と3色ピーマンの炒め
1,580円（税込）
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牛肉と芋の甜麺醤炒め
1,600円（税込）
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岩中豚と菜の花の炒め
1,500円（税込）
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黒酢酢豚
外はカリッ、中はジューシー、黒酢でさっぱりと
1,230円（税込）
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美桜鶏むね肉の油淋鶏
1,200円（税込）
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牛肉のレア唐揚、特製ソルト
1,650円（税込）
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合鴨とネギの醤油うま煮
1,450円（税込）
魚
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大海老のチリソース上海風
1,280円（税込）
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大海老のマヨネーズソース
フリッターのようなサクサクに揚げたエビにマヨネーズを絡めた絶品の味
1,280円（税込）
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寒ブリと金柑の炒め
1,500円（税込）
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カレイの唐揚げ甘酢チリソース
1,450円（税込）
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カレイの特製醤油蒸し
1,450円（税込）
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ワカサギの天ぷら 五香塩
900円（税込）
麺・飯
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本ズワイ蟹とレタスのチャーハン
1,270円（税込）
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フカヒレ麺 or あんかけご飯
1,320円（税込）
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HINATAチャーハン
980円（税込）
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四川風チャーハン
豆板醤と山椒で味付けした少し辛いチャーハンです
980円（税込）
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牡蠣の上海風焼きそば
1,450円（税込）
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担々麺
1,050円（税込）
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黄ニラのあっさり麺
1,080円（税込）
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季節野菜のタンメン
1,090円（税込）
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本ズワイガニあんかけ焼きそば
1,450円（税込）
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季節野菜の中華おこげ
1,200円（税込）
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牡蠣のタンメン
1,450円（税込）
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上海蟹味噌のあんかけご飯
1,380円（税込）
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自家製カラスミの和え麺
1,250円（税込）
デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/02/25
