宮崎牛A5ランクを楽しめる大人の隠れ家

肉割烹 肉かぶく 新宿本店 コース詳細 2025/03/04 更新

かぶくのしゃぶしゃぶコース 春 18時~19時半のご予約はこちら

肉割烹 肉かぶく 新宿本店のコース写真

当店自慢の宮崎牛サーロインを使用した極上しゃぶしゃぶコース。しゃぶしゃぶの前のお料理三品にもこだわっておりますので、しゃぶしゃぶを食べる前にテンションを上げて頂けること間違いなしです!!是非肉かぶくで極上サーロインのしゃぶしゃぶをお試しください!!

料金 12,000 (税込)
品数 6品
利用人数 2名~のご予約
滞在可能時間 2時間
ポイント

50ポイント×予約人数

d POINTまたはPonta
50ポイント
ホットペッパーグルメ限定ポイント
0ポイント

※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。

※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。

※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。

※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。

予約可能期間 2025年3月3日~2025年5月31日まで
予約可能時間 18:00~19:30
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日
予約締切 来店日の翌2時まで
ネット予約する

コース内容

お料理の内容は仕入れの状況により変更になることがございます。
何卒ご了承の程宜しくお願い致します。


和牛カイノミのユッケ トリュフとパルミジャーノチーズ
かぶく特製の卵黄ラー油ソース
A5 Kainomi with Truffle Yukhoe
Egg yolk sauce and parmigiano reggiano

炙り帆立とフルーツトマトのサラダ仕立て
完熟トマトのドレッシング
Seared Scallop and Fruits Tomato Salad
Tomato dressing

ヒレ肉の贅沢ビーフシチュー
A5ヒレ肉の柔らかいビーフシチュー
Wagyu Fillet Stew
With fresh cream

メインのしゃぶしゃぶ
サーロイン150g
自家製おろしポン酢と味噌ポン酢で
Shabu-Shabu
Homemade ponzu & Miso ponzu

〆のお食事
月見とろろうどん
Tororo Udon Noodles
Egg yolk, tororo, green onion, seaweed

デザート
柚子シャーベット
Dessert
Yuzu sherbet


お肉の追加
(追加肉 サーロイン 100g 3400円)

※別途サービス料10%

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-03-04 19:17:54.0

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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