Mashcafe  pizza&クラフトビール

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  窯で焼く自慢のナポリピッツァ

  信州の食材を使用したピザや、定番のマルゲリータは絶品！その他しらすマルゲリータ、クワトロフォルマッジ、ペスカトーレなど！ピザはランチでも夜のお食事、コースでもお召し上がりいただけます♪

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  長野の旬野菜を使用したお料理

  地元の方が大切に育てられたフレッシュな野菜を、さまざまな料理に使用。なかでも、長野の特産品であるきのこ使用したユニークなきのこ料理はぜひ食べていただきたい一品です♪お野菜好きな方、旬のお料理好きの方におすすめです。

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  ディナータイムはMash Cafe&Bed NAGANOで素敵なひと時を！

  有名店で腕を磨いた才能あふれるシェフが作り出す自家製にこだわる本格イタリアンをお楽しみ頂けます！ピザからパスタ、サラダなどなど皆んなでシェアしてもOK◎もちろん、お一人様でも気軽に食べられるメニューをご用意しています！リラックスできる店内で、素敵なディナーチタイムをお過ごしください♪

  季節限定メニューも♪

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  当店自慢の窯焼きナポリピッツァ

  信州の食材をふんだんに使用したピッツァやモッツァレラチーズがたっぷりのマルゲリータ、人気のクアトロフォルマッジ、ペスカトーレなど、種類豊富なピザをご用意！サイズはM、Lサイズからお選びいただけます。

  1000円(税込)～

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  プレミアムな女子会や会社宴会などにお勧めのコースをご用意！詳しくはコースページをご覧ください！

  女子会や会社宴会など各種ご宴会におすすめのコースも数多くご用意！料金は4,000円～お洒落なドリンクが飲み放題の飲み放題付きコースやピザなど豪華お料理が愉しめるコースなど幅広くご用意しております！店内を貸切でご利用いただくことも可能です！詳細はお店に直接お問い合わせください★

  4000円（税込）～

Special Menu

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  モンテマーレ

  山の幸と、海の幸という意味のピザ。 シンプルながらも秋を感じます！ ニンニクがいいアクセントに！ Lサイズは1600円。

  M1,400円/L1,600円

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  サンマときのこのクリームソース

  お待ちかねの大人気タリアッレクリームパスタ。濃厚で食べ応えバッチリ。 軽い赤ワインと合わせてみては？

  1,300円（税込）

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  ミニプルドポークバーガー

  アメリカンテイストなじっくりほぐれるまでローストした国産豚肉を一口バーガーに！ 是非ビールのお供にどうぞ！ ポテトとセットで＋300円

  700円（税込）

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  贅沢！肉のMash盛り！

  牛 : 信州牛のやわらかローストビーフ 豚 : 国産豚のプルドポーク 鶏 : 信州福味鶏のもちもち鶏ハム

  2,500円（税込）

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  秋のフルーツとさつまいものパフェ

  ほんのりハーブと白ワイン香る和梨のコンポートをはじめ、旬の長野県産のぶどうをさっぱりしたパフェに仕立てました。 塩気を効かせたさつまいもペーストがアクセント！

  800円（税込）

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  マンゴーバナナパウンドケーキ

  マンゴーとバナナをキャラメルジャムに仕立て、たっぷり混ぜ込んで焼き上げました！ 意外と甘さ控えめ。男性の方にもおすすめ。

  500円（税込）

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  クラフトビールアイス

  長野市のアイス店glacier ice BAUCKさんとのコラボ商品！ マッシュオリジナルのクラフトビール第一弾をそのままアイスに！ 少しアルコールを含みます。

  450円（税込）

PIZZA（ピザ）

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  マルゲリータ

  人気No.1！[モッツァレラチーズ＋トマト]

  M1,200円/L1,400円

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  しらすマルゲリータ

  マルゲリータにしらすをトッピング！[しらす＋モッツァレラチーズ＋トマト ]

  M1,300円/L1,500円

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  クアトロフォルマッジ

  甘めで女性に人気！！[4種のチーズ＋ハチミツ]

  M1,600円/L1,800円

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  ボスカイオーラ

  信州のきのこをたっぷり！[きのこ＋ホワイトソース]

  M1,400円/L1,600円

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  ペスカトーレ

  魚介とチーズの相性がGood！[シーフード＋トマト]

  M1,500円/L1,700円

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  パルマ

  ハモンセラーノを使った本格生ハムピザ！[モッツァレラチーズ＋オリーブ＋生ハム＋トマト]

  M1,600円/L1,800円

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  ロマーノ

  お酒の相性が◎[モッツァレラチーズ＋オリーブ＋アンチョビ＋トマト]

  M1,400円/L1,600円

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  燻製福味鶏トマトソースピザ

  M1,500円/L1,700円

PASTA（パスタ）

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  しらすとレタスのペペロンチーノ

  しらすのうまみをペペロンチーノに！

  1,200円（税込）

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  燻製福味鶏のオイルパスタ

  燻製した信州福味鶏とオリーブの実、信州きのこの香りを移したニンニクオイルベースのパスタです。

  1,650円（税込）

• 自家製ベーコンのアマトリチャーナ

  モチモチのショートパスタで自家製ベーコンと玉ねぎの甘みが効いたトマトベースのアマトリチャーナに！

  1,430円（税込）

• 季節野菜のカチョエペペ

  羊のミルクを原料とした、甘い香りと塩味が特徴のイタリア産認定チーズがメインの濃厚なパスタです。

  1,500円（税込）

MAIN（メイン料理）

SALAD（サラダ）

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  信州きのこと野菜の贅沢サラダ

  きのこを3種使ったMashの人気商品

  1,200円（税込）

• ルッコラと生ハムのサラダ

  スペイン産生ハムに合わせた自家製レッドオニオンソースが絶品！

  1,400円（税込）

APPTIZER（前菜）

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  生ハム

  スペイン産生ハムとサラミの盛り合わせ

  1,100円（税込）

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  チーズ盛り合わせ

  当店の自然派ワインとの相性が◎

  2種800円/3種1,200円

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  2種フライドポテト

  2種類の太さのポテトを山椒・燻製塩と違ったお味で楽しめます☆

  800円（税込）

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  ミックスナッツ

  クラフトビールのつまみに

  500円（税込）

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  オリーブマリネ

  ブラックオリーブとグリーンオリーブをハーブでマリネ

  500円（税込）

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  キャロットラペ

  ビネガーが効いたにんじんサラダ。お口直しに◎

  500円（税込）

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  アンチョビポテト

  大人のポテトフライ

  800円（税込）

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  ソーセージ盛り合わせ

  プレーン、チョリソー、シポラタ、カレー、バジルの5種類盛り合わせ！

  1,000円（税込）

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  おつまみ3種盛り合わせ

  詳しくはスタッフまで！

  1,500円（税込）

DOLCE（デザート）

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  バニラアイス

  400円（税込）

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  自家製ガトーショコラ

  当店オリジナル甘さ控えめのケーキです☆

  550円（税込）

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  自家製カヌレ

  外はカリッと中はもっちりなお味のフランス菓子を日により違ったお味で

  350円（税込）