リストランテ・アンティーコアルベルゴ

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  こだわりの素材を使用したアラカルトをご堪能ください。

  当店は素材にこだわり、丁寧に調理してご提供致します。イタリア・プーリア州のとろけるモッツァレラ『ブラータチーズ』を使用したお料理もございます。ブラータとはイタリア語で「バターのような」という意味の通り、トロッと溶けたチーズです◎またA5ランクの万葉牛はなかなか味わえないお料理ですので、この機会にぜひお召し上がりください。

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  より料理を愉しめるよう、調理方法にも工夫を。

  素材の美味しさを十分に味わえるよう心掛けております。サラダやパスタなど一部のお料理に、チーズを細かく削るチーズグレーターを使用。パスタなど温かい料理にチーズグレーターを使用することで均等に溶け、チーズの風味とテクスチャーが料理全体に広がります。粉雪のようにふわっとしており、チーズ本来の香りや味をお愉しみいただけます。

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  【宴会におすすめ】プラチナコース×飲み放題付　全9品　7700円(税込)

  【コース内容：生ハム3種盛合せ、前菜4種盛合せ、彩り野菜を使ったアルベルゴ風サラダ、ピザ マルゲリータ、ポルチーニとパンチェッタのクリームソース、鮮魚のオーブン焼き、牧草牛のタリアータ、自家製フォカッチャ、ティラミス】 おすすめ料理が勢揃いのプラチナコース。飲み放題付きですのでごゆっくりお過ごし頂けます

  7,700円（税込）

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  【ランチもディナーも。】20種類のコース料理をご用意しております。

  当店のコース料理は、ご家族やご友人同士でのお食事、接待やお顔合わせ、誕生日や記念日など様々なシーンにご利用いただけます。特別な日でなくても、自分へのご褒美におすすめなコースもご用意しております♪ランチ・ディナーなどシーンに合わせてお楽しみください。特別な日のお食事には、個室の利用がおすすめです。

  コースページ参照

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  鳥取県産黒毛和牛A5ランク「万葉牛のステーキ」

  純血但馬血統の美味しさの秘密は持って生まれたオレイン酸の高さ、赤身の中のグリコーゲンの多さ、肉のキメや霜降りの細かさ、香りの良さにあります。オレイン酸は脂のキレ・後味の良さに、グリコーゲンは肉の旨味・コクに繋がります。素質を持った子牛を丁寧に優しい飼料を与え、通常より長い飼育期間を経て仕上げました。

  3,300円（税込）

DINNER　17:00～22:00（L.O21:00）

ALACARTE 一品料理　～前菜～

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  本日の前菜8種盛合せ(ハーフサイズ)

  ※1人前

  880円（税込）

• 季節の野菜スープ

  330円（税込）

• 本日の前菜8種盛合せ

  1,760円（税込）

• 生ハムとパンチェッタ、本日のチーズ3種盛り合わせ(ハーフサイズ)

  1,250円（税込）

• 生ハムとパンチェッタ、本日のチーズ3種盛り合わせ

  1,800円（税込）

ALACARTE 一品料理　～サラダ～

• 15種野菜を使ったアルベルゴサラダ

  1,430円（税込）

• 生ハムとパルミジャーノチーズ、温泉卵のシーザーサラダ

  1,540円（税込）

ALACARTE 一品料理　～ピザ～

• アンチョビ、オリーブ、モッツァレラのピザ　マルゲリータ

  1,320円（税込）

• 淡路玉ねぎ、オリーブ、ソーセージのピザ　ビアンコ

  1,320円（税込）

• 生ハムと温泉卵のピザ　ビスマルク

  1,650円（税込）

• 4種チーズピザ(モッツァレラ、ゴルゴンゾーラ、タレッジョ、エダム)

  1,650円（税込）

ALACARTE 一品料理　～パスタ～　※単品には自家製フォカッチャはつきません。

• 季節野菜を使った菜園風パスタ　トマトソース

  生パスタ使用(リングイネ)

  1,430円（税込）

• サーモンと色々野菜とレモンのクリームパスタ

  生パスタ使用(リングイネ)

  1,650円（税込）

• イタリア産パンチェッタとポルチーニのクリームソース

  生パスタ使用(リングイネ)

  1,760円（税込）

• イタリア産パンチェッタのミラノ風カルボナーラ

  生パスタ使用(リングイネ)

  1,540円（税込）

• 赤ワインとトマトでじっくり煮込んだ"万葉牛"のラグーソース

  生パスタ使用(リングイネ)

  1,760円（税込）

• 魚介たっぷりシーフードパスタ　ペスカトーレ

  生パスタ使用(リングイネ)

  1,980円（税込）

• "有頭"オマール海老の入った魚介たっぷりパスタ　ペスカトーレ

  生パスタ使用(リングイネ)　◎半身：3300円(税込)

  4,500円（税込）

• 自家製フォカッチャ　1つ

  ※単品には自家製フォカッチャはつきません。

  50円（税込）

• スペイン産にんにくのアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ

  乾麺使用(スパゲティー)

  1,650円（税込）

• イタリア産モッツァレラとバジルのシンプルなトマトソース

  乾麺使用(スパゲティー)

  1,430円（税込）

• 赤エビと貝柱のカラスミスパゲティー　シチリア風

  乾麺使用(スパゲティー)

  1,540円（税込）

ALACARTE 一品料理　～リゾット～　イタリア産カルナローリ米使用

• 4種チーズを使ったリゾット

  1,650円（税込）

• 淡路鶏と季節野菜を使ったリゾットトマトソース

  1,650円（税込）

• パンチェッタとポルチーニ茸のクリームリゾット

  1,760円（税込）

• ミラノ本店のシーフードリゾット　トマトソース

  1,870円（税込）

ALACARTE 一品料理　～メイン料理～　※フォアグラ(50g)が1100円(税込)でつけれます。

• 本日の鮮魚と季節野菜のロースト(100g)

  1,980円（税込）

• 本日の鮮魚のアクアパッツァ(100g)

  2,200円（税込）

• 鳥取県産大山鶏のグリル(200g)

  1,980円（税込）

• 鳥取県産大山ルビーポークのグリル(200g)

  2,500円（税込）

• ニュージーランド産牧草牛のタリアータ(150g)

  2,500円（税込）

• 骨付き仔羊のグリル(120g～1340g)の瞬間燻製

  2,500円（税込）

• A5ランク鳥取県産黒毛和牛"万葉牛"100g 西洋わさびと黒トリュフの塩

  3,300円（税込）

• Tボーンステーキ(2～3名様分)

  5,800円（税込）

ALACARTE 一品料理　～デザート～

• イタリアで一番美味しいティラミス

  660円（税込）

• 本日のケーキとアイスクリーム

  660円（税込）

• カフェ・アフォガード

  550円（税込）

• パティシエ特製ドルチェ盛合せ

  880円（税込）