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落ち着いた雰囲気でちょこっと贅沢なご褒美

札幌/すすきの/寿司/海鮮/北海道料理/沖縄料理/まぐろ/接待/デート/宴会/日本酒

ちょこっと寿し 別邸

北海道を中心とした厳選された食材を、熟練の技で握ります。
  • とても素晴らしい接客・サービス

    来店した90%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した90%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と35%
  • 家族・子供と30%
  • その他35%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:月(第3)、日

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

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2024/09/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの握り!!

お手頃な価格なのでお一人様からでもご来店下さい。ご来店の際に、お店にご連絡頂けると嬉しいです。

日本酒、ワイン、泡盛豊富

北は北海道から南は沖縄まで。美味しい日本酒、ワイン、泡盛、沖縄限定フルーツワインなど豊富に揃えてます

店長のおすすめ料理

ちょこっと鮨会席【8000円コース】

常に旬な食材を使い、お酒との相性を考え、いかにお客さまに楽しんでもらえるかを考え尽くした結果このコースが生まれました。「このお店に来て良かった」を当たり前に思って貰えるよう常に新しいアイデアを考え、実践しております。このコースもそういった想いから生まれたものなので是非1度お召し上がり下さい。

8,000円(税込)

炙り白子

冬限定の一貫。真鱈の白子を炙り、甘いタレで提供。酢飯と混ぜてリゾット風にするのもオススメ。

800円(税込)

季節の茶碗蒸し

季節ごとに異なる茶碗蒸しを提供。写真は春のアスパラの擦り流しの茶碗蒸し。

600円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

店主のこだわりまぐろ。

店主が鮮度と品質にこだわった≪本まぐろ≫は、まったりと噛むごとに口の中で上品な旨みが溢れてきます。その中でも熟成させた中トロも絶品の一貫です。

握りは大将にその日のお任せで。

その日一番の魚介類は握りで食すのがオススメ。一つ一つ丁寧に仕込んだネタに舌鼓。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

当店自慢のカウンター席をはじめとした、個室テーブル席をご用意しております。どれも予約していただくことをお勧めいたします。旬の素材をふんだんに使用した一品をご堪能ください。

  • 個室
  • 雰囲気自慢

4名程度でご利用可能の個室席は周りを気にせずプライベートな話をできる人気のお席☆接待や宴会、女子会、ファミリーで!その時々のシチュエーションに合わせてお楽しみください!

  • 雰囲気自慢

当店では北海道の日本酒やワインはもちろんですが、全国各地の銘酒も用意しております。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

銀宝(ぎんぽう)の西京焼き。

根室産の銀宝(ぎんぽう)の西京焼きです。

落ち着ける雰囲気が自慢。

目の前で握ったお寿司や調理風景を楽しめるカウンター席。ご夫婦やカップル、仕事終わりの一杯などにおすすめです♪カウンター席×6席。親しみやすい店内でごゆっくりとお過ごし下さい。貸切も承っております。

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

笑顔が素敵なスタッフ

いつも笑顔の大将とスタッフさん。大将が本日御薦めの新鮮魚介類をお客様の好みに応じてご提案致します。粋な会話もカウンター席の醍醐味!心地良い一時をお過ごしください。

細巻の盛り合わせ。

お持ち帰りのお寿司は、様々な味、食感、食材の組み合わせをお客様の好みに合わせてお作りします。寿司折を開けた時のお客様の喜ぶ姿を想像してお作りしております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

ちょこっと寿し 別邸 詳細情報

お店情報

店名 ちょこっと寿し 別邸
住所
北海道札幌市中央区南5条西3丁目N・グランデビルB1F
アクセス 地下鉄南北線「すすきの」駅から徒歩約2分
電話
営業時間 月~土、祝日、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日16時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • キャンセルされる場合、出来るだけお電話でのご連絡をお願い致します。
定休日 月(第3)、日
平均予算 8000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり

会計処理

非接触型決済あり、会計スペースに仕切りあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 11席
最大宴会収容人数 11人
個室 あり :半個室
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣の有料駐車場をご利用下さい。
英語メニュー あり
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ歓迎
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
備考

2024/11/16 更新

お店からのメッセージ

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ちょこっと寿し 別邸 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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ともみさん

40代後半/女性・来店日:2024/08/22

カジュアルにお寿司を食べれる雰囲気がとっても良かったです。
ネタが新鮮で、調理も斬新で一個ずつ味がついていて美味しかったです。
  • ちょこっと寿し 別邸: ともみさんの2024年08月23日の1枚目の投稿写真
  • ちょこっと寿し 別邸: ともみさんの2024年08月23日の2枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:会社の宴会
すべて読む
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せーやんさん

60代~/男性・来店日:2024/08/07

コースでいただきましたが、やはりお寿司が一番美味しかったです。出された時には既にどのお寿司にも味付けされており、お醤油がいらずそのまま美味しくいただけました。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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ヒロシさん

50代後半/男性・来店日:2024/08/10

コースですが丁度いい感じでした。
ディナー | 来店シーン:一人で
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