長州居酒屋とも

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  【旬をいただく】季節ごとに地元の食材を使用♪

  地産地消♪当店のこだわりは、地元で採れた旬の新鮮な食材を調理していること。四季に合わせ楽しめる山口の美味しいものをふんだんに使用し、ご提供しています！鹿野ファームの豚肉や、長州黒かしわ、萩名物の小さな魚の干物、下関市にある唐戸市場のエイヒレなど。山口といえばのふぐもございます！名物も盛り沢山なので、観光客にも大好評です

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  【各種ご宴会に◎】お客様の好みに合わせたコース

  当店がご用意するご宴会コースはなんと、仕入れ状況やお客様の好みに合わせて作る夢のようなコースです♪ぜひお好みのもの、苦手のものをお聞かせください◎嬉しい飲み放題も付いて、5000円(税込)～ご用意しております。会社宴会や打ち上げなど様々な宴会シーンにおすすめです◎仕入れによって変わる場合もございますので、ご了承くださいませ。

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  自慢のお刺身盛り合わせ

  店長の目利きで鮮度にこだわった魚を仕入れ、丁寧に裁き、新鮮なままご提供します！その日のおすすめを盛り合わせにしていますので、内容はさまざま。魚によって変わる味や食感を存分にご堪能下さい♪価格は2人前の料金ですが1人前からご注文OK。また、内容に関しても可能な限り要望にお応えしますのでお気軽にご相談下さい

  1800円(税込)～

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  唐戸市場の塩えいひれ炙り

  唐戸市場のエイヒレは、普通のエイヒレとは一味違います！塩加工して短時間だけ干すことで、やわらかくジューシーに仕上がったエイヒレをまるごと炙ってご提供します。塩味が効いたぷりぷりジューシーな食感は最高のおつまみです。お好みでマヨネーズ・七味とどうぞ♪ぜひ種類豊富な日本酒と合わせてお楽しみくださいませ！

  680円（税込）

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  人気メニュー「チキンチキンごぼう」

  【チキンチキンごぼう】とは、一口サイズの鶏の唐揚げと素揚げしたごぼうを甘辛いタレで絡めた山口定番の給食メニュー。アツアツをつゆにつけて召し上がれ◎当店オリジナルのメニューですのでぜひ一度は食べてみるべし♪

  750円（税込）

■とりあえず■

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  トマトとモッツァレラのカプレーゼ

  色鮮やかでお酒も食も進みます

  800円（税込）

• 山芋たんざく

  450円（税込）

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  葉わさび

  450円（税込）

• えだまめ

  450円（税込）

• お刺身の漬け

  500円（税込）

■サラダ■

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  大人のアボカドサラダ

  濃厚なアボカドとピリッと効いたわさび醤油がベストマッチ！

  680円（税込）

• お豆腐サラダ～ごまドレ仕立て～

  おいしい、ヘルシー

  650円（税込）

• お豆腐サラダ～ごまドレ仕立て～ 少なめ

  おいしい、ヘルシー

  450円（税込）

• 大人のアボカドサラダ 少なめ

  濃厚なアボカドとピリッと効いたわさび醤油がベストマッチ！

  480円（税込）

■焼きもの■

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  【ご当地メニュー】旨みたっぷり平太郎

  萩名物の小魚の干物を炙ってご提供。日本酒や焼酎とどうぞ。

  500円（税込）

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  だしまき玉子

  出雲ファームの新鮮卵を使ったほわっほわの

  580円（税込）

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  あつあつ豆腐ステーキ

  お豆腐をお出汁と卵で美味しくとじました。

  600円（税込）

• ふわとろニラ玉

  550円（税込）

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  牛すじポン酢

  じっくり、ことこと、

  650円（税込）

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  唐戸市場の塩えいひれ炙り

  肉厚でやわらかい！一度食べたらやみつきかも…

  680円（税込）

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  旨辛えびチリ

  お酒のお供に最高！

  780円（税込）

• えびチリマヨ

  えびアレルギーの店長も大好きな逸品です

  780円（税込）

■あげもの■

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  ほくほく山芋の揚げ出し

  トローリあんがよく絡みます

  550円（税込）

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  【ご当地メニュー】チキンチキンごぼう

  山口の大人気給食メニュー

  550円（税込）

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  長州どりのジューシーから揚げ

  長門で育ったうま味たっぷりのお肉を使用

  600円（税込）

• ぎょろっけ

  お魚のすり身をサクッとフライにしました。ビールのお供に…

  500円（税込）

• 【ご当地メニュー】ふくのから揚げ

  食べる門にはふく来たる♪

  750円（税込）

■肉の料理■

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  鹿野ファーム豚 ジューシー串カツ

  肉が旨い！脂が甘い！

  700円（税込）

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  長州黒かしわの肉厚たたき　※

  ツヤツヤ、ぷりっぷりで食べ応えたっぷり

  1,100円（税込）

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  せせりの天ぷら

  大人気せせりシリーズ♪

  650円（税込）

• せせりの塩焼き

  大人気せせりシリーズ♪

  650円（税込）

• 鹿野ファーム豚 肩ロースステーキ

  やわらかくコクのある味わい

  800円（税込）

■ご飯もの■お米はすべて長門のオリジナルブレンド米”人粒”を使用しています

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  おむすび(塩)

  200円（税込）

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  おむすび(こんぶ、マヨこんぶ、うめ、しそわかめ)

  各220円(税込)

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  おむすび(さけ、明太子)

  各330円(税込)

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  おむすび(バター醤油、えび天)

  各350円(税込)

• だし茶漬け(うめ、こんぶ)

  各600円(税込)

• だし茶漬け(明太子、さけ)

  各650円(税込)

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  だし茶漬け(いろんな魚の漬け)

  800円（税込）

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  居酒屋ともの鶏てり丼

  スタッフのまかない飯としても大人気！

  750円（税込）

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  お魚の漬け丼

  900円（税込）

• 白ご飯

  200円（税込）

■デザート■

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  外郎の天ぷら

  絶品です！おためしあれ♪(バニラアイス添え+150円(税込))

  400円（税込）

• バニラアイス

  定番の！

  350円（税込）

• コーヒーアフォガード

  ほろにが×やさしい甘さでお口さっぱり

  450円（税込）

• 抹茶アフォガード

  450円（税込）