ふぐ倶楽部 miyawaki コース詳細 2021/06/20 更新
ふぐの魅力を余すことなくお届けするおまかせコース 9900円
【四季折々の旬な食材 × 大ふぐ】季節ごとの旬な食材を上質なふぐとともにひと皿に仕立てます。【熟成てっさ】3kg以上の大ふぐを5日間以上熟成させることにより、旨みを最大級に凝縮し肉厚で柔らかな味わいをお届けします。【肉厚プルプルのてっちり】くちばし、あご、かお、かま、うぐいす、ひれ・・・季節によって色々なスタイルの鍋でお作りします。
| 料金 | 9,900 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 1～12名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日17時まで |
| 補足事項 | 時期により内容が異なる場合がございます。当日キャンセル料：100％、無断キャンセル料：100％ |
コース内容
１品目 日替わりの先付け
２品目 熟成てっさ
３品目 こだわりの逸品
４品目 ジューシーでヘルシーな自慢の焼きふぐ
５品目 香ばしいサクサク唐揚げ唐揚げ
６品目 肉厚プルプルのてっちり
７品目 旨み抜群トロトロたまごの雑炊
８品目 さっぱりデザート
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2021-06-20 21:13:08.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
