北新地 ここの コース詳細 2024/12/09 更新

捕獲時期や場所、そして下処理によって味わいが大きく変わるジビエ肉。当店では最高のジビエ肉を堪能して頂けるように、現役ハンターが猟師秘伝の昔ながらの手法で肉質を見極めて仕入れにこだわっています。通常のジビエ食材である猪や鹿だけでなく、ダチョウやワニ(燻製サラダ)といった珍しい食材を楽しめるコースです。
| 料金 | 7,000 円(税込) |
|---|---|
| 利用人数 | 2~30名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日23時まで |
コース内容
コース内容
□先付盛合せ
□馬刺し
-九州産の新鮮で甘味の強い一品-
□ワニの燻製サラダ
-お店で燻製するワニのテールのサラダ-
□ジビエの天ぷら
-何が出るかお楽しみに-
□猪・鹿 陶板焼き
- 食べ比べの2種盛り-
□ダチョウなめろう茶漬け
- 生でもお召しがりいただけるダチョウをお茶漬けでレアに-
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[お客さまへ]
○飲み放題は、お選びいただける日本酒のグレード別に3,000円/5,000円のコースがございます。
ご要望事項欄にメッセージいただけると幸いです(ネット予約時)
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【3000円飲み放題メニュー(約40種)】
日本酒(厳選おすすめ15種)
ビール(生ビール/シャンディーガフ/レッドアイ)
ウイスキー(ハイボール/ジンジャーハイボール/ロック)
サワー(酎ハイ/レモン・プレーン・オレンジ等)
芋・麦(ソーダ・水・お湯)
ソフトドリンク各種
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024/12/09
- 条件を指定して予約する
-
ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2~30名でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

