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ふぐ料理と新潟食材、地酒をご堪能

新潟/駅南/宴会/接待/座敷/貸切/ふぐ/刺身/地酒/ランチ/カニ/蟹/テイクアウト/日本酒

越後山海と撰酒 雷‐いかずち‐

  • 適格請求書発行事業者
【記念日や催事、誕生日等の大切な日にも】絶品ふぐ料理や旬食材をご堪能いただけます

営業時間・定休日

月~金: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
日、祝日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

しばらくは1階のみの営業となります。何卒ご了承くださいませ。

定休日:※日曜・祝日のランチは前日までの完全予約制です。ご予約は2500円~。お気軽に店舗へお問い合わせください。

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

蟹料理もご提供

お祝いや会席にも♪仕入れ状況によりご提供できない場合がございますのでご確認ください

旬の食材を厳選してご提供

鮮度の高い海鮮や蟹等、旬食材を一番おいしい調理方法でご提供。

季節の厳選酒も。

新鮮お造り等日本酒との相性抜群な逸品も多数。県外のお客様にもおすすめです。

店長のおすすめ料理

旬の一品

旬の食材を使った一品料理が揃います!四季折々の旬の素材を活かした料理はファン多数!

お問い合わせください

【お料理のみ】蛇喰豚のだししゃぶ鍋、茹かに酢等 おまかせコース〈全7品〉

目利きの店主が選んだおすすめ食材をお楽しみいただけるのがこちらのおまかせコース。季節の食材をその時一番美味しく食せる調理方法で!ご友人同士の飲み会や会社でのご宴会にもおすすめのコースです。※キャンセル原則不可※画像はイメージです

5,000円(税込)

定番酒~季節限定酒まで多数ご用意。季節ごとに入れ替わる新潟のおすすめの地酒をお楽しみいただけます♪

雷では1か月ごとに3~4種類、オーナーこだわりのお酒を入荷しており、何回来ても新しいお酒に出会えます。種類も豊富に取り揃えており、雷でしか飲めないお酒もあり!お料理ににぴったりの地酒を多数ご用意しております♪オーナーが田植えから携わった【壱醸】はぜひ飲んでいただきたい一杯です!

アラカルト料理

料理メニュー写真 ずわいかに刺身 半匹

ずわいかに刺身 半匹

3,600円(税込)

料理メニュー写真 焼ずわいかに 半匹

焼ずわいかに 半匹

3,600円(税込)

料理メニュー写真 ずわい蟹すき鍋

ずわい蟹すき鍋

4,000円(税込)

料理メニュー写真 とらふぐ刺身 一人前

とらふぐ刺身 一人前

自家製ポン酢でお楽しみください

2,800円(税込)

料理メニュー写真 とらふぐ唐揚げ

とらふぐ唐揚げ

2,600円(税込)

2024/11/05 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

旬食材を1番美味しい食べ方で…

新潟の旬の食材を仕入れ、1番美味しい調理方法でご提供。お料理に合うこだわりのお酒も多数取り揃えております。泳いだまま仕入れたふぐは職人が丁寧に調理。。ヘルシーで栄養バランスも良く、美容と健康に敏感な方にもお勧めです。※仕入れ状況によってご提供できないメニューがございます。ご了承ください。

ふぐ/蟹/新鮮お刺身等海の幸を贅沢にご堪能いただけます

アラカルトでもコースでも、ふぐや蟹をはじめとしたさまざまな旬食材を十分にご堪能いただけます。会社宴会はもちろん、デートや記念日、贅沢女子会などでもご利用ください!※仕入れ状況によってご提供できないメニューがございます。ご了承ください。※ふぐは今季終了いたしました。

9種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

【1階】テーブルのお席です。4名様用のテーブルを組み合わせて最大8名様までのご宴会にご対応できます。少人数宴会から人数に合わせてお席をおつくりすることができますので、シチュエーション・予算等お気軽にご相談ください。

  • 雰囲気自慢

【1階】カウンターのお席です。料理人の技が目の前で愉しめる特等席。

  • 座敷
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【2階】小上がりのお座敷席です。4名様用のテーブルを組み合わせて貸切10名様~最大16名様までのご宴会にご対応できます。人数に応じて貸し切りでのご利用も可能。レイアウトの変更もできますので、お気軽にご相談ください。※19時からの受付となります。

お席

目の前で調理が見えるカウンター席。

カウンター

3名様

目の前で調理が見えるカウンター席。

目の前で調理が見えるカウンター席。

カウンター

3名様

目の前で調理が見えるカウンター席。

1階はテーブルのお座敷席です。4名様用のテーブルを組み合わせて最大8名様までのご宴会にご対応できます。

テーブル

4名様

1階はテーブルのお座敷席です。4名様用のテーブルを組み合わせて最大8名様までのご宴会にご対応できます。

1階はテーブルのお座敷席です。4名様用のテーブルを組み合わせて最大8名様までのご宴会にご対応できます。

テーブル

4名様

1階はテーブルのお座敷席です。4名様用のテーブルを組み合わせて最大8名様までのご宴会にご対応できます。

1階はテーブルのお座敷席です。4名様用のテーブルを組み合わせて最大8名様までのご宴会にご対応できます。

テーブル

8名様

1階はテーブルのお座敷席です。4名様用のテーブルを組み合わせて最大8名様までのご宴会にご対応できます。

設備

新潟駅南口徒歩6分。駅近ですが落ち着いた雰囲気。接待にもおすすめ。

新潟駅南口徒歩6分。駅近ですが落ち着いた雰囲気。接待にもおすすめ。

ふぐ処理の資格を持った店主が丁寧に調理致します。

ふぐ処理の資格を持った店主が丁寧に調理致します。

各種お席ご用意可能です。各種ご宴会や仲間内でのお食事など幅広いシーンご利用いただけます。

各種お席ご用意可能です。各種ご宴会や仲間内でのお食事など幅広いシーンご利用いただけます。

新潟地酒や季節限定酒をご用意

新潟地酒や季節限定酒をご用意

新潟の食材にこだわるお店。名物は「ふぐ料理」(冬~春限定)

新潟の食材にこだわるお店。名物は「ふぐ料理」(冬~春限定)

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

多彩なシーンでの利用が可能。

1階のテーブル席では8名様までのご宴会にも対応。少人数宴会から人数に合わせてお席をおつくりすることができますので、シチュエーション・予算等お気軽にご相談ください。

新潟駅南口徒歩5分。

駅近なので、お待ち合わせにも便利です。お料理はフグ料理、新潟食材を中心にご提供致します。会社宴会や仲間内との飲み会、接待に最適です。

9種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

一押しはとらふぐづくしコース12000円(税込)

とらふぐ刺し、ふぐちり鍋、ふぐ唐揚げなど、ふぐを贅沢に味わうことができるお料理のみのコース。大切な方をもてなす接待や会食、ご夫婦の記念日など大切なお食事に最適です。お料理は基本的に銘々盛りでご提供致します。

新潟の地酒を豊富にご用意。

定番酒から季節限定酒まで多数ご用意しています。そのときにしか飲むことのできない地酒も!地酒との新しい出会いをお楽しみください。また、オーナーが田植えから携わった壱醸は是非飲んでいただきたい一杯です。ふぐ料理とお楽しみいただきたい、とらふぐひれ酒もご用意しております。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

越後山海と撰酒 雷 いかずち 詳細情報

お店情報

店名 越後山海と撰酒 雷‐いかずち‐
住所
新潟県新潟市中央区米山1丁目7-15
アクセス 新潟駅南口から徒歩5分。けやき通りセブンイレブンの十字路を笹出線方向に直進。
電話
営業時間 月~金: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
土、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)
日、祝日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30)

しばらくは1階のみの営業となります。何卒ご了承くださいませ。

お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日21時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日15時以降から、コース料金の50%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店前日15時以降から、2,000円(1名あたり)が発生します。
  • ※コース予約 当日キャンセル(連絡なし) -- 100%、当日キャンセル(連絡あり) -- 100%、 7日前~前日キャンセル -- 50%
    ※変更、キャンセルは期日前までにお願いします。
定休日 ※日曜・祝日のランチは前日までの完全予約制です。ご予約は2500円~。お気軽に店舗へお問い合わせください。
平均予算 ディナー5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考 ご予約の際はコースページのキャンセル規定を必ずご一読ください
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T1810478946614
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

店内に消毒液設置

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 31席
最大宴会収容人数 12人(宴会は最大12名様まで。お座敷にご案内いたします。)
個室 なし :2階は貸切で個室利用可
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可 :9名~2階貸切可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
備考 ご予約の際はコースページのキャンセル規定を必ずご一読ください

2024/10/29 更新

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がじさん

60代~/男性・来店日:2024/11/17

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がじさん

60代~/男性・来店日:2024/11/15

いつもコース料理を頂いていますが、どの料理も美味しく驚かされています。
特に、刺身は最高です!親方の魚の目利きが素晴らしいと思います。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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がじさん

60代~/男性・来店日:2024/10/04

お通しから刺身・焼き物・肉料理と6千のコースでしたが、前回同様間違いなしの味です。お酒も店と同じ名前の’雷’中々の味です!
あまり知られると予約取りづらくなるのでコメントはここまでとします。次回、親…
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
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