◆旬の食材が彩る季節のつまみ◆
季節の移ろいを目でも舌でも感じられる一品料理。ぷりぷりの身が口の中でとろける白子の茶わん蒸や、あん肝と分葱の酢味噌、身・卵・味噌を掛け合わせた香箱ガニなど。。。繊細に味付けされた酒肴も魅力の一つです。
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居心地が良く、気軽に愉しんで頂ける空間を大切にする店主。店主の思いが握る一貫に込められています。
厳選した素材を使い、職人の丁寧な仕込と繊細な技が織りなす握り寿司。極上のネタをご堪能ください。
解放感ある落ち着いた店内。リラックスしてお食事を楽しんでいただけるよう心を込めておもてなし致します。
竹浪でご提供するコースの内容は、握り10~12貫、一品料理6~7品。福岡・北海道・静岡(焼津)から直送される旬の魚や豊洲で目利きした厳選の魚を使用しております。シャリには、羽釜で炊いたコシヒカリに赤酢と米酢をブレンドし、まとまりある味わいに。ネタとシャリの一体感をご堪能ください。
20,000円(税込)
季節の移ろいを目でも舌でも感じられる一品料理。ぷりぷりの身が口の中でとろける白子の茶わん蒸や、あん肝と分葱の酢味噌、身・卵・味噌を掛け合わせた香箱ガニなど。。。繊細に味付けされた酒肴も魅力の一つです。
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日本酒は鮨との相性が良い純米酒を中心に常時15種類。ワインはボトルのみでのご提供となり、赤・白それぞれ4種、スパークリング5種の計13種類をご用意しております。魚本来の旨味を引き出す日本酒、新たな味に出会えるワインとのペアリングをごゆっくりとお愉しみください。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
都内の鮨店や和食店で25年以上腕をふるってきた店主。鮨やお料理はもちろん「どなたでも肩肘張らず、気軽に愉しんでいただきたい」という想いのもと、お客様の居心地や過ごしやすさなどのおもてなしを大切にしております。
毎朝豊洲で目利きした鮮魚に加えて、福岡・北海道・焼津から直送される旬の魚を使用しております。鮨だけでなく、魚介を使い繊細に味付けされた一品料理も魅力の1つ。日本酒に合わせて、季節の味とともにお愉しみください。
【臨場感のある木目調のカウンター席】目の前で握る職人のライブ感を味わえるカウンター席。カウンター越しで旬のお魚やお寿司にまつわる話などを聞きながら店主とのコミュニケーションを愉しむのも醍醐味の一つ。
【落ち着いた空間でゆっくりと】暖簾をくぐって中に入ると、木目調のカウンター席がかもちだす温かみのある落ち着いた空間。ゆっくりと時間が流れる上質な空間で、肩ひじを張らずお寛ぎください。おひとり様はもちろん、デート、ご夫婦でのご利用などにもお勧めです。
【南麻布にひっそりと佇む】白金高輪駅から徒歩11分。麻布通りの細道を入ると、格式を感じる和風の佇まい。25年以上の都内の鮨屋や和食店で経験を積んだ寿司職人がもてなす南麻布注目の新店です。ゆったりと寛ぎながら、美味しいお寿司とお酒を心ゆくまでお愉しみください。
店名 | 麻布三之橋 竹浪 |
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住所 | 東京都港区南麻布2-4-8 デュークイン竹皮屋 1F |
アクセス | 『白金高輪駅』4出口より徒歩約9分/『麻布十番駅』1出口より徒歩約11分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) - |
お問い合わせ時間 | - |
定休日 |
日 - |
平均予算 | 平均 25000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | お通し代なし |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 8席 |
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最大宴会収容人数 | 8人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切可 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし :コインパーキング 徒歩2分 |
英語メニュー | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れ不可 |
ウェディングパーティー
二次会 |
要相談 |
備考 | - |
2020/04/28 更新