2024/08/09 更新 焼肉ぜっとKITAMACHI 料理
料理のこだわり
◆確かな目利きで厳選した≪みかわ牛≫
当店は自然豊かな環境で丹念に育てられた極上の「みかわ牛」を一頭買いをしております。販売指定店にも認定されていますので、確かな仕入れで、高品質で安全な「みかわ牛」をお客様に提供しております。鮮度抜群のみかわ牛だからこそ、ホルモンも臭みも無く肉そのものの旨味を味わっていただけます。
◆お肉以外の逸品料理にもこだわりを持っております
【冷麺】本場盛岡より直送の「生めん」はツルツルモチモチとした食感と弾力があり喉越の良さが特徴的です。スープは牛と鶏をじっくり時間をかけて炊きだし作られた黄金色で、コクとトロミと適度な甘味を兼ね備えた「盛岡冷麺」元祖の味を忠実に再現しています。焼肉の〆にピッタリの「ぜっとの冷麺」は老若男女問わず人気の商品です。
焼肉ぜっとKITAMACHI おすすめ料理
【◆】みかわ牛の瞬間炙り焼き 卵黄ユッケだれ/鬼おろし 924円 (税込)~
軽く炙った上質なみかわ牛を相性抜群の濃厚な「卵黄ユッケだれ」もしくはサッパリな「鬼おろし」に絡めてどうぞ。自然豊かな環境で丹念に育てられた極上の「みかわ牛」。その魅力を最大限に活かした焼肉を存分にご堪能ください。ご飯との相性も抜群なので、お箸も止まりません。ご来店の際は、ぜひご賞味ください。
924円(税込)
【みかわ牛を堪能できる!90分飲み放題付き◆】≪全12品≫宴会コース 7,000円 (税込)
お肉は牛のみで、当店のおすすめの逸品を全て堪能できる贅沢なコースとなっております。また90分の飲み放題も付いているので、各種宴会にもピッタリです。ご飯と肉吸いもおかわり自由なので、満足感も高いコース。料理のみのコースなど、その他3種類コースございますので、詳しくはコース欄をご覧ください。
7,000円(税込)
【旨味溢れる肉肉しさが最高の逸品!焼肉といえばやっぱりこれ!◆】手切り生塩タン 1,089円 (税込)
厳選した黒牛の一度も冷凍していない鮮度抜群の生の牛タンを使用。品質をチェックしながら職人が丁寧に手切りしています。肉質の管理を徹底している当店自慢の塩タンは、不動のNo.1メニューとなってます。やや厚めの牛タンは肉肉しさはもちろん、食感も楽しめる旨味溢れた逸品ですので、お時間ゆっくりとお楽しみください!
1,089円(税込)
焼肉ぜっとKITAMACHI 料理
- ◆絶品 牛タン
- ◆定番 カルビ
- ◆牛の横隔膜 ハラミ
- ◆上質な赤身肉 ロース
- ◆厳選 みかわ牛
- ◆新鮮 国産牛ホルモン
- ◆逸品 豚・鶏・海鮮焼
- ◆限定 肉刺し
- ◆焼野菜・肉のおとも
- ◆冷菜 箸休め
- ◆サラダ
- ◆スープ・麺・ご飯
- ◆炙り牛トロ寿司
- ◆大皿 ぜっと盛り
◆絶品 牛タン
高品質の生タンのタン元のみを厚切にてご提供。 「牛タン通」も納得の食感と味わいの逸品です。
肉に合う!タンと組み合わせてねぎタンに
◆定番 カルビ
利益度外視!肉質重視!当店の看板メニュー!
肉の大トロ。キメの細かい霜降り肉は正に芸術品。
◆牛の横隔膜 ハラミ
ジューシー&ヘルシーの人気部位。オススメは塩味
◆上質な赤身肉 ロース
上質な赤身肉を破格の値段で大奉仕!
和牛の赤身肉はクセが無く濃厚な味わい
◆厳選 みかわ牛
軽く炙った上質なみかわ牛を相性抜群の「卵黄ユッケだれ」で絡めてどうぞ。(写真は2人前)
柔らかな赤身の厳選部位を厚切りにして味わえます。 かみしめる度に肉の美味しさがダイレクトに感じられる 「肉好き」にはたまらない逸品です。
言わずと知れた牛肉の高級部位。キメの細かい肉質のものを厳選して仕入れております。一口食べると、柔らかい肉の中からたっぷりの脂が溶け出し、肉の旨味と脂の甘味が相まって濃厚な風味と味わいが楽しめます。
◆新鮮 国産牛ホルモン
脂がプリプリでジューシーな牛の小腸。オススメは塩味
栄養豊富な牛の肝臓。中まで加熱してお召し上がり下さい。
牛の心臓。クセが少なくて栄養豊富なので女性にも人気。
新鮮でレバー特有の臭みの少ないものを選別しておりますが、生食用の処理は一切施しておりません。必ずよく焼いてからお召し上がりください。
◆逸品 豚・鶏・海鮮焼
霧島山麓豚とは南九州の大自然の中で育てられた安全で美味しい国産SPF豚肉です。豚肉特有の臭みがなく脂身があっさりしているため葉野菜との相性がとても良いです。新鮮な野菜で包んでサムギョプサル風にお召し上がりください。
国産豚肉100%使用。ジューシーで奥深い味わい。
ホタテ貝柱3個、えび3尾、いか。お得な盛り合わせ。
新鮮な刺身用の高級なホタテ。
食べやすく開いてあるので殻も簡単にはずせます。
船内凍結の大きめサイズのものだけを使用。
◆限定 肉刺し
特選肉を軽めに炙って。焼肉とは違った味わいが楽しめます。※仕入れから提供まで万全を期しておりますが食中毒に対する抵抗力の弱い方はお控えください。
やわらかい上質な部分だけを湯引き仕立てで。※仕入れから提供まで万全を期しておりますが食中毒に対する抵抗力の弱い方はお控えください。
◆焼野菜・肉のおとも
◆冷菜 箸休め
安心の国産野菜。焼肉の名脇役。
◆サラダ
◆スープ・麺・ご飯
あっさり和牛出汁の肉スープ
女性からお子様まで大人気の冷麺
肉が進む味付けのねぎ飯。
◆炙り牛トロ寿司
生うに・キャビア・イクラの豪勢な3巻盛り。
◆大皿 ぜっと盛り
カルビ ロース ウインナー 豚肉 鶏モモを組み合わせた定番メニュー5種盛
みかわ牛サーロイン 極上厚切肉 上カルビ 上ロース ねぎ丸くんを盛り合わせた特選メニュー5種盛
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2024-08-09 11:49:20.0