2022/10/04 更新 豚肉料理専門店 KIWAMI 料理
料理のこだわり
SPFブランド岩中豚
岩手県産のSPF特選銘柄豚として、数々の品評会で最優秀賞に輝く岩中豚。 高級業態の飲食店から圧倒的な支持を受けている人気ブランドです。 純白で適度なしまりの脂肪を持ち、ジューシーでまろやかな旨みと深い味わいのあるコクは、その品質の証とされています。
とんかつは塩がおすすめ
本当に美味しい肉だからこそ、味・甘みが活きる2種類の塩でご賞味ください。★沖縄の海水塩とボリビアの岩塩をご用意しております。
豚肉料理専門店 KIWAMI おすすめ料理
★定番★岩中豚 とんかつ(200ｇ，250g，300g)
とんかつは通常150ｇが他店の一般的なサイズですが、当店で提供している神威豚はキメが細かく柔らかいので肉汁が感じられる300ｇがおすすめです。サラッといけます。
各種
★おすすめ★岩中豚 ステーキ （上ロース、肩ロース）
濃いきつね色でこんがりと焼き上げます。中はピンク色ですが火は入っている絶妙なタイミングで提供します。しっとりとした噛みごたえで、食べた瞬間、お口の中に肉汁が溢れ出します。脂身に甘みを感じ、しつこくないお味です♪（200g or 300g）写真は肩ロース200ｇ
各種
★人気★ 生姜焼き (150g)
上ロース、肩ロース、バラ肉の中からお好きな部位をお選びいただけます◎擦りおろした玉ねぎが入った自家製のタレが、素材本来の甘みを引き出し柔らかい食感に。☆肩ロースがおすすめ
1,452円（税込）
豚肉料理専門店 KIWAMI 料理
岩中豚 とんかつ
岩中豚 ステーキ
極 とんかつ
生姜焼き
お代わり
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-10-04 21:11:56.0
