平尾　焼き鳥　肉寿司　にく串や

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  牛、鶏、豚全ての食材にこだわります。

  牛串は、他では味わえないこだわりの商品を多数ご用意！巻き串も具材にこだわり充実しております！！

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  寿司

  高級寿司店を気楽に楽しんで頂く。をコンセプトに、素材、シャリ、醤油、温度、熟成、「うまい」を感じてもらうために日々研究、改善に努めます。

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  備長炭で焼き上げる、大人の焼き鳥。

  滴る、旨み。炭火が引き出す香ばしさと、噛んだ瞬間に広がる肉汁。ただの焼きとりではない。大人のための一本。

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  握り

  艶、香り、ほどける余韻。舌の上で崩れる瞬間まで設計された一貫。ネタの旨みとシャリの温度が重なる、ほんの一瞬の贅沢。今夜は、静かに贅沢を。

  税込み１８９円から

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  串の先にある、もう一つの主役　和牛の握り

  肉の旨みを最大限に引き出し、静かに握り込む一貫。にく串やが辿り着いた、もう一つの答え。

  399円（税込）

■本日のオススメ■

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  佐賀牛ザブトンステーキ串ウニ乗せ(限定6本)

  当店の最高級商品となります。焼き加減はレアがオススメです。

  1,299円（税込）

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  佐賀牛ザブトンステーキ串(限定6本)

  799円（税込）

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  牛タンステーキ串(限定7本)

  人気商品、仕入れ価格高騰のため数量限定になりました申し訳ありません。

  799円（税込）

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  九州産鳥かしわ

  お客様から評判が良かった商品です。

  219円（税込）

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  本日の鮮魚4種盛り(刺し盛り)二人前

  1,490円（税込）

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  真鯛の握り スダチと岩塩で

  250円（税込）

• 旬の味覚赤ナマコポン酢

  オススメ新商品

  690円（税込）

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  大分県産ジャンボ椎茸の出汁醤油焼き

  390円（税込）

■オススメ看板メニュー■

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  【名物】牛サガリステーキ串

  焼肉ダレ・ジャポネソース・辛味噌ダレ・醤油ダレ

  389円（税込）

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  かしわ（焼き鳥の王道、塩・タレ選べます）

  九州産・ありた鶏使用

  219円（税込）

• 丸腸串

  塩・焼肉ダレ・辛味噌ダレ

  299円（税込）

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  ふりそで(鶏の肩肉、わさびをのせてます)

  九州産・ありた鶏使用

  219円（税込）

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  せせり(鶏の人気部位)

  九州産・ありた鶏使用

  229円（税込）

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  手羽先(皮の焼き加減にこだわってます)

  九州産・ありた鶏使用

  199円（税込）

• ヤゲン軟骨(コリコリとした食感、酒の肴に)

  九州産・ありた鶏使用

  199円（税込）

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  シルク肝(低温加熱済ですのでレアでご提供)

  九州産・ありた鶏使用

  189円（税込）

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  はつ(焼き加減をお選びいただけます)

  九州産・ありた鶏使用

  189円（税込）

• ありた鶏ささみ/ありた鶏ささみのしぎ焼き(わさび醤油)

  九州産・ありた鶏使用

  189円（税込）

• 皮(炭火で丁寧に焼き上げます)

  九州産・ありた鶏使用

  189円（税込）

• 砂肝(七味唐辛子と相性抜群です)

  九州産・ありた鶏使用

  189円（税込）

• 【鹿児島県特産品「茶美豚」使用】豚バラ

  味噌豚バラ　209円(税込)／豚バラ大葉おろしポン酢　219円(税込)

  199円（税込）

■職人の寿司■

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  キング（牛・ウニ・いくら）　一貫

  399円（税込）

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  カンパチ腹　一貫

  279円（税込）

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  真鯛　一貫

  250円（税込）

• クイーン（サーモン・ウニ・いくら）　一貫

  359円（税込）

• 大トロローストビーフウニのせ　一貫

  359円（税込）

• ウニ　一貫

  399円（税込）

• イクラこぼし　一貫

  349円（税込）

• 大トロローストビーフ　一貫

  299円（税込）

• 牛刺し風ユッケ　一貫

  299円（税込）

• トロサーモン炙り　一貫

  199円（税込）

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  トロサーモン　一貫

  189円（税込）

• カンパチ　一貫

  189円（税込）

• 大根おろしの刻みわさびのせ　一貫

  169円（税込）

• 特撰おまかせ五貫

  1,299円（税込）

■刺身■

• 博多名物　ごまカンパチ

  990円（税込）

• フォアグラ風レバ刺し

  899円（税込）

■巻き串■

• 巻き串各種

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  • 豚バラしそ(しそと豚バラが相性抜群です)

    280円（税込）

  • ネギ(ネギの食感と旨みが味わえます)

    270円（税込）

  • 山芋(しその香りとかに酢が絶妙です)

    270円（税込）

  • シソ明太(お酒に合う一品)

    299円（税込）

  • レタスチーズ(チーズ×レタス＝美味しい)

    299円（税込）

■焼串■

• ししとう/にんにく

  159円（税込）

• 鶏だんご/タコさんウインナー

  169円（税込）

• パリパリ皮

  199円（税込）

• 鹿児島産親鳥のぼんじり

  239円（税込）

• 辛口チョリソー

  299円（税込）

• サーモンとイクラの親子串

  399円（税込）

• 日替わり串盛り5本

  959円（税込）

■サラダ■

• 伯方のトマトスライス

  499円（税込）

• 【人気】見た目がケーキな、ポテトサラダ

  650円（税込）

• ありた鶏蒸し鶏サラダ

  お野菜のサラダはこちら

  859円（税込）

■一品■

• キュウリの浅漬け

  399円（税込）

• 叩き割りキュウリ/梅水晶

  499円（税込）

• 山芋のわさび漬け

  599円（税込）

■日本酒のつまみ■

• ひょうたんのしば漬け

  499円（税込）

• エイヒレの炙り

  599円（税込）

• 自家製いか明太の炙り

  499円（税込）

■ワインのつまみ■

• クリームチーズの醤油漬け

  499円（税込）

■揚げ物■

• フライドポテト

  499円（税込）

• ごぼうの唐揚げ

  599円（税込）

• 砂肝の唐揚げ

  650円（税込）

• 煮込み大根の唐揚げ

  660円（税込）

• こだわりの鶏もも唐揚げ

  660円（税込）

• 【人気】さつまいもスティックバター　メイプルシロップがけ

  670円（税込）

• エビのオレンジマヨネーズソース和え

  699円（税込）

■お味噌汁■

• あおさの味噌汁

  350円（税込）