蕎麦と炙り焼き　奥いずも

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  山陰地方の美味しいを充実のラインナップで取り揃え！

  山陰より直送されたこだわりの食材を使用したメニューを豊富にご用意しております！朝どれの鮮魚や、大山豚、大山鶏、など地元食材を使用した美味しさを存分にご堪能くださいませ！

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  かばの逸品！お酒との相性が良いメニューがございます

  日本酒のお供に最適な「辛味噌きゅうり」、圧倒的な粘り気の「あかもく」など、お酒との相性が良いアラカルトメニューもご用意◎　※画像は一例です。季節や仕入れにより内容が異なる場合がございます。

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  奥出雲の平飼有精卵で作る「しじみ出汁巻き」

  奥出雲の自然の中、放し飼いでのびのびと育った鶏から生まれた自慢の卵です。ナチュラルレモンイエローの黄身は自然な甘みが特徴です。しじみはもちろん「宍道湖」産のしじみを使用しています。

  803円（税込）

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  カウンター席限定の逸品！「神話盛り」

  カウンター席をご利用のお客様限定メニュー！神話盛りをご用意いたしました！彩り豊かに盛り付けられた新鮮な魚介は、見た目も味もお楽しみいただけます。焼酎や日本酒との相性が良いため、お一人様でのご利用や、友人とのサク飲みのお客様におすすめです。

  1,320円（税込）

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  島根の美味しいを存分に堪能！「極みの豆腐ステーキ」

  奥出雲産を中心とした国産大豆だけを使用し、天然にがりと昔ながらの「手寄せ製法」で職人の心を込めて仕込んだこだわりの豆腐を焼き上げた、ジューシーで香ばしい豆腐ステーキをお召し上がりください！添えられたネギや生姜の香りがさらに食欲を増す一品です。

  715円（税込）

■　刺身　■

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  刺身五種盛り　1人前

  2人前からのご注文になります。

  858円（税込）

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  【カウンター様限定】　神話盛り

  カウンター席ご利用のお客様限定のお造りです！

  1,540円（税込）

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  鯵のなめろう

  638円（税込）

• 海鮮ゆっけ

  605円（税込）

■　自慢の鶏料理　■

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  山陰地鶏の鶏もも一枚焼き

  【タレ・塩】選べます。

  1,870円（税込）

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  蕎麦屋の鶏天

  770円（税込）

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  よだれ鶏

  660円（税込）

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  月見つくね串

  473円（税込）

• 鶏つくね串

  363円（税込）

• てりマヨつくね串

  418円（税込）

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  チキン南蛮

  935円（税込）

■　蕎麦つまみ　■

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  蕎麦刺身

  605円（税込）

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  自家製　蕎麦豆腐

  550円（税込）

• 蕎麦味噌しゃもじ焼き

  572円（税込）

• 揚げ蕎麦

  528円（税込）

■　生野菜　■

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  奥出雲の幸サラダ

  1,012円（税込）

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  奥出雲の蕎麦サラダ

  1,012円（税込）

• 奥出雲農園　トマトサラダ

  770円（税込）

• 奥出雲　石田豆腐サラダ

  770円（税込）

• 奥出雲産　冷やしトマト

  638円（税込）

• オニスラ卵黄ポン酢

  605円（税込）

■　豆腐　■

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  極みの豆腐ステーキ

  770円（税込）

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  揚げ出し豆腐

  682円（税込）

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  生揚げ焼き

  638円（税込）

• おさしみ豆腐

  506円（税込）

• 酒盗奴

  572円（税込）

■　平飼有精卵　■

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  あご出汁巻き

  825円（税込）

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  しじみ出汁巻き

  880円（税込）

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  のり出汁巻き

  880円（税込）

• オニスラ卵黄ポン酢

  605円（税込）

■　炙り焼き　■

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  燻製鴨の炙り焼き

  660円（税込）

• エイヒレ

  528円（税込）

• 炙り明太子

  638円（税込）

• 炙りホタルイカ

  583円（税込）

• ししゃも

  660円（税込）

• イカの一夜干し

  858円（税込）

• 鶏ハツ炭火焼き

  605円（税込）

■　小皿料理　■

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  かにみそ

  550円（税込）

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  つぶ貝わさび

  550円（税込）

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  ホタルイカ沖漬け

  495円（税込）

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  匹見産 葉ワサビ

  528円（税込）

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  赤　天

  638円（税込）

• おつまみトロたく

  638円（税込）

• いかの塩辛

  528円（税込）

• 酒盗クリームチーズ

  550円（税込）

• チャンジャ

  528円（税込）

■　奥出雲そば　■

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  割子蕎麦

  1,045円（税込）

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  釜揚げそば(温)

  1,045円（税込）

• せいろそば(冷)

  1,045円（税込）

• たぬき蕎麦(冷・温)

  1,100円（税込）

• 月見とろろ蕎麦(冷・温)

  1,430円（税込）

• 天せいろ(冷・温)

  1,760円（税込）

■　西の横綱 仁多米　■

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  銀シャリセット

  【漬物、味噌汁】付き

  528円（税込）

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  仁多米　塩結び

  407円（税込）

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  あご出汁茶漬け

  【いか塩辛・梅・葉わさび】からお選び下さい。

  605円（税込）

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  • イカ麹

    550円（税込）

  • 梅

    550円（税込）

  • 葉わさび

    550円（税込）

• 玉子かけご飯

  【漬物、味噌汁】付き

  638円（税込）

• ミニ天丼

  803円（税込）

■　奥出雲 甘味　■

• 噂の「生」どらアイス添え

  605円（税込）

• お抹茶アイス

  528円（税込）