魚の旨いよろこんで 倉敷駅前本店 料理のこだわり
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市場直送の新鮮なお刺身をご堪能下さい。
瀬戸内を中心とした鮮度抜群の海の幸や山の幸をご用意!毎日市場から直送される鮮魚は、その季節ならではの美味しさを味わえるよう厳選しております。脂がのった魚や、甘みがぎゅっと含まれている魚など…。お酒によく合うものを多数取り揃えております!その日の気分で選んでみたり、迷ったときはスタッフにお勧めを聞いてみて下さい!
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お肉料理にも当店は力を入れてます♪牛肉のたたきは絶品
当店自慢の牛肉のたたきはお店でお肉のさばきから手作りしています!一枚一枚に真心を込めて捌くと、口に入れた時の旨味の広がり方がちょっと違うように感じます♪一緒にお出しするにんにくと合わせて食べてもらうば、お肉の旨味とにんにくの独特な香りが交ざり、どんどん箸が進んでしまうこと間違いなし![倉敷/居酒屋/完全個室/個室/宴会]