アクアリウムダイニング JeMare ジェマーレ コース詳細 2024/09/26 更新
当店最高級の料理をふんだんに取り揃えた伝統的なコースメニューです。伊勢海老や黒毛和牛、トリュフなどの高級食材を、当店のシェフが至高の一品へと昇華させました。前菜からデザートまできっとご満足いただける全8品。記念日のお祝いや大事な接待など大切なお時間をお過ごしいただきたい方に特におすすめのコースです。
料金 |
クーポン利用で 7,800 円(税込) クーポンを見る |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間30分 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日22時まで |
※クーポン利用で適用される料金です。必ずクーポン提示条件、利用条件をご確認ください。
このコースで利用できるクーポン
- 【来店日当日予約限定】座席はお店にお任せ★お会計より10%オフ
- 誕生日・記念日プレートサービス
- Google 口コミ への投稿でお会計より500円割引
- 4名以上でキャビア1缶(18g)プレゼント
- 【ハッピーアワー】18時までドリンク全品半額
- 【二次会クーポン】21時以降のご来店でファーストドリンク無料
コース内容
[一皿目]自家製 アミューズ三種
:燻製ベーコン・サーモンのタルタル・蟹味噌バーニャカウダー
[二皿目]国産伊勢海老のクリームビスク
:伊勢志摩産の伊勢海老を贅沢に使用し、旨味を凝縮したビスク
[三皿目]サーモンとホタテのクリスタルカルパッチョ
:分子調理したクリスタルリーフと海鮮で構成した美しい一皿
[四皿目]キャビアとトリュフの贅沢オムレツ
:ふわふわに仕上げたトリュフオムレツにキャビアをトッピング
[五皿目]フランス産 仔牛のラグーソースパスタ
:生後2週間、母牛のミルクのみで育てられた仔牛のラグーソース
[六皿目]北海道産 カサゴと帆立のポワレ
:高級魚のカサゴと大粒ホタテを伝統的な調理法で仕上げた逸品
[★Service★]お口直しのグラニテ~天使のかき氷~
:フルーツ丸ごとを削り出したふわふわの天使の氷
[七皿目]宮崎県産 黒毛和牛のロッシーニ風
:黒毛和牛にフォアグラ・トリュフソースを合わせた究極の一皿
[八皿目]デザート:プリンセスワゴンサービス
:ワゴンの中からお好きなデザートを3種類&食後のドリンク
■ DRINK OPTION- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
□ 2時間飲み放題~Two Hour Plan~ +2,500円
□ 3時間飲み放題~Three Hour Plan~ +3,500円
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※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-09-26 21:22:27.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。