sov

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  ナチュラルワインとの相性を考え抜いた小皿イタリアン

  sovのディナーメニューはナチュラルワインとの相性を考えた小皿イタリアン。全国各地の新鮮な食材を手作りで仕上げた自慢のお料理は、どれもsovだからこそ味わえる一品。デートでも、会社帰りでも、友達同士でも、ナチュラルワインを片手に自慢のお料理をぜひお楽しみください。特にメインの肉料理は炭火で仕上げているのでお勧めです☆

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  sovこだわりの生ハム

  生ハム専用スライサーを使って仕上げるこだわりの極うす生ハム。オーダーをいただいてから1枚1枚0.5mmにスライスをした生ハムは香り豊かでくちどけなめらか。これまでもたくさんのお客様に召し上がっていただきました。その他にもどんぐりだけを食べて育ったイベリコ豚のサラミやスペインで有名なチョリソなどワインと一緒にお楽しみください。

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  特別な日も、なんでもない日も。心がときめくSOVのご褒美プレート。

  季節のフルーツ、パティシエ特製スイーツ、メッセージ入りアートを贅沢に盛り込んだSOV自慢のスペシャルデザートプレート。見た瞬間思わず笑顔がこぼれる華やかさと、ひと口ごとに広がる優しい甘さが特別な時間を演出します。誕生日や記念日はもちろん、ちょっとしたサプライズにもおすすめの一皿です。

  メニュー欄参照

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  "余韻まで美味しい"大人の為の濃厚仕立て"SOVのカルボナーラ"

  素材の魅力を最大限に引き出すSOVらしく、カルボナーラもシンプルでいて贅沢。香り高いチーズと卵黄のまろやかさを、カリッと香ばしく焼き上げたベーコンが引き締め、余韻まで心地よい濃厚ソースがパスタに絡みます。

  メニュー欄参照

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  "旨み、甘み、香り。三位一体の“ごちそう”がここに。"赤城和牛と鎌倉野菜

  群馬の豊かな自然が育てた“赤城和牛”の濃厚な旨みと、鎌倉野菜の色鮮やかな甘みが重なり合う、SOVならではの贅沢な一皿。口の中でとろける和牛のコクを、みずみずしい野菜が爽やかに引き立てます。素材本来の力強さを、丁寧な調理で最大限に引き出した一品です。

  メニュー欄参照

SALAD

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  グリーンサラダ 自家製ツナとひよこ豆のフリット

  1,045円（税込）

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  10種野菜のファーマーズサラダ

  968円（税込）

• 「SALAD SNACK」ひよこ豆のファラフェルピーマン 2ケ/4ケ

  440円/880円(税込)

SALUMERIA

• 山形県 / 鶴岡プロシュート熟成 24 ヶ月 M/L

  鶴岡プロシュートは山形県鶴岡市の庄内豚を使用し国産原料だけで実現した究極の無添加、国産生ハムです。

  1210円/1760円(税込)

• 季節のフルーツ

  見た目も綺麗で甘じょっぱい組み合わせ

  880円（税込）

• ブラータチーズ

  ミルキーで甘じょっぱい組み合わせ

  990円（税込）

loro's Bread  (Sister Store)

• 姉妹店 loro ベーカリーのパン ナチュール/フォカッチャ

  各440円(税込)

FRITTO

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  鎌倉産さつまいもチップスとマスカルポーネ

  748円（税込）

• ポテトフリット自家製粉チーズがけ

  748円（税込）

• 白身魚のムースフリット

  880円（税込）

BOUILLABAISSE ※お時間 40～50 分頂きます。 ※その日の魚の内容はスタッフまで

• ブイヤベース

  3,520円（税込）

• パン(ナチュールor フォカッチャ)

  各440円(税込)

APPETIZER

• 市場直送鮮魚のカルパッチョ

  1,298円（税込）

• 季節の果物と国産生ハムのタルティーヌ

  880円（税込）

• 国産鶏の白レバーパテ

  715円（税込）

• 燻製サバとマスカルポーネの白和え

  715円（税込）

• トリュフとマスカルポーネのマッシュポテト

  858円（税込）

• トリュフとマスカルポーネのマッシュポテト

  858円（税込）

• チーズ盛り合わせ

  1,650円（税込）

• 季節野菜のピクルス

  550円（税込）

• MIX ナッツ

  550円（税込）

HOT APPETIZER

• コウイカと男爵イモのプランチャ

  880円（税込）

• 赤海老のガーリックシュリンプ (2 尾 )

  726円（税込）

• オムレツポルチーニのソース

  825円（税込）

• 5 種チーズキッシュ

  858円（税込）

• ミートパイ目玉焼きのせ

  858円（税込）

• 広島産大粒牡蠣のアヒージョ

  990円（税込）

• 姫甘エビとタカ海老のアヒージョ

  990円（税込）

• 赤城和牛の赤ワイントマト煮込み

  990円（税込）

CHARCOAL GRILL※混雑時は焼き時間 40 分程度頂く場合がございます。

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  赤城和牛と鎌倉野菜の炭火焼 100g

  150 g:3520円(税込)/200g:4620円(税込)/鳥山畜産が赤身の美味しさを追求したこだわりの黒毛和牛「赤城和牛」を使用しています。味が濃厚でキメが細かく、旨味が強いのが特徴です。備長炭でじっくりと焼き上げ、ワインとの相性は抜群です。

  2,420円（税込）

• 牛はらみ 150g と鎌倉野菜

  1,980円（税込）

• 大山どりもも照り焼きソース

  1,298円（税込）

• 厚切り燻製ベーコン

  1,078円（税込）

PASTA & RISOTTO

• 季節のおすすめ茸とコウイカのジェノベーゼ

  : リングイネ

  1,958円（税込）

• 立川産 伊藤養鶏場の卵を使った sov のカルボナーラ

  :ヴェルミチェッリ

  1,958円（税込）

• 鹿児島県産 姫甘エビとタカエビのトマトクリーム

  : ピチ

  1,980円（税込）

• イカスミリゾット

  1,958円（税込）

• 3種のチーズリゾット

  1,958円（税込）

• 魚介リゾット

  1,980円（税込）

DESERT

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  バスクチーズケーキ

  660円（税込）

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  クレームブリュレ

  660円（税込）

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  SOVのクッキーシュー

  495円（税込）

• 季節のジェラート

  583円（税込）