和と洋のコラボレーション
当店の料理は、同じ食材を使用しながらも和と洋の両方をご提供しております。食べ比べをすることで料理と出汁の奥深さが感じられます。元フレンチの料理人が彩る料理の数々を存分にご堪能ください!
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フレンチ出身のシェフが腕によりをかけたコース料理を堪能。和と洋を組みあわせたまさに新感覚!
コースの前菜には「引き出し」をご用意。それぞれ和と洋の段に分かれており、目でも味でも楽しめます。
モダンで清潔感のあるカウンター席が大好評!デートや接待だけでなく、様々なシーンでご利用ください。
その日の仕入れによって内容が変わる当店こだわりのアラカルトメニューを30種類以上ご用意。日本酒やワインとの相性を考えぬかれたメニューは季節を感じられる至極の逸品。ぜひお酒とともにお楽しみください。
店内メニュー参照
当店の料理は、同じ食材を使用しながらも和と洋の両方をご提供しております。食べ比べをすることで料理と出汁の奥深さが感じられます。元フレンチの料理人が彩る料理の数々を存分にご堪能ください!
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季節に合わせて旬のものを使用し、その時期に一番良いものを厳選しております。その日によって提供するメニューがかわることもございますので、何度お越しいただいてもお楽しみいただけます!
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
季節に合わせて旬のものを仕入れ、和と洋で楽しめる料理をご提供致します。フレンチのシェフが織りなすコラボレーションを是非ご堪能ください。
和食に合うのはやはり日本酒。厳選した日本酒を仕入れ、その日本酒に合った料理をお作りしております。ご希望の方にペアリングもおすすめしております。お気軽にお声がけくださいませ。
和モダンな雰囲気が感じられる店内。接待や特別な日にもご利用可能なカウンター席をご用意しております。
個室完備。接待だけでなくご家族でのお食事やご友人との集まりにも最適です。
最大10名様まで収容可能の個室をご用意。接待、女子会、宴会にオススメです。
店名 | dashi-sai ゆかり~紫~ |
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住所 | 東京都中央区銀座8-4-24 藤井ビル 2F |
アクセス | 東京メトロ銀座線新橋駅3出口より徒歩約5分/JR新橋駅銀座口より徒歩約5分/東京メトロ銀座駅B7出口より徒歩約8分 |
電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
営業時間 | 月~金: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:00) |
お問い合わせ時間 |
営業時間内にお問合せください。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
定休日 |
土、日、祝日 ※定休日にもイベント開催もございます。団体様や貸し切りなどご相談ください。 |
平均予算 | 10000~15000円程度 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | ご精算時にサービス料+10%いただいております。 |
お客様への取り組み |
入店時 店内に消毒液設置 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス 個室に換気設備あり 会計処理 現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
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従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 18席(カウンター:10席、4名様個室:2席) |
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最大宴会収容人数 | 20人 |
個室 | あり |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | あり |
ソファー | なし |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :ご相談ください。 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | なし |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし :要相談 |
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食べ放題 | なし |
お酒 | 日本酒充実、ワイン充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
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お祝い・サプライズ対応 | 可 |
備考 | - |
2022/03/31 更新