ビールと羊 料理のこだわり
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召し上がって頂ければわかります。ラム肉の概念が変わる
ラム肉は「臭い」「硬い」「クセが強い」といったイメージを持っている方も多いですが、実は新鮮な羊のお肉はクセが少なく、栄養価が高いので体にも美容にもすごく良い食べ物です。また、当店では冷凍ではなく全てチルド(冷蔵保存)のお肉を使用しています。美味しい羊を仕入れるために、店長自ら牧場に足を運び、牧羊を見学しております。
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美味くもたれない◇旨味、美肌効果、ダイエット効果◇
ラム肉は鉄分・亜鉛・ビタミンB群・ダイエットに効果的なカルニチンなどの栄養素が多く含まれています。美容にも良く、女性にもうれしいことだらけのお肉です◎また、ラム肉は胃にもたれにくく、高タンパク低カロリーで年配の方にも人気です。ラム肉本来の美味しさを是非当店【専門店】でお試しください。