シュラスコ&ビアレストラン ALEGRIA omiya アレグリア大宮

【２１種類のシュラスコ食べ放題】
◆サーロイン
　牛肉の王様、牛肉の旨味と甘味をご堪能ください。
◆ピッカーニャ（イチボ）
　希少部位の牛肉のイチボシュラスコの代名詞といえる部位。
◆ペッパーステーキ（スペアリブ）
　脂身と赤身のバランスの良い部位。玉ねぎとピーマンの野菜とご一緒に。
◆オンブロ・デ・ボイ(牛肩ロース)
　牛肩ロースにペッパーを強く振り付けた豪快に牛肉の旨味を堪能できる部位。
◆アルカトラ（ランプ）
　牛もも肉の豪快な肉塊。かみしめるほど癖になるメニュー。
◆ガーリックステーキ
　ニンニクたっぷり肉のうま味を引き出す１番のスパイス。
◆リングイッサ（ブラジリアンソーセージ）
　パリッと焼けた中身はとてもジューシー。
◆ カルネイロ（ラム）
　ラム肉を自家製のソースで絡めた病みつきな１品
◆フランゴ（鶏もも肉）
　オリジナルスパイスで奥行きのある味わいに。
◆ハーブチキン(鶏もも肉)
　バジルがベースのソースに付け込んだ香りゆたかなチキン。
◆ コラソン（鶏ハツ）
　鶏の心臓部分。ぷりぷりした食感が楽しめる部位。
◆オンブロ・デ・ポルコ（豚肩）
　ポークの肩にあたる部位。キメ細やかで柔らかな肉質。
◆コステラ・デ・ポルコ（ポークスペアリブ）
　ポークの骨周りのジューシーな部位。特製ソースに付け込んだ特別な香り。
◆ペイシ・ブランコ
　バター風味のソースに数種類のスパイスが淡白な白身魚の味を引き立てます。
◆焼きナス
　厚切りにカットしたなすのグリル。
◆焼きズッキーニ
　ズッキーニ特有の食感に舌鼓。
◆ベイクドポテト
　バターで味付けしたホクホクのポテト。
◆オニオン
　風味豊かなソースに漬け込み味わい豊かに焼き上げます。
◆アバカシ（焼きパイン）
　シュラスコの大人気アイテム。お好みで”シナモン”のトッピングも相性が抜群。
◆ケージョ（焼きチーズ）
　表面をサクサクに焼き上げたとろけるチーズ。
◆ マッシュルーム
　シンプルに塩で味付けジューシーに焼き上げます。

★食後のデザート★

スタンダード飲み放題！4種類の樽生ビールサーバー（パーフェクトサントリ＝、香るエール、カールスバーグ、モルツ黒）／100種類以上のカクテル／ワイン／自家製サングリアを設置！！飲みたいドリンクを自分で入れる楽しさがあります♪ソフトドリンクももちろん飲み放題です。◆