刀削麺　餃子酒場　新宿店

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  四川出身の料理人が作る本場四川のおつまみやラーメン♪

  人気のよだれ鶏やネギチャーシューから美味ポークコラーゲン、もつ四川風まですべてのメニューを四川出身の料理人が腕を振るってご提供！四川の地元で人気の味を再現しております♪汁なし担々麺、パクチー担々麺などもどれも本場の味でやみつきになるかも◎ぜひ当店自慢の料理の数々をご賞味くださいませ♪

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  11：00～23：00、年中無休で営業しております★

  ランチは800円前後で各種ラーメンをご堪能いただけます◎15時以降の昼飲みや早めのディナーも大歓迎♪やみつきの本格四川料理や蒸したてホカホカの手作り点心をおつまみに30種類以上の飲み物を1名様1500円で2時間飲み放題♪クーポンご利用で+1名様1000円→800円で30分延長可能♪是非、ご来店をお待ちしております。

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  みんな必ず頼む！中国風羊/牛肉の串焼き（1本）

  店長厳選の新鮮な羊肉や牛肉を使用！キンキンに冷えたビールと相性抜群の人気名物。串はすべて店内でしっかりと味付けをし、電気ではなく火で一本一本丁寧に焼くことにこだわっていますので、お肉本来の旨みとジューシーな食感を最大限楽しめます。ピリ辛な本場の味がたまらない♪辛さ調節可能。

  176円（税込）

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  自慢の元祖生焼き小籠包（5個）

  当店の焼き小籠包は一個一個丁寧に手作りでご提供しています。小籠包の底がいい色に焼かれており、ぱりぱりで食べごたえが楽しめます。アツアツで甘じょっぱいスープが中にたっぷり入っており、一個一個ぷっくりと大くて、主食としてもお楽しみいただけます。おなかも心も大満足な逸品です。

  880円（税込）

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  まずはコレ！各種手作り点心

  自慢の手羽先餃子は、ジューシーな手羽焼きを骨抜きにして、食べごたえのある具がぎっしりと包まれております。広東名物のチョンファンは、モチモチの皮に旨みたっぷりの自家製たれをかけてお召し上がりください！香港点心盛り合わせは、一度に小籠包、シュウマイと蒸し餃子の3種類を堪能できる♪

  各種

【酒肴】

• チャーシュー盛り

  480円（税込）

• エイヒレ

  780円（税込）

• 辛子明太子炙りおろし

  480円（税込）

• タタキの梅キュウリ

  380円（税込）

• 枝豆

  280円（税込）

• 小エビサラダ

  480円（税込）

• 温泉玉子

  100円（税込）

• キャベツ

  320円（税込）

• 冷やしトマト

  280円（税込）

• チョレギサラダ

  460円（税込）

• 台湾風メンマ

  340円（税込）

• 蒸し鶏

  680円（税込）

【煮物】

• もつポン酢

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• おでん

  800円（税込）

• もつ煮

  580円（税込）

【串焼き】

• アスパラ　1本

  100円（税込）

• 鶏かわ・塩　1本

  980円（税込）

• ねぎま・タレ　1本

  100円（税込）

• ねぎま・塩　1本

  100円（税込）

• 豚タン・塩　1本

  180円（税込）

• 砂肝・塩　1本

  110円（税込）

• カシラ・塩　1本

  110円（税込）

• 鶏ハツ・タレ　1本

  110円（税込）

• アスパラの肉巻き串　1本

  120円（税込）

• オクラのベーコン巻き串　1本

  120円（税込）

• つくね・塩　1本

  110円（税込）

【焼き物】

• ホッケ焼き

  860円（税込）

• ピーマンと肉詰め焼き

  1,080円（税込）

• ホタテの焼き　ニンニクソース味

  980円（税込）

【揚げ物】

• れんこんのはさみ揚げ　3個

  380円（税込）

• なんこつの唐揚げ

  380円（税込）

• のり巻き天ぷら

  480円（税込）

• 厚揚げ

  380円（税込）

• ササミしそカツフライ　3個

  490円（税込）

• イカゲソの唐揚げ

  460円（税込）

• ササミチーズフライ　3個

  490円（税込）

• チーズコロッケ　3個

  490円（税込）

• 春巻　5本

  380円（税込）

• 川エビの唐揚げ

  450円（税込）

• 若鶏の唐揚げ　4個

  480円（税込）

• カニクリームコロッケ　3個

  580円（税込）

• ししゃもの唐揚げ

  490円（税込）

• タコの唐揚げ

  480円（税込）

【飲茶】

• シューマイ

  480円（税込）

• 自家製水餃子

  580円（税込）

• 焼き水餃子

  280円（税込）

• チヂミ

  380円（税込）

• ゴマ団子

  380円（税込）

• アイスクリーム(抹茶・バニラ・チョコ)

  お好きな2種類を選べる

  380円（税込）

【麺飯】

• 焼き刀削麺

  980円（税込）

• 豚骨醤油刀削麺

  980円（税込）

• チャーシューチャーハン

  1,100円（税込）