鳴門海鮮 鳴門 おすすめ料理
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【ディナー】 阿波・淡路牛すきやき
ヘルシーで舌にとろけるよなまろやかさと旨味のある淡路牛。一般的な黒毛和牛と同様に十分な霜降りがありつつも弾力のある食感が特徴的で高品質な阿波牛。黒毛和牛を代表する2種類の和牛を贅沢に味わえる会席となっております。※2名様より、3日前までに要予約。
14,000円(税込)
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【ディナー】鳴門鯛・伊勢海老・阿波牛 寿会席
祝いの初めは金箔酒。渦潮の潮流で育った天然鳴門鯛や伊勢海老のお造里や、ブランド牛「阿波牛」炭火焼、など、祝いにふさわしい贅沢な寿料理。※2名様より、3日前までに要予約
11,500円(税込)
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旬のおすすめ
身の甘みと締まりに定評があり、全国有数の漁獲量を誇る徳島の伊勢海老。程よい弾力でプリプリの食感。噛むほどに甘味広がる、至福の味をお楽しみください。
1尾 ¥4800~