鮨工房 ながまさ

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  お寿司以外の逸品メニューも充実。

  本格的な握りだけでなく、お酒に合う逸品料理も豊富です。旬の素材を活かした焼き物や揚げ物など、職人のこだわりが詰まった一皿がテーブルを彩ります。お寿司の前にまずは一品料理と美酒で乾杯。そんな自由で贅沢な楽しみ方が叶うのも当店の魅力です。

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  お寿司は注文後切り付けをして提供しています。

  お味も全ておつけしているのでそのままお召し上がりいただけます。１貫からでもご注文可能ですので心ゆくまでご担当ください！コースも充実しておりますのでご予約お待ちしております。

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  うにく

  とろけるような和牛の旨みと、濃厚でクリーミーなウニが口の中で溶け合う究極の逸品。肉の力強さと磯の香りが絶妙にマッチした、まさに至福の「一口」です。自分へのご褒美や、特別な日のお供にどうぞ。【大阪/福島/記念日/誕生日/宴会/コース/海鮮/寿司/鮨/貸切/個室】

  770円（税込）

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  おまかせ５貫上

  店主がその日一番のネタを厳選。鮮度抜群の魚介が持つ本来の甘みと、職人の技が光るシャリの調和を堪能できる贅沢な一皿です。1,980円（税込)で味わえる、本格的な旬の味覚を心ゆくまでお楽しみください。【大阪/福島/記念日/誕生日/宴会/コース/海鮮/寿司/鮨/貸切/個室】

  1,980円（税込）

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  トロタク巻き

  脂ののったトロの濃厚な味わいに、たくあんのポリポリとした食感と程よい塩気がアクセント。お酒のつまみとしても、食事の締めとしても愛される人気メニューです。世代を問わず親しまれる、安定の美味しさをぜひ。【大阪/福島/記念日/誕生日/宴会/コース/海鮮/寿司/鮨/貸切/個室】

  1,280円（税込）

造り盛り

• 造り三種盛り

  1,280円（税込）

• 造り五種盛り

  1,780円（税込）

• 造り七種盛り

  2,480円（税込）

造り

• 生雲丹造り

  2,580円（税込）

• 生本まぐろ造り・しまあじ造り

  1,280円（税込）

• 生本まぐろトロ造り

  2,480円（税込）

• たい造り・ひらめ造り・かんぱち造り・サーモン造り・〆鯖造り・ホタテ造り

  880円（税込）

• イカ造り

  1,380円（税込）

• ひらめ造り

  980円（税込）

• しまあじ造り

  1,280円（税込）

鮨

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  うなぎ

  380円（税込）

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  えんがわ

  380円（税込）

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  天使の海老

  550円（税込）

• 五貫盛り　並

  1,580円（税込）

• 五貫盛り　上

  2,180円（税込）

• 八貫盛り　並

  2,180円（税込）

• 八貫盛り　上

  2,980円（税込）

• 玉子

  100円（税込）

• サーモン

  100円（税込）

• 炙りサーモン

  100円（税込）

• 本まぐろ

  330円（税込）

• ホタテ

  330円（税込）

• 炙りホタテ

  330円（税込）

• いか

  290円（税込）

• 炙りいか

  290円（税込）

• 〆さば

  290円（税込）

• 炙りさば

  290円（税込）

• 蒸しエビ

  290円（税込）

• 芽ねぎ

  330円（税込）

• 甘海老

  380円（税込）

• かんぱち

  330円（税込）

• タイ

  290円（税込）

• ひらめ

  290円（税込）

• 煮あなご

  330円（税込）

• しまあじ

  550円（税込）

• イクラ

  550円（税込）

• サーモンイクラ

  550円（税込）

• 本鮪トロ

  770円（税込）

• 生うに

  770円（税込）

巻物

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  トロ鉄火

  1,580円（税込）

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  トロたく

  1,580円（税込）

• しんこ

  500円（税込）

• かっぱ

  500円（税込）

• 納豆

  500円（税込）

• 鉄火

  770円（税込）

• 涙わさび

  770円（税込）

• 穴胡

  770円（税込）

• うな胡

  770円（税込）

• イカ胡

  770円（税込）

• ねぎトロ

  1,580円（税込）

逸品

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  ホタルイカ沖漬け

  490円（税込）

• エイヒレ炙り

  320円（税込）

• えだ豆塩茹で

  320円（税込）

• いかの肝和え

  320円（税込）

• 梅水晶

  320円（税込）

• まぐろ酒盗クリームチーズ

  490円（税込）

• とまとスライス

  490円（税込）

• カニミソ肴

  490円（税込）

• 鮨玉子肴

  590円（税込）

• つぶ貝わさび和え

  590円（税込）

• ホタルイカ一夜干し

  590円（税込）

• 本まぐろ山かけ

  880円（税込）

• 白身こぶ和え

  880円（税込）

• 煮穴子肴

  880円（税込）

• うなぎカバ焼き肴

  880円（税込）

• 炙りホタテ梅肉肴

  880円（税込）

• 無限きゅうり

  320円（税込）

• 山芋わさび

  352円（税込）

焼物

• サーモンとイクラの親子バターホイル焼き

  780円（税込）

• もんごういかゲソ塩焼き

  620円（税込）

• たいの頭塩焼き

  780円（税込）

• かんぱちカマ焼き

  780円（税込）

• 天使のえび塩焼き

  980円（税込）

• ホタテとエリンギバターホイル

  780円（税込）

揚物

• 鮨屋のとりのからあげ

  780円（税込）

• さといもからあげ

  580円（税込）

• タコのからあげ

  780円（税込）

• れんこん明太ハサミ揚げ

  780円（税込）

• サーモンクリームチーズフライ

  820円（税込）

• うなぎバタフライ

  880円（税込）

• 創作串カツ三種

  880円（税込）

• 創作串かつ五種

  1,280円（税込）

サラダ

• 海鮮ユッケサラダ

  820円（税込）

• 本日のカルパッチョサラダ

  820円（税込）

汁物

• 赤だし

  400円（税込）

• 本日の酒蒸し

  780円（税込）