金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ専門店
金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ琉球 別邸
きんあぐーとやましろぎゅうのしゃぶしゃぶりゅうきゅう べってい
098-917-0090
2024/09/27 更新 金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ 琉球 別邸 コース詳細
金武アグーは豚肉特有の臭みがなく、コラーゲン豊富なお肉です。味付けには、お肉そのものの旨味を楽しんでいただけるように『石垣島産シークヮーサー』『屋我地の塩』琉球王家御用達でもあった首里にある老舗店の味噌を甘めに合わせた『首里玉那覇味噌』3種類の薬味をご用意致しております。
料金 | 5,830円(税込) |
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品数 | 5品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 1時間30分 |
予約可能時間 | 17:00~22:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日16時まで |
コース内容
コース内容(全5品)
【前菜】
・創作前菜 3種盛
【しゃぶしゃぶ】
・金武アグーしゃぶしゃぶ4部位(バラ/ロース/ウデ/モモ)
※3種類の薬味でお召し上がりください。
「屋我地島の塩」/「玉那覇味噌」/「石垣島産シークヮーサー胡椒」
・沖縄の旬の「島野菜」
【〆】
・金武アグーの出汁で作り上げる極上沖縄そば
※石垣島産シークヮーサー胡椒でお召し上がりください。
【デザート】
・勝山シークヮーサーのパウダー掛けシャーベット
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-09-27 21:08:22.0
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