個室居酒屋　炭火と酒 竹蔵 大井町店

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  飲み放題付きで味わう名物尽くしのコース

  炭火で焼き上げる知覧どりモモ焼き、芳ばしい炭火焼き牛タン、熊本県産の馬刺し、そしてもつ鍋まで勢揃いの宴会コースを4400円(税込)からご用意。九州和食を一席で完結させる、宴をお届けします。

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  さつま知覧どりを軸に広がる九州和食の滋味

  さつま知覧どりを使った一品料理はどれも当店の人気メニュー。さらに熊本産の馬刺し、九州各地の名物料理から定番の酒肴も端正にご用意。豊富な日本酒や焼酎などのお酒とご一緒にお愉しみください。

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  さつま知覧どりの旨みを引き出す、端正な鶏料理の数々

  鹿児島県産の銘柄鶏「さつま知覧どり」を使用した、タタキや月見つくね、とりわさ、もつ煮など、鶏の美味しさを存分に味わえるラインナップ。さつま知覧どりの魅力を余すことなくお届けします。

  528円 (税込) ～

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  炭火の香り纏う至高の一品、さつま知覧どりモモ焼き

  鹿児島県産「さつま知覧どり」の弾力あるモモ肉を、炭火で丁寧に焼き上げます。遠赤外線効果により、外側は芳ばしく、内側はしっとりとした食感に。宴会コースでも愉しめるお薦めの看板料理です。

  1,408円 (税込) ～

－［ お薦め ］－

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  さつま知覧どりモモ焼き

  1,408円（税込）

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  大分名物 とり天

  748円（税込）

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  胡麻カンパチ

  748円（税込）

• 出汁巻き玉子の地鶏出汁おでん

  858円（税込）

• 博多明太マヨのポテトフライ

  638円（税込）

－［ さつま知覧どり ］－

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  知覧どり タタキ2種盛り

  1,408円（税込）

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  知覧どり むねタタキ

  638円（税込）

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  知覧どり ももタタキ

  748円（税込）

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  知覧どり 月見つくね

  638円（税込）

• 知覧どり 鶏皮ポン酢

  528円（税込）

• 知覧どり とりわさ

  748円（税込）

• 知覧どり もつ煮

  638円（税込）

• 知覧どり せせりと長芋の塩昆布炒め

  638円（税込）

－［ 馬刺し ］－

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  馬刺し三点盛り

  1,738円（税込）

• 馬刺し紅白盛り

  1,408円（税込）

• ふたえご刺し

  1,078円（税込）

• 赤身刺し

  748円（税込）

－［ 酒肴 ］－

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  さつま揚げ

  638円（税込）

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  熊本名物 からし蓮根

  693円（税込）

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  辛子明太子

  693円（税込）

• 博多茄子の一本漬け

  528円（税込）

• 枝付き枝豆

  418円（税込）

• バリバリキャベツ

  418円（税込）

• 黒糖そら豆

  418円（税込）

• えいひれ

  693円（税込）

• 冷やしトマト

  440円（税込）

• 冷奴

  440円（税込）

• いぶりがっこ

  528円（税込）

• 笹かまぼこ

  528円（税込）

－［ 野菜 ］－

• ゴルゴンゾーラのポテトサラダ

  748円（税込）

• 蒸し鶏のバンバンジーサラダ

  748円（税込）

• 温泉卵とパンチェッタのシーザーサラダ

  748円（税込）

• 農園グリーンサラダ

  638円（税込）

－［ 鮮魚 ］－

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  炙り〆鯖

  858円（税込）

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  胡麻カンパチ

  748円（税込）

－［ 揚物 ］－

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  鶏皮餃子

  583円（税込）

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  きびなご唐揚げ

  748円（税込）

• 

  さつま揚げ

  638円（税込）

• 

  熊本名物 からし蓮根

  693円（税込）

• 手羽先唐揚げ 4本

  715円（税込）

－［ 〆物 ］－

• 生親子丼

  1,078円（税込）

• 胡麻カンパチの出汁茶漬け

  748円（税込）

• 油そうめん

  748円（税込）

－［ 甘物 ］－

• 季節のシャーベット

  418円（税込）

• 黒蜜きなこのバニラアイス

  418円（税込）