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素材にこだわった究極のもつ鍋を上質空間で

もつ鍋/鍋/和牛/馬刺し/手羽先/日本酒/個室/飲み放題/博多/中州/冷泉/中州/福岡

博多もつ鍋 徳永屋 総本店

【福岡発の博多もつ鍋専門店】メディアで話題の人気店が遂にOPEN

【福岡発の博多もつ鍋専門店】メディアで話題の人気店が遂にOPEN

博多もつ鍋 徳永屋 総本店の料理
博多もつ鍋 徳永屋 総本店の料理
博多もつ鍋 徳永屋 総本店の料理
博多もつ鍋 徳永屋 総本店の料理
博多もつ鍋 徳永屋 総本店の料理
博多もつ鍋 徳永屋 総本店のお席
博多もつ鍋 徳永屋 総本店のお席
博多もつ鍋 徳永屋 総本店のお席
博多もつ鍋 徳永屋 総本店のお席
もつ鍋ブームの仕掛け人が手掛ける『究極のもつ鍋』を上質空間で

もつ鍋ブームの仕掛け人が手掛ける『究極のもつ鍋』を上質空間で

もつ鍋ブームの仕掛け人が手掛ける『究極のもつ鍋』を上質空間で

もつ鍋ブームの仕掛け人が手掛ける『究極のもつ鍋』を上質空間で

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した98%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した93%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と37%
  • 家族・子供と34%
  • その他29%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月、水~金: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
土、日、祝日: 11:30~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

お席のお時間はご予約のお時間より【ランチタイム】1時間30分制・【ディナータイム】2時間制とさせて頂いております。ご予約時間から15分が過ぎてもご連絡がない場合キャンセルとさせて頂きます。遅れる場合は必ずご連絡下さい。

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

このお店をおすすめする、3つのポイント

博多もつ鍋 徳永屋 総本店のおすすめポイント1

究極の博多もつ鍋専門店

地元、博多の人々も納得、唸らせてきた『博多もつ鍋徳永屋総本店』が2021年5月13日に復刻OPEN!!

博多もつ鍋 徳永屋 総本店のおすすめポイント2

素材に拘った究極のもつ鍋

スープ、野菜、もつと素材にこだわった究極のもつ鍋を個室で。もつ鍋を満喫出来るコースも御座います。

博多もつ鍋 徳永屋 総本店のおすすめポイント3

日本酒や自然派ワインも!

スープ、野菜、もつと素材にこだわった究極のもつ鍋を個室で。コースで単品で是非お愉しみ下さいませ!

2025/01/19 更新

店長のおすすめコース

平日限定。17時半までのお食事開始が条件となるお得なハッピーアワーコースです。

【コース内容】
・本日の小鉢 ・黒豆の枝豆 ・牛のすもつ ・徳永屋サラダ ・手羽先 ・和牛もつ鍋(味噌or醤油orぽ ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • 鍋あり
  • ボリューム感

4,840円(税込)

  • コース詳細を見る
博多もつ鍋 徳永屋 総本店のコース写真

コースイメージ

飲み会・忘年会・新宴会・歓送迎会等に是非!名物もつ鍋、手羽唐揚、馬刺しを満喫できるコースとなっております。

【コース内容】
・本日の小鉢 ・黒豆の枝豆 ・牛のすもつ ・徳永屋サラダ ・手羽先 ・馬刺し盛合わせ ・和牛もつ鍋( ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • 鍋あり
  • ボリューム感

5,390円(税込)

  • コース詳細を見る
博多もつ鍋 徳永屋 総本店のコース写真

コースイメージ

飲み会・忘年会・新宴会・歓送迎会等に是非!名物もつ鍋、手羽唐揚、馬刺しを満喫できるコースとなっております。

【コース内容】
・本日の小鉢 ・黒豆の枝豆 ・牛のすもつ ・徳永屋サラダ ・手羽先 ・特上馬刺し盛合わせ ・馬串 ・ ... 続きを見る
  • 飲み放題
  • 鍋あり
  • ボリューム感

6,160円(税込)

  • コース詳細を見る
博多もつ鍋 徳永屋 総本店のコース写真

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

3種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポン&地図を見る

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

素材に拘り抜いた『究極のもつ鍋』を上質空間で…

黒毛和牛の厳選したもつ、契約農家直送の新鮮なお野菜、伝統のアゴ出汁をベースにブレンドした自家製にスープなど素材に拘り抜いた究極のもつ鍋をご提供。もつ鍋ブームの仕掛け人が手掛けるもつ鍋を大分でお愉しみ頂けます。

外はカリッと中はふっくらジューシーな『究極の手羽唐』

『手羽マスター』が作る夢の唐揚げも!外はカリッと中はふっくらジューシーな手羽の唐揚げは一度食べたらやみつき間違いなしの究極の逸品。九州手羽先永徳屋のみが提供出来た職人技が光る究極の逸品を徳永屋でご堪能下さいませ。

心をこめたおもてなし

自慢のもつ鍋など美味しい料理と合わせて豊富なお酒も…

素材にこだわったもつ鍋や手羽先、馬肉料理など職人の技が光る美味しい料理と合わせてお酒も豊富に取り揃えております。九州各地の日本酒や焼酎、ワインやシャンパンまでお好みに合わせてご注文下さいませ。定期的に銘柄が変わるオススメメニューも必見です。

福岡の名店の味を再び…。伝統のもつ鍋をご堪能下さい。

黒毛和牛の厳選したもつ、契約農家直送の新鮮なお野菜、伝統のアゴ出汁をベースにブレンドした自家製にスープなど素材に拘り抜いた究極のもつ鍋をご提供。地元、博多の人々を納得、うならせてきた『博多もつ鍋 徳永屋 総本家』が2021年5月13日復刻OPEN!!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

博多もつ鍋 徳永屋 総本店 詳細情報

お店情報

店名 博多もつ鍋 徳永屋 総本店
住所
福岡県福岡市博多区冷泉町6-29
アクセス 福岡市地下鉄空港線祇園(福岡)駅2出口より徒歩約6分
電話
営業時間 月、水~金: 16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)
土、日、祝日: 11:30~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

お席のお時間はご予約のお時間より【ランチタイム】1時間30分制・【ディナータイム】2時間制とさせて頂いております。ご予約時間から15分が過ぎてもご連絡がない場合キャンセルとさせて頂きます。遅れる場合は必ずご連絡下さい。

お問い合わせ時間 営業時間外はネット予約をご利用下さいませ。
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 飲み放題付きコースもご用意しております。
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 ※お通し代お一人様380円頂戴致します。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

オーダー時にお客様と一定間隔保持

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
  • 分煙。加熱式タバコのみ喫煙可能となります。
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 51席(カウンター5席・テーブル席38席・座敷8席)
最大宴会収容人数 38人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー あり
駐車場 なし
その他設備 お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございますのでご了承ください。

その他

飲み放題 あり :飲み放題付きコースをご用意しております。
食べ放題 なし :食べ放題はございません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様連れでも安心してご利用いただけます。
ウェディングパーティー
二次会
お問い合わせください。
お店の特長 お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 ネット予約でお子様がいらっしゃる場合は年齢の記載をお願い致します。

2025/01/19 更新

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博多もつ鍋 徳永屋 総本店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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Riさん

20代前半/女性・来店日:2025/03/19

個室に案内されプライベート空間を確保できよかったです。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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ぽてとさん

20代前半/女性・来店日:2025/03/17

とても美味しかったし、接客も良くて最高でした。
ディナー | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
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あやさん

20代前半/女性・来店日:2025/03/16

もつ鍋のもつと柚子胡椒が凄いマッチしていて美味しかったです!
  • 博多もつ鍋 徳永屋 総本店: あやさんの2025年03月17日の1枚目の投稿写真
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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