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グリストロチャマル
ぐりすとろちゃまる
092-741-0305
2024/12/20 更新 グリストロチャマル gristro chamaru コース詳細
【シェフ厳選】◇◆メモワールコース◆◇12/23～12/25予約用
シェフ厳選のスペシャリテで組み立てる厳選コース
| 料金 | 22,000円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2024年12月23日～2025年12月25日まで |
| 予約可能時間 | 12:00～13:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日22時まで |
| 補足事項 | ・20日～22日のディナーにつきましては、勝手ながらX’masコースのみの受付とさせていただきます。ご予約いただく際、ご注意くださいませ。・お時間帯は、18:00・19:00・20:00のご予約のみとなります。・12/23～12/25 ランチ営業再開、メモワールコースのみご予約可能です。・12/26より全コースご予約可能となります。ご了承くださいませ。 |
コース内容
シェフ厳選のスペシャリテで組み立てる厳選コース
旬の食材を使用するために、品数、内容は都度変わります。
■冷前菜
・金時人参のババロア 人参のラぺを添えて
■ポタージュ
・紅はるかのポタージュ
天然酵母石窯焼きのシモンのパンと共に
■冷前菜
・近江鴨のソテー イチジクのソース
■温前菜
・甘鯛のウロコ焼き ラタトゥイユ添え
■お魚料理
・オマール海老のポワレ ビスクソース
■お口直し
・ラフランスのソルベ
■お肉料理
・鹿内モモのロティ ベリーソース
■お肉料理
・黒毛和牛フィレのロティ ボルドレーズソース
■デザート
・タルトシャンティショコラ
〈食後の飲み物〉
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2024-12-20 21:01:22.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
