個室 居酒屋　鶏と魚とわらやき　頂　西中島南方店

ビールとハイボールはサーバーから注いでご提供。「プレミアムモルツ香るエール」や角・メーカーズマークなどを使ったハイボールで乾杯をどうぞ。とろりとした甘みを持つ人気の芋焼酎「黒霧島」や、華やかで爽やかな飲み口の「鍛高譚」をはじめ、当店のお料理とよく合う焼酎を各種取り揃えております！

新鮮なお肉だからこそご提供できるしっとりとした逸品「国産黒毛和牛のレアたたき」は、お肉の持つ味わいをシンプルな調理法で満喫できるおすすめメニューです。外はパリッと、中は肉汁あふれるジューシーさ！ビールによく合う「鶏もも肉の岩塩焼き」もお見逃しなく！お肉料理は居酒屋女子会にも人気です。

800度以上の高温で焼き上げる藁焼きは、旨味を凝縮しながら閉じ込めることが可能。藁焼きならではの香りや風味が感じられ、炭火焼きとはまた違う2つの味わいをお楽しみください。当店の数ある藁焼きの中でも「カツオの藁焼き」 が一押し。すっきりとした飲み口の日本酒と合わせて充実の晩酌を。

お料理の世界で10年以上の経歴を持つ料理長が腕を振るいます。明るさを抑えた照明を使用した、和を基調とした落ち着きあるモダン空間。お仕事帰りのお立ち寄りなどの日常使いから女子会、記念日デート、職場宴会まで、幅広いシーンにおすすめできます。気持ちのよい接客も魅力の1つです。

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