創作肉料理 箱屋 ハコヤ 岐阜駅前店 料理のこだわり
-
旬×新鮮食材は美味しさの最高級！
贅沢食材をこだわりの調理法で食材はもちろん、調理法や調味料に至るまで料理長のこだわりが詰まったお料理の数々。コースはもちろん、単品ともにご満足頂ける内容になっております！ご賞味下さいませ♪
創作肉料理 箱屋 ハコヤ 岐阜駅前店 料理 2024/12/19 更新
創作肉料理 箱屋 ハコヤ 岐阜駅前店 おすすめ料理
-
極上◎飛騨牛の溶岩焼きはその日の希少部位をリーズナブルなお値段でお楽しみ頂けます！
箱屋名物！飛騨牛の溶岩焼きはぜひご賞味いただきたい逸品です。飛騨牛の希少部位は、その日の美味しい部位を厳選し、お得にご提供いたします！ご友人やご家族とお楽しみ頂くのは勿論、おもてなしにもおすすめです◎
-
-
箱屋名物「牛タンしゃぶしゃぶ」肉好き店主が進める、美味しい牛タンの食べ方。
一頭の牛タンから2割程度しか取れない、霜降りが入った牛タンの中心部分、タン芯のみを使用した、贅沢なしゃぶしゃぶ。箱屋特製の濃厚白湯スープにサッとくぐらせ、たっぷりの葱と一緒に食べていただくのが店主おすすめ。葱の香味と牛タンの旨みをスープがうまく調和させてくれます。
-
-
箱屋オリジナル♪大吟醸ユッケ！
【箱屋の新名物♪】大吟醸のように手間暇をかけて仕込み、肉質の良さを残し、旨味を引き出す為、6時間以上かけて低温調理、その後、米を磨くように肉の外側を削り、鮮やかなピンクのような最上の部位のみ使用し、霜降りの度合いが程よいA3ランク程度の国産黒毛牛を厳選して使用しています。
-
創作肉料理 箱屋 ハコヤ 岐阜駅前店 料理
- ◆”鮮魚”がオハコ。◆
- ◆”新鮮野菜”がオハコ。◆
- ◆”揚げ物”がオハコ。◆
- ◆”おつまみ”がオハコ。◆
- ◆”一品”がオハコ。◆
- ◆”ピザ”がオハコ。◆
- ◆”パスタ”がオハコ。◆
- ◆”釜飯”がオハコ。◆
- ◆”飯物”がオハコ。◆
- ◆”デザート”がオハコ。◆
-
牛タンつくね串
～ふわふわ食感のやみつきになる一品です。特製葱ソースもバツグン
319円（税込）
-
黒毛牛 大吟醸ユッケ
【箱屋の新名物】日本酒の大吟醸のように手間暇をかけて仕込み、肉質の良さを残し、旨味を引き出す為、6時間以上かけて低温調理。その後、米を磨くように肉の外側を削り、鮮やかなピンクのような最上の部位のみ使用しております。霜降りの度合いが程よいA3ランク程度の国産黒毛牛を厳選して使用しています。
1,639円（税込）
-
-
黒毛和牛 大判炙りユッケ
黒毛和牛のサーロインを贅沢に大判カット。卓上でバーナーで炙ることで香ばしさを加えます。口いっぱいに広がる和牛の旨味をご堪能ください。ご注文は1枚から
979円（税込）
-
-
黒毛和牛 炙り肉寿司
口の中でとろける食感をお届け。上質な和牛の脂がシャリと絡み噛む度に幸せを感じる一品。卓上で炙ることで出来たての炙り肉寿司をご提供いたします。ご注文は一貫から
539円（税込）
-
-
黒毛和牛 大判炙りすき焼き風
ご注文は1枚から
979円（税込）
-
ローストビーフ切り落としサラダ（数量限定）
国産牛のローストビーフの切り落としを使用した数量限定のサラダ。
869円（税込）
-
黒毛和牛しぐれ煮入りだし巻き玉子
優しく香る出汁の香りと和牛の旨味、甘みが染み出たしぐれ煮を巻き上げます。当店の出汁巻き玉子は注文を受けてから1本1本巻きます。
759円（税込）
-
飛騨牛 溶岩焼き本日の希少部位
飛騨牛の厳選部位をご提供いたします。部位は仕入れ状況により異なりますので、お気軽にお尋ねくださいませ。
1419円～
-
王道のもつ鍋（醤油味）1人前
王道の醤油味 ※写真はイメージです。
1,408円（税込）
-
至極のもつ鍋（味噌味）1人前
2種類の味噌をブレンドした至極の味噌味 ※写真はイメージです。
1,408円（税込）
-
至高のもつ鍋（麻辣味）1人前
癖になる旨さと辛さ。至高の麻辣味 ※写真はイメージです。
1,408円（税込）
◆”鮮魚”がオハコ。◆
-
刺身盛り合わせ
新鮮なお魚の3種盛り！！
1,419円（税込）
-
海鮮ユッケ
味噌と生姜の相性抜群の和風ユッケ。
759円（税込）
-
トロサーモンの炙り
サーモンの旨味が増してます。
759円（税込）
-
タコのカルパッチョ（梅オリーブソース）
生の水タコをカルパッチョに、コリコリの吸盤がヤミツキ。
869円（税込）
-
真鯛とグレープフルーツのカルパッチョ
新鮮な鯛を爽やかなグレープフルーツと一緒に楽しむ逸品。
979円（税込）
◆”新鮮野菜”がオハコ。◆
-
炙りベーコンと温泉玉子のシーザーサラダ
炙ったベーコンと、温泉玉子の相性抜群のサラダ。
759円（税込）
-
箱屋のポテサラ
秘伝ダレに漬込んだ卵黄とイクラの美味しい宝石箱。
759円（税込）
-
トマトと蒸し鶏のサラダ 胡麻ドレッシング
トマトと蒸し鶏を使ったバンバンジー風のサラダ。
869円（税込）
-
サーモンとアボカドのサラダ カルパッチョ仕立て
ちょっぴり贅沢に、特製のソースで。
869円（税込）
-
箱屋具だくさんサラダ
約10種類の新鮮野菜たっぷりの大盛具だくさんサラダ。
869円（税込）
◆”揚げ物”がオハコ。◆
-
ポテトフライ
お好みのソースを1つお選びください。■ケチャップ＆マヨ■具沢山ケチャップ■ハーブソルト■黒蜜■明太マヨ■マスタードマヨ■ガーリックソルト
649円（税込）
-
長芋スティック
お好みのソースを1つお選びください。■ケチャップ＆マヨ■具沢山ケチャップ■ハーブソルト■黒蜜■明太マヨ■マスタードマヨ■ガーリックソルト
649円（税込）
-
アオサ揚げ出し豆腐
居酒屋の定番揚げ出し豆腐にアオサ生海苔をプラス。
759円（税込）
-
サツマイモスティック
お好みのソースを1つお選びください。■ケチャップ＆マヨ■具沢山ケチャップ■ハーブソルト■黒蜜■明太マヨ■マスタードマヨ■ガーリックソルト
649円（税込）
-
追加ソース単品
お好みのソースを1つお選びください。■ケチャップ＆マヨ■具沢山ケチャップ■ハーブソルト■黒蜜■明太マヨ■マスタードマヨ■ガーリックソルト
132円（税込）
-
鶏なんこつのスパイシー揚げ
コリコリ軟骨をオリジナルスパイスで。
649円（税込）
-
タコの唐揚げ
弾力感抜群の生の水タコを使用。
759円（税込）
-
若鶏の唐揚げ おろしポン酢
おろしポン酢でさっぱりと。
759円（税込）
-
カマンベールのフリット はちみつ添え
カマンベールに衣をつけて、ふんわり揚げました。
759円（税込）
-
海老フリットのマヨネーズ和え
プリッとした海老にオリジナルマヨソースがからみます。
869円（税込）
◆”おつまみ”がオハコ。◆
-
もろみ胡瓜
473円（税込）
-
トマトスライス
473円（税込）
-
クリームチーズの味噌漬け
539円（税込）
-
枝豆
473円（税込）
-
たこわさび
539円（税込）
-
チャンジャ
649円（税込）
-
本日のお漬物
649円（税込）
◆”一品”がオハコ。◆
-
出し巻き玉子
出汁がたっぷり、巻きたて！
649円（税込）
-
明太子出し巻き玉子
プチプチ明太子とトロトロの玉子の食感を楽しむ逸品。
759円（税込）
-
タコ焼きロシアンルーレット
1個だけわさび入りのたこやきが！5個以上をご希望の際はスタッフまで。
649円（税込）
-
牛タンのアヒージョ
牛タンの弾力のある食感を楽しむアヒージョ。
759円（税込）
-
海老のアヒージョ
プリプリな海老を丸ごと使用。
869円（税込）
-
若鶏の岩塩焼き
ミネラルを含んだ岩塩が、鶏の旨味を引き出します。
869円（税込）
◆”ピザ”がオハコ。◆
-
マルゲリータ
pizzaの代名詞。自家製トマトソースが美味しい。直径25cm、好きな大きさに切ってお召し上がりください。
979円（税込）
-
4種のチーズ＊チーズピザ
焼かれたカマンベールがアクセントのチーズたっぷりピザをお届け。直径25cm、好きな大きさに切ってお召し上がりください。
1,089円（税込）
-
たっぷりしらすとネギのピザ
しらすの旨味をふんだんに感じられる、和風ピザ。直径25cm、好きな大きさに切ってお召し上がりください。
979円（税込）
◆”パスタ”がオハコ。◆
-
モッツァレラチーズとバジルのトマトソース
イタリアを象徴するスパゲティー。
979円（税込）
-
しらすたっぷりの和風ペペロンチーノ
たっぷりのしらすが乗ったパスタ。
1,089円（税込）
-
厚切りベーコンのカルボナーラ
卵黄とオリジナルクリームソースがうまく絡み合う定番パスタ。
979円（税込）
-
キャベツとアンチョビのペペロンチーノ
アンチョビの風味がオイルに溶け込んだ、ニンニクと唐辛子が効いたパスタ！
979円（税込）
◆”釜飯”がオハコ。◆
-
梅としらすの紫蘇釜飯
食欲をそそる紫蘇の香りと梅、しらすが美味しい釜飯。
869円（税込）
-
サーモンとイクラの海鮮親子釜飯
一緒に炊き上げたサーモンはふっくらと、イクラの相性も◎
1,089円（税込）
-
鶏ゴボウ釜飯
鶏とゴボウの相性抜群の定番釜飯。
979円（税込）
◆”飯物”がオハコ。◆
-
とろとろオムリゾット デミグラスソース
特製デミグラスソースをかけたオムライス風のトマトリゾット。
1,089円（税込）
-
豚キムチチャーハン 温玉乗せ
豚キムチ×チャーハン！美味しい組み合わせをご提案します。
869円（税込）
-
お茶漬け 鮭・梅
こぶ茶使用、熱い出汁をかけてお召し上がりください。
539円（税込）
◆”デザート”がオハコ。◆
-
極上の口溶けティラミス
アルコールの効いた大人のティラミス。
649円（税込）
-
フォンダンショコラ バニラアイス添え
温かいショコラと冷たいバニラアイスのハーモニー。
649円（税込）
-
抹茶アイスと白玉のぜんざい
冷た～いぜんざいと抹茶の風味は食後に安らぎを…
539円（税込）
-
口どけカタラーナ
ひんやり冷たいドルチェ！口の中で溶ける幸せ。
539円（税込）
-
バスクチーズケーキ
濃厚かつ口溶けなめらかなチーズケーキ。
649円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-19 16:03:36.0
