本格和食

日本料理 対い鶴 コース詳細 2021/09/28 更新

昼懐石 ~彩づき~

日本料理 対い鶴のコース写真

肉厚で歯ごたえのある安比舞茸の土瓶蒸しは、酢橘を搾り、優雅な香りをお楽しみください。対い鶴オリジナル配合のそばは、カツオ節とサバ節の旨味たっぷりの温かい木ノ子そばをご用意いたします。

料金 5,000 (税込)
品数 10品
利用人数 1名~のご予約
滞在可能時間 2時間
予約可能期間 2021年10月1日~2021年10月31日まで
予約可能時間 11:30~14:00
予約可能曜日 月~日・祝日・祝前日

コース内容

先 付 丁寧に練り上げた胡麻豆富

 椀  安比舞茸の土瓶蒸し 海老 南部どり 三つ葉 酢橘

造 里 秋刀魚木ノ葉見立て 鮪湯霜 牡丹海老

煮 物 飛竜頭 蕪 南京 青味 蟹あん

八 寸 鰤照焼き サゴシ柚香焼き 海老茄子包み揚げ 焼き栗
    菊花蕪 松葉銀杏 兎玉子 丸十蜜煮 鰯奉書揚げ

食 事 木野子蕎麦 柚子

香の物 盛り合わせ

水菓子 季節の果物

甘 味 手づくり琥珀糖

 茶  お薄

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2021/09/28

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

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