焼肉 灼 ‐SHAKU‐ 川崎店

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  タン好き集合！厚切りからネギ塩まで

  オーナー自ら、食材を毎日厳選して仕入れています。一度も冷凍していない牛生タン。その鮮度を証明する豊かな風味を存分に味わっていただるよう、厚切りをご用意しました。コンロの上で焼ける様子を眺める時点からテンションが上がる厚さ。柔らかジューシーな旨味をご堪能ください。厚切りは数に限りがございますので、ご注文はお早めに！

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  少人数宴会も歓迎♪12品以上揃えた満足度抜群のコース

  多彩な焼肉とナムル・チヂミなど定番韓国料理全12品のコースをご用意。2時間飲み放題付でゆったりとお楽しみいただけます。ビール・焼酎・日本酒などおなじみのドリンクのほか、あまりご家庭で飲む機会がないマッコリも飲み放題の対象です。職場の仲間や趣味の集まりなど、プチ宴会にご利用ください。

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  厚切り特上タン塩

  一度も冷凍していない生牛タン。その鮮度を証明する豊かな風味を存分に味わっていただけるよう、厚切りをご用意しました。コンロの上で焼ける様子を眺める時点からテンションが上がる厚さ。柔らかジューシーな旨味をご堪能ください。当店売れ筋の上生タン塩は、薄切り派の人におすすめの必食メニューです♪

  2,990円（税込）

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  上タン塩

  口の中でとろけるように滑らか♪上品で甘みのある脂が旨い！当店売れ筋の上生タン塩は、薄切り派の人におすすめの必食メニューです♪

  2,080円（税込）

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  牛タン塩 丸ごと一本焼き

  当店自慢の生タンを丸々1本召し上がっていただけます♪この迫力と感動を味わえるのは当店だけ！丸ごとタンを目の前で焼いていただきお好みにカットしてお召し上がりいただけます♪

  12,890円（税込）

セット

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  プレミアムセット

  厚切り特上タン塩・和牛リブロース・特選カルビ・野菜

  7,790円（税込）

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  スペシャルセット

  上タン塩・和牛上カルビ・上ハラミ・野菜

  4,790円（税込）

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  焼肉盛合せ

  和牛カルビ・上ハラミ・和牛中落ちカルビ・野菜

  3,490円（税込）

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  お得3点セット

  和牛カルビ・和牛ロース・牛ハラミ

  2,990円（税込）

• ホルモン3点セットA

  1,690円（税込）

• ホルモン3点セットB

  1,690円（税込）

• ホルモンセットA+B

  3,190円（税込）

牛タン

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  厚切り特上タン塩

  ジューシーで柔らかい！当店名物品！ 新鮮な生タン塩♪

  2,990円（税込）

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  上タン塩

  塩焼きの当店ナンバーワン！

  2,080円（税込）

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  ネギタン塩　ネギ別盛り

  1,520円（税込）

• 名物生牛タン　3種盛り

  2,200円（税込）

• 薄切り特上タン塩

  2,990円（税込）

• ネギ上タン塩　ネギ別盛り

  2,190円（税込）

• 並タン塩

  噛めば噛むほど旨味が溢れる！！！

  1,410円（税込）

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  牛タン塩　丸ごと一本焼き

  お好み厚さに切ってお召し上がりいただけます！

  12,890円（税込）

カルビ類

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  和牛特選カルビ

  最上級の霧降り肉

  2,890円（税込）

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  和牛上カルビ

  1,990円（税込）

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  和牛カイノミ

  1,990円（税込）

• 和牛10秒カルビ

  両面をサッと炙っておろしポン酢でどうぞ！！！  ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります ※子供、高齢者、食中毒に対する抵抗力の弱い人は 食肉の生食を控えてください

  1,790円（税込）

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  和牛中落ちカルビ

  1,490円（税込）

• 和牛カルビ

  1,390円（税込）

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  和牛ツラミ

  歯応えもあり、コラーゲンも入った貴重なほほ肉

  1,090円（税込）

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  特製つぼカルビ

  骨と骨の間についたお肉で一頭から極少量しかとれない希少部位！ 安さ×ボリュームたっぷりのお得な一品♪

  1,090円（税込）

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  和牛特選リブロース

  口の中でお肉の脂が甘～くとけます。2～3人前 3,990円

  3,990円（税込）

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  和牛ザブトン

  希少部位、美しい刺しでとろけるようなあじわい。

  2,990円（税込）

• 和牛トモサンカク

  2,990円（税込）

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  和牛特上ミスジ

  赤身なのに綺麗でこまやかなサシが入って、別世界の味わいであっさりとした食感

  2,990円（税込）

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  和牛特選ロース

  柔らかで味のある上品なお肉です。 トモサンカクの柔らかい部分を使用。

  2,290円（税込）

• 薄切り和牛サーロイン

  1,690円（税込）

• 和牛ロース

  1,390円（税込）

• 北海道赤身ロース

  1,190円（税込）

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  特選ハラミ

  1,990円（税込）

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  柔らかハラミ

  1,490円（税込）

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  ネギごまハラミ

  1,590円（税込）

• つぼハラミ

  1,890円（税込）

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  国産豚カルビ

  890円（税込）

• 国産豚トロ

  890円（税込）

• 国産若鶏ステーキカルビ

  790円（税込）

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  国産鶏ネギセセリ

  790円（税込）

ホルモン類（塩、味噌）

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  特上レバー焼き

  毎日、新鮮な生レバーを仕入れております。炭火で焼いてお召し上がりください。

  1,190円（税込）

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  上ミノ

  上品なこりこり感、大満足頂ける逸品です！

  1,190円（税込）

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  極身上ホルモン

  コラーゲンとタンパクが入って、ヘルシー♪

  990円（税込）

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  とろけるホルモン

  脂がたっぷりのったジューシーな旨味が人気！！！

  890円（税込）

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  ホルモン白

  790円（税込）

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  和牛ハツ

  790円（税込）

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  和牛レバー

  ビタミンA,B、鉄分、葉酸等を含んでいます。

  890円（税込）

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  丸小腸

  弾力のある歯ごたえ

  950円（税込）

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  和牛ハチノス

  790円（税込）

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  子袋

  黒豚の太い小腸。なんとも言えない歯応えが魅力！！！

  690円（税込）

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  和牛ギャラ

  890円（税込）

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  砂肝

  690円（税込）

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  ソーセージ

  690円（税込）

• 豚ガツ

  690円（税込）

海鮮焼き

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  有頭海老（2本）

  790円（税込）

• ゲソ

  790円（税込）

• 丸こといか/ツブ貝生ニンニクバター

  990円/1190円(税込)

• ホタテバター焼き/ホタテ焼き　各

  890円（税込）

野菜焼き

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  エノキバター焼き/しめじバター焼き 　各

  ※写真はしめじバター焼きです。

  590円（税込）

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  野菜各種

  エリンギ/トウモロコシ:590円(税込)　長ネギ/玉ねぎ/しいたけ/キャベツ/ピーマン/かぼちゃ:490円(税込)　※写真はかぼちゃです。

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• 野菜盛り合せ/ニンニクホイル焼き

  790円/690円(税込)

• きのこ盛り合わせ

  990円（税込）

サラダ

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  トマトサラダ/豆腐サラダ　各

  ドレッシング / 自家製醤油 / マヨネーズ / 梅※写真はトマトサラダです。

  890円（税込）

• サラダ各種

  山盛りキャベツ/サンチュ/エゴマ葉っぱ:590円(税込)　ネギサラダ:690円(税込)　チョレギサラダ/灼塩サラダ:790円(税込)

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刺身

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  北海道牛ユッケ刺

  北海道の大地から…… どこまでも広がる大自然の中、美味しい水と新鮮な牧草で飼育された健やかな牛肉をお届けします。ぜひご賞味ください。

  1,420円（税込）

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  ハチノス刺し/センマイ刺し　各

  ※写真はハチノス刺しです。

  870円（税込）

• 大判炙り牛ユッケ刺し

  1,420円（税込）

• 和牛ハツ刺し/桜刺身(馬刺し)

  980円/1200円(税込)

• ネギチャーシュー/ガツ刺し　各

  870円（税込）

おつまみ

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  おつまみ各種

  豆もやし:590円(税込)　ピーナッツ/枝豆/きゅうりたたき/もろきゅうり/冷やしトマト/韓国風冷奴:490円(税込)　韓国のり:290円(税込)　※写真はもろきゅうりです。

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肉寿司

• 炙りコリコリ肉寿司　2貫

  690円（税込）

• 炙りとろける肉寿司　2貫

  790円（税込）

一品料理

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  チャプチェ

  1,090円（税込）

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  トッポギ

  1,090円（税込）

• 白い豚足/味付け豚足　各

  590円（税込）

• 牛すじ炒め/牛タン煮込み

  980円/790円(税込)

• チーズトッポギ

  1,190円（税込）