創作居酒屋 おやじ

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  季節に合わせた良い食材を良い状態でリーズナブルに◎

  当店では素材にもこだわっており、特定の農園、産地からではなく、その時々で一番良い素材、産地を判断し、一番良い状態で調理。季節に合わせた良い食材を一番良い状態でリーズナブルに召し上がって頂けるよう、一品一品こだわってご提供しております◎メニューにないものでも食材があれば対応可能ですので、ぜひお申し付けください。

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  お酒に合わせた味付けでご提供◎

  当店のお酒は珍しいもの、季節ごとに変わるもの等を数多く取り揃えております。すべてのお料理がその時々のお酒に合うよう味付けしておりますので、お酒との相性も抜群です。お酒とあわせてぜひお召し上がりください◎

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  【大人気メニュー】牛ほほ肉の赤ワイン煮

  大人気メニュー、牛ほほ肉の赤ワイン煮です◎こちらは真空調理をしており、お箸で食べられるほどの柔らかさになるよう赤ワインでじっくり煮込んでおります。ほろほろの触感と、口に入れた瞬間とろけるような味わいに仕上がっております。お酒との相性も抜群！当店にきたら一度はお召し上がり頂きたいおススメメニューです♪

  2,079円（税込）

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  はまぐりの和風パスタ

  和風だしとはまぐりの相性抜群！口の中で広がる旨みがたまらない♪【はまぐりの和風パスタ】は、贅沢な一皿として、まさに最高の味わい！

  1,529円（税込）

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  【料理のみ】本日のおまかせコース

  店主のお勧め、季節の素材でご用意させていただきます！なにかご希望のメニューがございましたらご要望をお伺いいたしますので、ぜひお申し付けください◎嫌いなもの、苦手な物は、お気軽におっしゃって下さいね！！※画像は税抜価格です。

  3850円(税込)～

創作居酒屋 OYAJI

• 素材の旨味を引き出す創作居酒屋

  新鮮な鮮魚や黒毛和牛旬な食材と・・・・。

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ラクレットチーズ※その他にもご要望があれば、おかけします！

• ベーコンとポテト/クリスピーポテト

  各1089円(税込)

• ソーセージとクレソン

  1,529円（税込）

• 鶏もも肉のカチャトーラ

  1,859円（税込）

• 和牛のビーフシチュー

  2,519円（税込）

• 牛ほほ肉の赤ワイン煮

  2,849円（税込）

サラダ

• 豚しゃぶと豆腐のサラダ胡麻風味

  979円（税込）

• 赤海老とアボカドのサラダ

  1,078円（税込）

• ガーリック海老マヨサラダ

  1,089円（税込）

• 生ハムと温玉のシーザーサラダ

  1,089円（税込）

• 本日の海鮮サラダ

  1,298円（税込）

おつまみ

• オクラの浅漬け

  418円（税込）

• ホタテのチャンジャ/北海道産 たこわさび

  各528円(税込)

• つぶわさび

  638円（税込）

• 牛スジのスモーク

  748円（税込）

• 三元豚のレバーペースト バケット添え

  748円（税込）

• エイヒレの炙り 一味マヨ

  968円（税込）

• レーズンバター

  1,078円（税込）

海鮮料理

• 本マグロのユッケ風 黄身のせ

  2,079円（税込）

• 海鮮ユッケ風 黄身のせ

  1,199円（税込）

• 海鮮のタルタル バケット添え

  1,199円（税込）

• 海鮮カルパチョ OYAJI STYLE

  1,529円（税込）

• 赤海老のアヒージョ バケット添え/牡蠣のアヒージョ バケット添え

  各1419円(税込)

• 北海道産 イワシのオイル漬け

  759円（税込）

• 綱目春巻きえび揚げ

  1,089円（税込）

• はまぐりの酒蒸し

  1,309円（税込）

• 牡蠣の酒蒸し

  1,419円（税込）

• 赤魚のブイヤベース

  1,529円（税込）

熊本直送 馬料理

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  赤身 お刺身

  1,859円（税込）

• たてがみ お刺身

  1,419円（税込）

• 外バラ お刺身

  2,299円（税込）

• 2種盛り合わせ

  2,629円（税込）

• 3種盛り合わせ

  3,289円（税込）

• 馬肉のカルパッチョ

  2,189円（税込）

• 馬肉のユッケ風 黄身をのせて

  2,189円（税込）

• 馬肉のタルタル クラッカー添え

  2,189円（税込）

藁(わら)料理※その他にも、おすすめメニューにて！！

• ほっけの藁焼き おろしポン酢

  1,199円（税込）

• 生たこの藁炙り岩塩と共に

  1,309円（税込）

• 本鮪の藁炙り 山葵と岩塩

  2,189円（税込）

• 鶏もも肉の藁焼き/合鴨の藁焼き

  各1749円(税込)

• 塩牛タンの藁焼き 唐辛子味噌

  1,749円（税込）

• 黒毛和牛の藁焼き

  2,079円（税込）

• ラムチョップの藁焼き

  2,299円（税込）

お肉料理

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  牛ほほ肉の赤ワイン煮

  2,409円（税込）

• 北上四匠豚の生ソーセージ

  979円（税込）

• イベリコ豚ソーセージ(プレーン・レモンハーブ・チョリソー)

  各869円(税込)

• トリッパのトマトソース煮

  1,089円（税込）

• 地鶏もも肉コンフィー

  1,419円（税込）

• 合鴨肉のコンフィー

  1,529円（税込）

• 黒毛和牛の陶板焼き

  2,189円（税込）

• 鶏もも肉のカチャトーラ

  1,529円（税込）

揚げ物

• クリスピーポテト/ごぼうの唐揚げ

  各649円(税込)

• さきいかの天ぷら 一味マヨ

  869円（税込）

• たこの唐揚げ レモン添え

  759円（税込）

• 甘エビの唐揚げ レモン添え

  759円（税込）

• カマンベールフライ ハチミツ添え

  759円（税込）

• カマンベールの春巻き ハチミツ添え

  759円（税込）

• ガーリックシュリンプ レモン添え

  759円（税込）

• 牛タンの唐揚げ おろしポン酢

  869円（税込）

• 地鶏の唐揚げ おろしポン酢

  979円（税込）

たまご料理

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  だし巻きたまご

  660円（税込）

• ネギ入りだし巻き/青さ入りだし巻き

  明太子だし巻き825円(税込)

  各715円(税込)

• はまぐり餡かけ だし巻き

  1,419円（税込）

ご飯物

• ふわふわ卵かけご飯

  605円（税込）

• 黒毛和牛の炙り寿司

  825円（税込）

• 本日のお茶漬け

  825円（税込）

• 高菜と海鮮炒飯

  825円（税込）

• ガーリックライス

  869円（税込）

• 鉄板焼きそば 半熟卵のせ

  979円（税込）

生パスタ＆PIZZA

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  はまぐりの和風パスタ

  1,529円（税込）

• 生ハムのペペロンチーノ

  1,529円（税込）

• 明太子クリームパスタ

  1,419円（税込）

• 海老のトマトクリームパスタ

  1,529円（税込）

• うにクリームパスタ

  1,529円（税込）

• ゴルゴンゾーラペンネ

  1,529円（税込）

• 蟹のトマトクリームパスタ

  1,749円（税込）

• チーズピザ

  1,199円（税込）

• 生ハムとチーズピザ

  1,419円（税込）

• 本日のお任せピザ

  1,639円（税込）

デザート

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  ラクレットチョコレート スフレパンケーキとエスプレッソアイス添え

  ※その他のラクレットチョコレートは別紙にて

  1,419円（税込）

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  フォンダンショコラ バニラ添え

  759円（税込）

• カタラーナ 生クリーム添え

  759円（税込）

• カッサータ 生クリーム添え

  759円（税込）

• ワッフルのバニラアイス添え

  759円（税込）

• バニラ・ピスタチオ・エスプレッソチョコ

  429円（税込）

• 生チョコトリュフ

  550円（税込）