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さしみのとったり 日吉

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さしみのとったり 日吉 料理 2025/09/02 更新

さしみのとったり 日吉 料理のこだわり

  • 【本日の西京焼き】

    【本日の西京焼き】

    市場から仕入れた新鮮な魚を、職人がさばいてお刺身や、煮付けに。季節によって魚種は変わります。

  • 旬を味わう

    旬を味わう

    一つ一つの食材に向き合い、職人が全て一から手作りで提供しております。当店自慢の昔ながらの、飾らない素朴な和食をぜひお楽しみください。

さしみのとったり 日吉 おすすめ料理

  • さしみのとったり 日吉のおすすめ料理1

    【名物さしみ盛り】おすすめは熟成の刺身。全国各地の漁港で水揚げされた旬の魚をひと手間加えてご提供

    季節ごとに異なる魚種に合わせ、最適な味付けで仕立てた名物刺身。醤油に頼らず、素材の旨みを引き出すよう丁寧に仕込みます。希少な生の本マグロが入荷することも。四季折々の味わいをぜひご堪能ください。

    2,200円(税込)

  • さしみのとったり 日吉のおすすめ料理2

    【旬の貝の酒蒸し】優しい味付けで、貝の旨味を存分に楽しめます。

    お刺身、焼き物、甘味まで、食材の持ち味を存分に活かした本格創作和食をお楽しみいただけます。メニューはほぼ日替り・週替わり。いつ足を運んでいただいても、新しい美味しさに出逢えます。

    ◆日替わり・週替わり

  • さしみのとったり 日吉のおすすめ料理3

    【鉄なべ釜炊きごはん】山形県産ブランド米『雪若丸』使用。

    さまざまなお米を食べ比べて行き着いたのは、粒立ちの良さ・粘り・光沢感のバランスに優れた山形県産ブランド米『雪若丸』。お米の持つ本来の味わいそのままに、釜炊きでふっくらと炊き上げます。

    0円(税込)

さしみのとったり 日吉 料理

◆ 名物◆

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◆限定おすすめ◆

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◆酒の肴◆

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◆冷菜◆

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◆ 温物◆

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◆焼物◆

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◆ 揚物◆

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◆甘味◆

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◆ バースデープレート◆

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※※お料理は入荷状況、季節、日替わりとなるため、一例です※※

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備考

  • お料理は全て季節、入荷状況により変わる場合がございます。ご了承ください。気になる食材等ありましたら、対応できる場合もありますので、お気軽にご連絡お待ちしております。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/09/02

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
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