ホテルグローバルビュー新潟 DINING EDIT ECHIGO

ネット予約できるコース

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その他（ネット予約不可）

• 【期間限定】父の日ランチ（サラダ・デザート・ドリンクビュッフェ付）

  

  • 6/14-15期間限定特別メニューです。オードブルからメイン、スープなど料理をそろえています。他メニ…
  • コース品数：11品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 2,500 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 【期間限定】苺づくしパルフェ

  

  • カフェタイム１４時からご注文いただけます。苺をメインに使ったパルフェ。アイスやその他苺味のお菓子で作…
  • コース品数：1品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,600 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 期間限定　抹茶づくしパルフェ

  

  • カフェタイム１４時からご注文いただけます。抹茶をメインに使ったパルフェ。ババロアやティラミス、その他…
  • コース品数：1品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の当日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,500 円（税込）

  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 【土日祝限定】大人様ランチ（サラダ・デザート・ドリンクビュッフェ付）

  

  • 大人になってもみんな大好きお子様ランチ大人仕様にボリューム満点是非、ご賞味ください。
  • コース品数：4品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 2,500 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 牛ロースステーキ（サラダ・デザート・ドリンクビュッフェ付）

  

  • らかい肉質が特徴の赤身肉で焼き料理に適した部位です。さっぱりとしたおろしポン酢のソースがおすすめです。
  • コース品数：6品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 2,200 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

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• 金目鯛のポワレ2色のソース (サラダ・デザート・ドリンクビュッフェ付)

  

  • 身のふっくらとして脂ののった金目鯛の皮をパリパリに焼き、オーブンで蒸し焼きにしました。トマトとバジル…
  • コース品数：5品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 2,100 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• ミックスフライ新潟たれカツソース（サラダ・デザート・ドリンクビュッフェ付）

  

  • エビフライ、雪室熟成豚モモカツ、越の鶏ムネカツを甘じょっぱいタレカツのソースにつけてお召し上がりくだ…
  • コース品数：6品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,900 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

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• 5月限定メニュー「ブイヤベース」

  

  • 南フランスの港町、マルセイユの名物料理で、魚介をふんだんに使い、サフランやトマトで煮込み、風味も豊か…
  • コース品数：6品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,900 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 海鮮丼（サラダ・デザート・ドリンクビュッフェ付）

  

  • 鮪、サーモン、赤海老などを酢飯にのせました。自家製出汁醤油をつけてお召し上がりください。
  • コース品数：6品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,800 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

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• 6月限定メニュー「魚介のカダイフ巻き」

  

  • カダイフは小麦粉を原料として作られた『天使の髪』と呼ばれる細い麺状のものです。食材に巻いて揚げること…
  • コース品数：6品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,750 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 越の鶏の五目わっぱめし（サラダ・デザート・ドリンクビュッフェ付）

  

  • 出汁で炊いたご飯に具材をのせて蒸すことで木の香りがご飯に移り食材の旨味が引き立ちます。
  • コース品数：6品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,700 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

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• 越乃黄金豚ロース肉の生姜焼き(サラダ・デザート・ドリンク付）

  

  • 低温調理で柔らかく仕上げた厚切り肉の表面をこんがり焼きました。玉ねぎの甘みのきいた生姜ソースがよく合…
  • コース品数：6品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,700 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

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• 雪室熟成肉ハンバーグ(サラダ・デザート・ドリンク付）

  

  • 越後雪室屋で熟成された合挽き肉をジューシーにふっくらと焼きあげました。当店おすすめメニューです。
  • コース品数：6品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,700 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

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• 日替わりECHIプレート（スープ・ワンドリンク付き）※平日数量限定

  

  • たっぷりサラダと日替わりのメイン料理とライスをワンプレートで。ライスは「白米」または「かやくご飯」を…
  • コース品数：3品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,200 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 週替りECHI御膳（ご飯・お味噌汁・ワンドリンク付き）※平日数量限定

  

  • ライスは「白米」または「かやくご飯」を選ぶことができます。ドリンクは、コーヒー（HOT/ICE）・紅…
  • コース品数：4品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 1,200 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 【土日祝限定】お子様ランチ（サラダ・デザート・ドリンクビュッフェ付）

  

  • (未就学児限定）お子様ランチにサラダビュッフェ・デザートビュッフェ・ドリンクバーがセットになったプラ…
  • コース品数：4品／利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の前日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 950 円（税込）

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  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 【ランチ】席のみ予約の方はこちら

  • 当日来店されてからメニューを選びたい方はこちらからご予約ください。
  • 利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の当日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 0 円（税込）

  • クーポン【誕生日・記念日】メッセージ付きデザートプレート1,500円（税込み・2名盛）

  詳細

• 【カフェ】席のみ予約の方はこちら

  • 当日来店されてからメニューを選びたい方はこちらからご予約ください。
  • 利用人数：1名～

  • 予約締切：来店日の当日16時まで
    ※曜日によって締切が異なる場合があります。

  • 0 円（税込）

  詳細