ふわとろオムライスとチーズカフェ たまごのきもち。名駅店 料理のこだわり
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出汁の国の、夏のごちそう。「冷やし"和"ムライス」
"冷たいオムライス"という新発想。白出汁ジュレの上品な旨み、とろろのなめらかさ、とびっこの華やかさ、大葉の爽やかな香りを丁寧に重ねた、夏限定の"和"ムライス。仕上げには、ドライアイスで雲海のように包み込む印象的な演出を添えた。思わず見惚れ、思わず写真を撮りたくなる美しさ。※2026年5月1日(金)~7月31日(金)
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「日本チーズ・フォンデュ協会」とのコラボメニュー!
日本チーズ・フォンデュ協会監修「濃厚チーズの”沼”オムライス」が、期間限定で登場!主役となるチーズソースは、チェダー、ゴーダ、パルメザン、マスカルポーネ、4種類のチーズをオムライスに合う黄金比率でブレンドし、さらに豆乳を使用することでよりクリーミーに仕上げました!
































































